三蘆超人氣熱炒專賣店-三蘆生猛活海鮮,緊鄰三和國中捷運站,地點超方便~老闆親自挑選肥美海鮮、新鮮食材,經(jīng)過專業(yè)師傅大火快炒,香味四溢、滋味迷人,怪不得許多饕客吃過一次就會被圈粉!
必點活海鮮料理,活蹦蹦泰國蝦,彈牙的肉質(zhì)、鮮甜的滋味,沾裹胡椒辛香料,吃起來超夠味~麻辣海瓜子香辣開胃,瓜子肉超飽滿,鮮甜的海味我超級喜歡~創(chuàng)意料理蚵仔青,尚青的蚵仔,淋上特製的芥末醬,更能帶出蚵仔的鮮味??
肉類料理要好吃,絕不能有腥味,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的麻油松阪豬,搭配爽脆高麗菜,元氣瞬間補足!烤牛小排彈牙多汁,熟度抓得剛剛好,絲毫乾澀都沒有~蒜苗鹹豬肉超適合當下酒菜,不會油膩的口感,鹹中帶點甜味,香氣逼人??
燒滾滾一大鍋燒鍋魚頭,配料澎湃,鹹淡適中,豆皮吸滿湯汁吃起來超過癮~魚肉有事先炸過,沒有土味,越吃越好吃~蝦醬空心菜炒得油油亮亮,爽脆口感保留蔬菜葉綠素,補充外食族缺乏的纖維素??功力十足鮭魚炒飯米飯粒粒分明,還吃得到鮭魚肉塊,一點也不會油膩,是吃得出實力的炒飯!
三蘆生猛活海鮮飲品選擇多樣化,推薦仙草甘茶清涼解渴,還可以除去膩口感,是這邊才喝得到的獨家飲品!服務(wù)親切、氣氛極佳、餐點美味、份量十足~還有兩間包廂可以聚會,歡唱??談天??都沒問題唷!這麼棒的熱炒店,搭捷運來吃都很值得~
身為三重人我真的很愛吃熱炒,每次經(jīng)過三和路都會注意到這家-三蘆生猛活海鮮,超寬敞大店面,一旁就是捷運出口跟公車站牌,附近還有停車場,交通相當方便~
生意真的相當好,一到用餐時間總是擠滿人潮,嚴選新鮮食材,師傅專業(yè)炒工,煮出來的料理格外美味~
想吃尚青的海鮮,來三蘆生猛活海鮮就對了!新鮮的魚蝦貝類通通都有,老闆每天到市場挑選當季最好吃的海味,新鮮的美味不用跑到海邊也能吃得到~
提醒您想吃這麼美味的料理,記得要提早訂位,尤其1、2樓都有隱藏版包廂,一到假日經(jīng)常預(yù)約爆滿~
1f包廂低消1萬 (不含酒水)、2f包廂低消6千(不含酒水),包廂還可以唱歌,非常適合大家聚會的好選擇~
三蘆生猛活海鮮菜單
三蘆生猛活海鮮合菜6000元起
生意超級好,出菜速度還能這麼快速,一下子就擺了滿滿一桌,光聞香氣口水就流個不已~話不多說趕快開動囉!
泰國蝦(6尾)350元
三蘆生猛活海鮮的海鮮真的新鮮又生猛,超大尾的泰國蝦,肉質(zhì)超飽滿~活跳跳下鍋煮美味度更上一層樓~
胡椒蝦裝在砂鍋內(nèi)有夠香~蝦子均勻沾裹豐富的辛香料,超級夠味~香辣滋味更能襯托出蝦肉的鮮甜,彈牙的肉質(zhì)一尾接一尾~一吃就欲罷不能!
蚵仔青200元
超有創(chuàng)意的吃法,最近正想要吃蚵仔,但現(xiàn)在蚵仔越來越貴,要吃到這麼大顆又飽滿,得花不少鈔票~
沒想到來三蘆生猛活海鮮,兩張鈔票就可以搞定,蚵仔新鮮多汁,大顆吃起來口感絕佳,
上頭加上特製的芥末醬,不會過於嗆辣,反而有種自然的回甘,一問才知道加入蘋果泥條配,辣中帶甜的好滋味超清爽!
麻辣海瓜子150元
三蘆生猛活海鮮超入味的海味,每一顆都很新鮮飽滿,不怕吃到滿口沙子或臭掉的海瓜子
海瓜子吸滿香辣醬汁,連不太吃辣的我都可以接受的辣度,香味十足,吃得到貝肉本身的鮮甜~
好吃到連醬汁都捨不得浪費,拿來喝補充滿滿蜆精,真的太飽了啦!
金沙軟絲350元
炸得香噴噴的軟絲,外酥內(nèi)軟的口感,帶點彈牙的肉質(zhì),我超級喜歡~表面均勻沾裹金沙鹹蛋黃,鹹鹹甜甜超涮嘴~
軟絲超級好吃,而且一大盤份量十足,完全不手軟,海鮮有夠新鮮,不怕吃到冰箱味,超級喜歡這道料理,我推薦必點!
蒜苗鹹豬肉200元
鹹豬肉炒蒜苗有夠香,其實我不太敢吃肥肉,但三蘆生猛活海鮮的鹹豬肉處理得很好,Q彈的口感不會油膩,吃起來香氣十足超下飯~
烤牛小排250元
這道牛小排真好吃,牛肉濕潤肉質(zhì)軟嫩,吃起來相當JUICY,不會乾乾的,彈牙的口感不用沾醬就很好吃,三蘆生猛活海鮮的料理功夫,真的相當不簡單
麻油松阪豬250元
超有彈性的松阪豬,吃起來完全沒有腥味,肉品挑選相當新鮮,加入麻油快火烹煮,搭配爽脆甘甜的高麗菜一起入口,香噴噴的滋味真的好補喔!
蝦醬空心菜180元
吃了這麼多好料,當然不能少了蔬菜搭配,爽脆夠味的蝦醬空心菜,蝦醬香氣相當迷人,炒得熟度剛剛好,翠綠的空心菜吃起來很清爽~色澤不會黑黑的,相當誘人搭配肉品吃很解膩~
鮭魚炒飯150元
一家店的功力好壞,吃炒飯就能吃得出來,鮭魚炒飯粒粒分明,上頭還有鮭魚肉塊,完全不會油膩~鍋氣十足的現(xiàn)炒主食,推薦來三蘆生猛活海鮮一定要點!
砂鍋魚頭700元
一大鍋砂鍋,超大一顆魚頭,滿滿的配料,來吃熱炒就是要喝個熱騰騰的湯品,香醇的湯頭一碗接一碗~
不用殺去嘉義了~三蘆生猛活海鮮的砂鍋魚頭我覺得超好吃,跟嘉義名店比不會過甜,用料相當新鮮,超大一鍋根本吃不完~
裏頭丸子、芋頭、豆皮通通吸滿湯汁精華,湯頭香味四溢,卻不會死鹹,味道抓得剛剛好
魚頭有先炸過,鎖住魚肉的湯汁,食材夠新鮮不會有腥味,讓人一喝就愛上的美味湯品,推薦大家來三蘆生猛活海鮮不要錯過喔
仙草甘茶
吃熱炒就是要來杯爽口的飲料搭配,這款獨家販售的仙草甘茶,素食者超愛的消暑飲品,搭配可口的熱炒,清爽不油膩,來三蘆生猛活海鮮千萬別錯過~
貼心的三蘆生猛活海鮮也針對素食者,推出許多素食好料,師傅過去也待過素食餐廳,不論葷素都難不倒他們,推薦這家三重人超愛的熱炒,搭捷運來朝聖都值得喔!
三蘆生猛活海鮮 5大特色
1.三蘆超人氣熱炒專賣店,緊鄰三和國中捷運站,地點超方便~老闆親自挑選肥美海鮮、新鮮食材,經(jīng)過專業(yè)師傅大火快炒,香味四溢、滋味迷人,怪不得許多饕客吃過一次就會被圈粉!
2.大推生猛海鮮,活蹦蹦泰國蝦,彈牙的肉質(zhì)、鮮甜的滋味,表面沾裹胡椒辛香料,吃起來超夠味~麻辣海瓜子超開胃!瓜子肉超飽滿,品質(zhì)超好,鮮甜的海味我超級喜歡~充滿創(chuàng)意的蚵仔青,飽滿多汁的蚵仔淋上特製的芥末醬,更能帶出蚵仔的鮮味??
3. 肉類要好吃絕不能有腥味,肉質(zhì)也要彈牙濕潤,這家處理得超好!ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的麻油松阪豬,搭配爽脆高麗菜,元氣瞬間補足!烤牛小排彈牙多汁,熟度抓得剛剛好,絲毫乾澀都沒有~蒜苗鹹豬肉超適合當下酒菜,不會油膩的口感,鹹中帶點甜味,香氣逼人??
4.一大鍋燒鍋魚頭料超澎湃,湯頭喝起來鹹淡適中,豆皮吸滿湯汁超過癮、魚肉有先炸過,沒有土味,越吃越好吃~蝦醬空心菜炒得油油亮亮,爽脆口感保留蔬菜葉綠素,補充外食族缺乏的纖維素??功力十足鮭魚炒飯米飯粒粒分明,還吃得到鮭魚肉塊,一點也不會油膩,是吃得出實力的炒飯!
5.飲品選擇相當多樣化,超推薦仙草甘茶清涼解渴,還可以除去膩口感,是這邊才喝得到的飲品!服務(wù)親切、氣氛極佳、餐點美味、份量十足~還有兩間包廂可以聚會,歡唱??談天??都沒問題唷!
??店家資訊 三蘆生猛活海鮮
??地址: 新北市三重區(qū)三和路四段95-7號
??交通: 近捷運三和國中站/門口三和國中公車站
??電話: 02-2286-1778
?時間: 1600-0100
??公休: 無休
??消費: 現(xiàn)金
??粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086929932100&mibextid=LQQJ4d
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406573449
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