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板橋居酒屋推薦「捌千代酒場」正宗日本職人燒烤板橋串燒推薦
之前柯軟造訪過位於市民大道附近的捌千代居酒屋,以日本正統(tǒng)燒烤方式烤出多種串燒、烤物,道道無雷店內(nèi)氣氛熱鬧很適合下班喝一杯。這次在板橋新開幕的二店捌千代酒場,座位多為隱私性高的包廂隔間,更加舒適寬敞,整體環(huán)境都比寸土寸金的臺北市區(qū)捌千代居酒屋大上許多,柯軟更喜歡這次的捌千代酒場空間設(shè)計(jì),不用飛日本也可以吃到多款串燒、海鮮燒烤等,板橋居酒屋推薦給軟絲們。捌千代酒場一樣收錄在軟西的臺北串燒、臺北居酒屋、臺北包廂餐酒館推薦中。
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?原文:板橋居酒屋推薦》捌千代酒場?
新開幕的板橋車站居酒屋捌千代酒場,從板橋車站步行過來10分鐘內(nèi)可抵達(dá),旁邊就是熱鬧的板橋市民廣場,每年新北耶誕城都會在此舉辦,到時(shí)候要找板橋車站附近美食先訂位捌千代酒場準(zhǔn)沒錯(cuò)!
板橋居酒屋 捌千代酒場用餐環(huán)境
一踏進(jìn)捌千代酒場就會先看到透明玻璃的備餐區(qū),捌千代酒場使用木炭炭火燒烤,傳承日本正統(tǒng)串燒方式,師傅在裡面忙碌,人客透過乾淨(jìng)玻璃看到竄出火舌和裊裊白煙,吃得安心放心最重要。
有別於市民大道捌千代居酒屋桌距比較小,空間較限縮,這次在板橋新開幕的捌千代酒場,大多都走類包廂的隔間座位,比較有隱私性的同時(shí)空間顯得不侷促,可容納更多人坐在同一桌內(nèi),整體來說柯軟都覺得用餐體驗(yàn)舒適度加加,適合聚餐的新北居酒屋推薦給軟絲們!
捌千代酒場座位區(qū)圍成一圈也很有聚餐的感覺,朋朋們都能面對面聊天,一桌大約可容納8-10人,不會像一般居酒屋最前端跟最尾端永遠(yuǎn)講不到話,喜歡居酒屋的也可以參考軟西的臺北串燒、臺北居酒屋、臺北包廂餐酒館推薦。
以板橋平價(jià)居酒屋來說,捌千代酒場算是在中間價(jià)位,人均跟一般居酒屋差不多約700-1000左右,文末有捌千代酒場菜單可參考。
另外軟西覺得很貼心的一點(diǎn)是,捌千代酒場每個(gè)類包廂的座位都配有插座,在吃飽喝足的同時(shí)手機(jī)也能充飽電。
捌千代酒場還有一個(gè)獨(dú)立包廂,大約能容納15人,可於訂位時(shí)安排,包廂低消不會特別限制,但人數(shù)只有6-7人比較少一點(diǎn)就會有低消NT8000限制。捌千代酒場也可以包場,如有包廂或包場需求都可連絡(luò)捌千代酒場安排唷!
新開幕的板橋串燒居酒屋捌千代酒場,也有一些配合的活動,在GOOGLE評論打卡後,可享生啤買二送一、柚子酒&梅酒NT500無限暢飲等等,有造訪捌千代酒場的朋朋記得看一下黑板上的優(yōu)惠活動,下面也會有每日限量的隱藏菜色喔!
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
板橋居酒屋 捌千代酒場美食介紹
招待毛豆
有黑胡椒顆粒感,做為開胃小菜揭開等會兒佳餚主餐很不錯(cuò)!
明太子玉子燒(NT200)
軟西真的一直都很佩服把玉子燒做得如此澎潤紮實(shí)滿滿蛋香的主廚,尤其上面明太子炙燒過後帶點(diǎn)焦焦脆感,和嫩甜Q玉子燒一起入口散開的逼波鹹香,明太子控會愛!
午仔魚一夜干(NT320)
捌千代酒場一夜干肉細(xì)緻柔軟,帶汁水潤的滑口和魚皮邊邊微微焦脆,每一口都可以吃到魚肉本身馥郁鮮甜。
松露生牛肉(NT280)
看這顆飽滿蛋液呼之欲出的原滾滾蛋黃,和顏色紅嫩薄透的生牛肉,配上時(shí)不時(shí)撲鼻而來的濃郁松露香氣,砸重本的食材卻有個(gè)漂亮價(jià)錢,這道來捌千代酒場必點(diǎn)!
薄嫩牛肉甜口,一咬下去有濃厚獨(dú)特松露芳香和肉汁香氣瞬間在口中爆開,裹覆著蛋液多了層滑潤,後勁是嗆辣洋蔥,滿滿層次的一道令人驚艷生牛肉,吃完絕對讚不絕口。
干貝海膽(NT230)
干貝超巨大一顆,炙燒微微絲滑飽滿,配上晶瑩剔透鮭魚卵,居然還夾著新鮮海膽,這顆高級海味漢堡爽度破表,和海苔一起入口,海味爆擊,鮮、甜、香都有,還有鮭魚卵和魚子醬在口中留下的餘韻甘美,好似把整個(gè)海浪捲入口中般得那股鮮!
生蠔(NT250)
只能說這生蠔也太浮誇得大顆了吧,用柯大手當(dāng)比例尺還占了一大半,肥美柔嫩滑入口帶酸爽度完全不腥,口中散開甜甜鮮味。
極黑和牛肋條(NT180)
捌千代酒場牛肋條Juicy油潤,帶嚼勁越嚼越有豐沛炭烤香氣,把和牛的鮮美透過燒烤完全鎖在其中,美味加分!
醬燒橫隔膜(NT180)
橫隔膜本身滿彈牙的很是Q彈,富裕牛肉香氣醬香十足。
鹽烤牛舌(NT230)
牛舌薄嫩脆口,加上蔥鹽更能逼出牛肉本身的鮮香甜美,香氣刺激味蕾提香入鼻,來捌千代酒場不能錯(cuò)過這道!
鹽烤松阪豬(NT150)
當(dāng)天的松阪豬柯軟都覺得稍微偏乾了點(diǎn),可能也有幾塊烤得微焦,上次的捌千代居酒屋師傅烤的松阪豬比較有抓住柯軟的心XD。
培根剝皮辣椒(NT120)
這道是店員推薦下點(diǎn)的,沒想到很驚喜,一口一顆剝皮辣椒的辣度直衝腦門,有厚度的培根豐厚油脂和辣度促使唾液分泌,又彈又脆的嚥下後點(diǎn)點(diǎn)刺激辣痛在舌上像跳跳糖般跳躍,不愧是捌千代酒場招牌之一。
雞翅鮮干貝(NT260)
看著鼓鼓的雞翅就知道干貝藏在裡面,絲絲甘甜飽滿配上油滑雞皮,混著雞油讓干貝不會太過乾澀難入口,板橋串燒推薦給朋朋們!
鹽烤櫛瓜(NT100)
瓜甜自帶水潤,來捌千代酒場點(diǎn)一些蔬菜讓自己看起來吃得營養(yǎng)均衡一點(diǎn)(咦?XD
鮮烤大蝦(NT180)
蝦子真得有夠給他大隻,拿起來超有份量,不過柯軟覺得稍微偏鬆軟一點(diǎn),肉滿多但甜度較低,店員表示應(yīng)該是這批蝦蝦的關(guān)係,之後來捌千代酒場有機(jī)會再試試別批蝦子吧:D!
白醬海鮮烏龍麵(NT240)
料超滿的一碗,有蝦有蟹肉有蝦卵,還有滿滿蛤蜊,豐富海鮮集結(jié)在一起,視覺效果滿分。
不過軟西因?yàn)榕恼辗帕艘幌卤容^可惜,麵稍微偏軟,軟西個(gè)人喜歡較有彈勁一點(diǎn)的,不過也有人表示喜歡軟點(diǎn)的,這樣老人小孩都可吃,軟西造訪當(dāng)天就有一桌小小朋友也點(diǎn)了這道呢,白醬部分偏清爽淡淡奶香不會過份濃稠,整體來說是比較清新爽口的烏龍麵!
炸三角軟骨(NT150)
軟西最喜歡的就是三角骨咬起來的那股咬勁,在嘴裡嚼嚼吞下肚,感受外層麵衣和七味粉一起化在口中的辛香氣,微酥脆但不油膩膩口,喜歡三角骨的軟西推薦風(fēng)來坊,已經(jīng)回訪過20次以上的好滋味!每次必點(diǎn)的就是雞三角軟骨了XD。
可爾必思(NT100)/朝日生啤(NT160)
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
除了啤酒、梅酒等選擇,捌千代酒場還有許多瓶裝清酒,和三五好友一起來聚餐小酌,上班生活的煩憂通通拋諸腦後,好好享受人生吧:D。
板橋居酒屋 捌千代酒場菜單
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
位於板橋站附近新開幕的捌千代酒場,以日本正統(tǒng)燒烤方式烤出多種串燒、烤物,座位多為隱私性高的包廂隔間,容納更多人的同時(shí)空間也更加舒適寬敞,不管是串燒或是海鮮都有一定水準(zhǔn),非常適合跟姐妹朋友聚餐聊天小酌,板橋居酒屋推薦給軟絲們。捌千代酒場一樣收錄在軟西的臺北串燒、臺北居酒屋、臺北包廂餐酒館推薦中。
?原文:板橋居酒屋推薦》捌千代酒場?
※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※?
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捌千代酒場
?捌千代酒場地址:新北市板橋區(qū)縣民大道二段114號(地圖點(diǎn)我)
?捌千代酒場交通:捷運(yùn)板南線(BL號線、藍(lán)色線)或捷運(yùn)環(huán)狀線(Y號線、黃色線)板橋站
?捌千代酒場電話:02-29626668
?捌千代酒場營業(yè)時(shí)間:17:30-02:00
?捌千代酒場臉書粉絲團(tuán):捌千代酒場 FB
?備註:可線上訂位
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捌千代酒場可以訂位嗎?
捌千代酒場可訂位,可線上訂位。
捌千代酒場用餐限時(shí)多久?
捌千代酒場用餐限時(shí)1.5小時(shí)。