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這陣子看完車諾比相關的書
剛好網路找到這家店 放縱日就順便來這裡吃看看了
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烏克蘭人可真不容易...
希望戰爭快點結束
面對核災跟戰爭 都是一樣可怕又令人悲傷
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回歸正題
查找資料的時候 發現居然有店家的相關報導
有興趣的點擊下方去看看吧
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*建議先訂位 位子少 一下就坐滿了
我們是很幸運 一下子就等到座位了
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*店裡是用線上點餐系統點菜喔~
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店內一覽
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空間顯得狹小
當日看見的客人以學生和家庭聚餐居多
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外面走廊也是用餐區
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可惜漂亮的壁爐上下都推滿了雜物
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老頭子後方就是出餐口?
店員來來往往的 吃東西要很注意
建議店家雜物和桌位的空間再調整一下 店裡氣氛就會好多了?
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以嚐鮮來說 價格算很實惠耶!?(名稱根本記不住呀)
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接著就來開吃囉~
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烏克蘭水果茶.康波特
水果茶跟想像中的不同 很清淡
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不知道是不是因為混著吃甜菜根沙拉跟湯的關係
我喝起來老嚐到一股根莖類味
老頭子是說很淡 喝不出什麼水果味
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問店員說是無糖的
不定時用桃子 芒果 火龍果 梨子 蘋果等材料做的
今天的是芒果 火龍果 梨子
顏色是很好看 可味道就...非常淡
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附帶一提
一般附的檸檬水我喝成百里香味
老頭子說是香茅味...真是的 @@"
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甜菜根沙拉.維尼赫烈/甜菜根湯.波魯許曲/麵包
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套餐附的小麵包一人一顆
味道像大蒜麵包 吃起來口感卻像沒餡的奶油餐包
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套餐的甜菜沙拉一小碟
應該加了紫洋蔥 馬鈴薯 甜菜塊 紅蘿蔔塊
調的味道不錯 蓋過了甜菜根的味道 (不喜歡甜菜根味)
脆口微鹹 一下子就吃完了
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甜菜湯的甜菜味就比較明顯
湯味道偏清淡 沒特別喜歡?
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烏克蘭醃豬油-薩洛
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這個我覺得cp值蠻高的 而且有6片
蒜末+切片醃豬油+麵包簡直是絕配
醃豬油有點像水煮五花肉薄片+鹽+香料?
又香又好吃 會一直想要再來一片
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香煎手工肉球.卡德烈
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感覺有些食物都是先做好放著備用 吃的時候是溫溫的
肉排很像糯米珍珠丸的肉餡味 應該是加了洋蔥 甜甜的
馬鈴薯泥應該沒有加奶油 鮮奶油之類的 口感清淡 細緻滑順
餐點整體味道也是偏清淡
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甜菜根克瓦斯燉肋排.德拉瓦魯契亞
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本來還以為豬肋排是烤的 結果不是 (眼殘)
肉很軟嫩 味道也同樣清淡 有一點點香料味
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附菜的蘑菇多汁 味道特別
有種分辨不出的豐富香料味
至於花椰菜就只是水煮而已 有點硬
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配蘋果醬...吃不太習慣
微甜 味道也是清淡
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香烤蘋果.亞卜羅卡
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甜點是烤蘋果
烤蘋果倒是滿香的 有股花香蜂蜜甜味 上面撒了杏仁碎?
裡面核挖出 應該塞了一點點奶酥餡?
(要是有一球香草冰淇淋就更完美了)
沒嚐過 有點特別 味道微甜清爽
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最後感想...
烏克蘭人都吃得比較清淡嗎?
還是菜色是有經過改良呢?
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