又網(wǎng)羅了好吃拉麵店啦！在北部已有好幾家分店的 濃氣屋拉麵 這回插旗在蘆洲的徐匯廣場捷運站裡，是源自日本福岡的連鎖平價拉麵，從1959年創(chuàng)立至今已經(jīng)超過60年~有熬製20小時的招牌濃厚豚骨湯及經(jīng)典醬油／鹽味等基本款湯頭延伸出的多種口味，很棒的是濃氣屋拉麵的麵條粗細及軟硬度都能客製化調(diào)整，還有滿200元就能享有咖哩飯吃到飽唷！大胃王們還不快出動????。
濃氣屋拉麵 | 位置
今天來吃的這間濃氣屋拉麵是蘆洲徐匯廣場店，就在徐匯中學捷運站裡，交通方便，附近也有多個停車場，開車來也沒有問題。
店家名稱：濃氣屋拉麵（徐匯廣場店)
電話：0958-331133
地址：247新北市蘆洲區(qū)中山一路8號B2(徐匯廣場)
營業(yè)時間：11:00-21:30
濃氣屋拉麵 | 環(huán)境
濃氣屋位置在徐匯場廣場B2美食街，逛完了商場來吃個飯補充體力剛剛好。
門面還霸氣寫著是世界上第二好吃的呢????，聽說第一名就不敢有人號稱了這樣XD。
很棒的是內(nèi)用只要滿200元就可享咖哩飯免費吃哦！竟然吃麵還送無限續(xù)咖哩飯也太好康，根本是大胃王的福音啊。
簡約內(nèi)用空間整齊清潔，有2-4人桌，牆邊也有單人座，頭頂上一排燈籠很有日式氛圍——
有發(fā)現(xiàn)燈籠統(tǒng)統(tǒng)都是倒反著掛嗎XD，如果你眼睛夠利，應(yīng)該在門外第一眼就能看到，連大門口招牌上的拉麵二字，包括底下拉麵的日文全部都是反的呢！
這其實是有個有趣的典故哦！
源自於日本福岡的濃氣屋，在昭和60年時曾因颱風導(dǎo)致招牌掉落，在事後重新掛上後，卻發(fā)現(xiàn)招牌上下顛倒了????。
沒想到此無心插柳，竟意外造成話題，讓濃氣屋成為當?shù)丶矣鲬魰缘娜藲獾昙摇?br>故來臺展店後，也將這個特色延續(xù)，應(yīng)該也希望在臺灣能和在福岡一樣，成為受歡迎的拉麵店家。
桌子上擺著大鍋白飯和咖哩醬汁，只要消費滿200元就能免費享用哦！適合大胃王及正在發(fā)育的年輕人XD，買麵送飯還真的是首次聽聞????。
旁邊還有辣菜及蒜泥，可依喜好自行加在拉麵裡。
此外若加價20元可享飲料無限暢飲，加價50元則可以冰淇淋無限續(xù)哦！
濃氣屋拉麵 | 菜單menu
濃氣屋的拉麵湯頭以經(jīng)典豚骨／鹽味／味噌為基礎(chǔ)，再延伸變化成各種口味，也能單點加料及小菜等。
很貼心的是這裡麵的粗細和軟硬度都能依個人喜好調(diào)整，紅薑絲／蔥／黑木耳也能選擇加或不加。
餐點介紹
今天三人的晚餐：醬油拉麵／鹽味拉麵／經(jīng)典豚骨／小菜。
醬油拉麵
每種口味拉麵配料組成都一樣，有兩片叉燒／溏心蛋／海苔，至於蔥花／木耳／紅薑絲是客製化可選擇加或不加。
叉燒個頭不算大，但吃起來軟嫩中又帶有口感還不賴。
麵條選的是細麵，硬度選擇中間正常的口感也是符合我們喜好，吸起麵來咕溜順口。
反而是湯頭有點意外，是美麗的金黃色澤，明明是醬油口味，但吃起來沒有想像中的深濃醬油味，而是帶點麻油香氣的爽口。
雖然和想像中味道不同，但我還蠻喜歡的????。
鹽味拉麵
鹽味拉麵外觀看起來和醬油口味有些像（都沒加紅薑絲????），但湯頭味道可是大不同哦！
鹽味湯頭比起醬油口味更加清透一些，鹹度也稍高，但喝起來不會負擔過重，且更能喝出純淨湯底原味呢。
一定要誇讚一下這濃氣屋的溏心蛋是給整顆的，而且沒有切有種豪邁感????。
豚骨拉麵
經(jīng)典熱銷的豚骨湯頭推薦必點！是熬製20小時的招牌濃厚豚骨湯。
順道一提，濃氣屋拉麵曾經(jīng)獲得日本拉麵協(xié)會會長木久藏先生推薦為全日本14家最具代表性的拉麵店呢！
很特別是還有加紅薑絲，這在其他拉麵店裡還真的沒見過——
牆上還貼著新聞報導(dǎo)，濃氣屋是在拉麵裡加紅薑絲及辣菜的創(chuàng)始店～可以先吃原始口味，再拌入紅薑一起吃，有不同的的風味哦！
豚骨口味明顯看出濃厚白濁湯頭，是熬煮多時的大骨精華，喝起來濃郁可口又沒有腥味，是濃氣屋的經(jīng)典招牌。
這碗麵條選的是粗麵，但其實也沒有真的太粗????，大概就是我們常見的中卷麵樣式。
我個人向來是喜歡粗麵勝過於細麵，吸附了豚骨湯汁相當美味。
溏心蛋黃屬偏熟一些，不是整個流沙那種，但依然是軟嫩的。
咖哩飯
雖然咖哩飯是吃到飽免費續(xù)，不過我們這胃口不大的根本沒辦法吃那麼多XD，裝這一碗來吃也已是極限??。
雖然是免費吃，但味道不馬虎，意外的蠻好吃耶！白飯粒粒分明，淋上醬汁軟硬度剛剛好，我們一致好評????。
然後把辣菜加在咖哩飯裡也毫不違和XD，增添了特別的微辣香氣。
小菜
小菜點了百香果青木瓜和柚子蘿蔔，都是酸甜開胃的醃漬小物，老爺比較不愛這種甘甜口味的菜，但我個人還蠻喜歡的??。
青木瓜脆口，帶有百香果香甜；柚子蘿蔔清爽酸甜口感也不錯。
最後用冰淇淋結(jié)束這飽足的一餐！只要加價50元就可享有無限續(xù)吃，要挖幾碗都沒問題～
餐後心得
今天來濃氣屋嚐鮮，吃的三種經(jīng)典款湯頭都不錯，除了平價不貴，麵的粗細和軟硬度都能調(diào)整很貼心，而且最佛心的是有咖哩飯免費吃，真的非常劃算唷！好吃的拉麵推薦給大家來嚐嚐看。
停車資訊
徐匯廣場就有地下停車場，周邊也有多個收費停車場，相當方便。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：濃氣屋拉麵（徐匯廣場店)
- 所在地址：247臺灣新北市蘆洲區(qū)中山一路8號B2
- 營業(yè)時間：日?一?二?三?四?五?六?11:00-21:30
- 店家電話：0958-331133
- 評價：★★★★★
交通資訊
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