給個(gè)讚
聚味軒中餐廳位於機(jī)場(chǎng)捷運(yùn) A9 林口站旁的 林口亞昕福朋喜來(lái)登酒店，這一帶交通方便，出了機(jī)場(chǎng)捷運(yùn)站就等於到餐廳了。聚味軒中餐廳是以上海菜為主。這次享用的「結(jié)伴同行四人分享餐」。從數(shù)十道主要菜色中挑選出九道菜色，不管是開(kāi)胃的珍味小品、時(shí)蔬羹湯、經(jīng)典巧饌、點(diǎn)心小食，幾乎都囊括了，精采又豐富。如果吃的不過(guò)癮，還可以再單點(diǎn)其他菜色，所以不管是三五好友聚餐或是公司團(tuán)體聚會(huì)都很適合。而且這套結(jié)伴同行四人分享餐的CP值真的超高的，價(jià)位真的很超值，一起來(lái)看看吧
本文章重點(diǎn)(快速連結(jié))
Toggle聚味軒 如何去?
- 地點(diǎn)：新北市林口區(qū)文化三路一段一號(hào)2樓(林口亞昕福朋喜來(lái)登酒店)
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：午餐 11:30~14:00 晚餐 17:30~21:00
- 電話：02-77276993
停車(chē)場(chǎng)：聚味軒有附設(shè)停車(chē)場(chǎng)，開(kāi)車(chē)來(lái)很方便
交通 : 機(jī)場(chǎng)捷運(yùn)A9站
聚味軒 環(huán)境介紹
聚味軒中餐廳位於機(jī)場(chǎng)捷運(yùn)線林口 A9 站，不管是從桃園來(lái)或是從臺(tái)北來(lái)都很方便，距離臺(tái)北市中心只要 20 分鐘車(chē)程
同時(shí)，這裏也設(shè)有地下停車(chē)場(chǎng)方便停車(chē)。
聚味軒的設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)潔、高雅、大方，其實(shí)到大飯店吃飯不管是餐點(diǎn)及服務(wù)真的都是一流的，不是一般餐廳可以比擬的
聚味軒中餐廳，菜色大多以上海菜、江浙料理為主，上海本幫菜講究的是濃油赤醬、鹹淡適中、保持原味、醇厚鮮美
這裏的滋味也不在話下啊
聚味軒 菜單
這次推出的結(jié)伴同行四人分享餐，點(diǎn)餐的方式十分巧妙。這一套餐點(diǎn)下來(lái)，肉品、湯品、蔬食、點(diǎn)心、甜點(diǎn)都包含了
而且全都是聚味軒的經(jīng)典菜色哦
結(jié)伴同行四人分享餐
珍 味 小 品 (四選一)
花雕醉香雞 農(nóng)家老滷鴨 無(wú)錫酥脆鱔 酒蒸糟香黃魚(yú)
時(shí) 蔬 羹 湯 (五選二)
宋嫂鮮魚(yú)羹 黑蒜菜脯燉雞盅 松露百合炒蘆筍 乾煸四季豆 鮮筍冬菇焅板栗
經(jīng) 典 巧 饌 (十選四)
外婆紅燒肉 天寧酒香炙排骨 歌樂(lè)山辣子雞 杭椒川辣牛菲力 孜香蜜汁羊里肌
蟹黃萵苣蝦鬆 金沙雲(yún)丹奶黃蝦 川辣鼓椒海鮮煲 薺菜鮮筍龍膽斑
老雪黃魚(yú)燒豆腐
點(diǎn) 心 小 食(四選二)
雞汁小籠包 醬牛肉捲餅 杏香豆腐腦 核桃芝麻糊
以上含茶水&白飯免費(fèi)提供
NT$ 3,280元+10%服務(wù)費(fèi)
以上價(jià)格均以新臺(tái)幣計(jì)價(jià)，並另加一成服務(wù)費(fèi)。
接下來(lái)一起來(lái)看看當(dāng)天我們點(diǎn)的菜色吧
珍味小品(四選一)? 無(wú)鍚酥脆膳
三樣特製開(kāi)胃小菜先上場(chǎng)
這裏的茶水及白飯都是免費(fèi)的，超佛心的
無(wú)鍚酥脆膳可是無(wú)錫傳統(tǒng)名菜，這道嚐起來(lái)酥脆可口，鹹甜交織，愈嚼愈香，很涮嘴。就算放涼了，也很好吃
時(shí)蔬羹湯(五選二)? 黑蒜菜脯燉雞盅
燉煮入味的黑蒜菜脯雞湯，果然是一湯入魂 ! 湯頭實(shí)在太鮮美了，入口滿是黑蒜菜脯雞湯的香氣，一口接一口，真的很好喝
當(dāng)然雞肉也燉煮的很軟爛，很好入口
時(shí)蔬羹湯(五選二)? 松露百合炒竹筍
呷魚(yú)呷肉也要菜呷。這道菜可不只松露、百合、竹筍、還有彩椒、蘆筍、秀珍菇
多樣蔬菜不同的風(fēng)味，同時(shí)也帶來(lái)豐富的口感。品嚐了多道菜色，吃多了幾道肉品，來(lái)點(diǎn)時(shí)蔬最爽口了
而且松露又讓中菜增添了異國(guó)風(fēng)味，看似簡(jiǎn)單的炒蔬菜，加上大廚火候的掌控及調(diào)味，也是很出色的一道菜
經(jīng)典巧饌( 十選四) 金沙雲(yún)丹奶黃蝦
我們可是誤打誤撞點(diǎn)了聚味軒的招牌名菜啊
金沙雲(yún)丹奶皇蝦取自鳳梨蝦球的概念，雲(yún)丹醬其實(shí)就是海膽醬，這裏特別再加入鹹蛋黃，融合在一起做成特別的獨(dú)門(mén)醬料
油炸過(guò)後金黃香酥的蝦球，淋上這加入鹹蛋黃的海膽雲(yún)丹醬，放上些許果乾及少許的海苔粉，就大功告成了
入口就可以感受這鹹鹹甜甜、香醇濃郁的醬料香氣，蝦肉彈牙爽口，兩者合而為一，非常完美啊
經(jīng)典巧饌( 十選四)? 薺菜鮮筍龍膽斑
龍膽石斑本來(lái)就是肉質(zhì)細(xì)緻好入口，品質(zhì)非常好的魚(yú)，非常適合牙口不好的長(zhǎng)輩及小孩吃
這道用了薺菜鮮筍來(lái)搭配，增添不少風(fēng)味及口感，軟嫩魚(yú)肉搭配脆爽的竹筍，口味非常清新非常好吃
經(jīng)典巧饌( 十選四) 杭椒川辣牛菲力
?
哈哈，為了迎合小孩的口味，我們努力的避開(kāi)酸辣的菜色，但看到這道菜品終於忍不住了
還是點(diǎn)來(lái)祭祭自已的五臟廟吧
光用看的就知道了，香辣夠勁非常夠味，加上牛菲力的軟嫩鮮香，非常下飯啊
經(jīng)典巧饌( 十選四) 天寧酒香炙排骨
這道菜上菜前，服務(wù)人員用酒淋上排骨，再用火燒的方式，拉開(kāi)序幕
只留酒香不留酒精(喝酒不開(kāi)車(chē)、未成年請(qǐng)勿飲酒)
排骨醃製的非常入味，外酥內(nèi)軟毫不油膩，加上選用苗栗桂花、南投金桔，道地的臺(tái)灣食材，醬汁微微酸甜也緩解了油膩
而且醬色濃郁，色香味俱全啊，好吃的都想把盤(pán)子舔乾淨(jìng)
難怪是店內(nèi)的招牌菜色之一，絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)
點(diǎn)心小食 (四選二) 醬牛肉捲餅
我們很喜歡這種北方麵食，這道醬牛肉捲餅也很精采
外皮香Q，牛肉本身也很入味，加上黃瓜絲、蘿蔔絲，蔥未，層次豐富的口感，當(dāng)點(diǎn)心、正餐都很合適啊
點(diǎn)心小食 (四選二) 杏香豆腐腦
這道飯後甜點(diǎn)「杏香豆腐腦」也很經(jīng)典啊。，一口就圈粉啦
不但鮮嫩爽滑而且非常骨溜、入口即化，加上 淡淡的杏仁香，好想一人獨(dú)享這一大碗啊
這家聚味軒的菜色真的是深得我心啊，除了好吃，這樣的組合，CP值超高
聚味軒中餐廳 店家資訊
- 電話：02-77276993
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：午餐 11:30~14:00 晚餐 17:30~21:00
- 地址：新北市林口區(qū)文化三路一段一號(hào)2樓