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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家: 和口田鍋物
03-9615129
宜蘭縣羅東鎮公正路499號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

羅東高人氣火鍋專賣店-和口田鍋物,食材新鮮、服務親切、份量十足、天天擠滿人潮,愛吃火鍋的朋友千萬別錯過,羅東人私房的好店,省錢王推薦來宜蘭一定要來報到~

被稱為火鍋靈魂的湯頭,精心熬煮滋味香濃不會過鹹,爆香臺味石頭湯、香辣夠味麻辣湯、補足元氣藥膳湯、香濃鮮奶起司湯、甜而不膩壽喜燒湯,多款選擇大小朋友都滿足

肉品份量重達7盎司,堅持使用高成本新鮮原肉,超嫩烏骨雞、鮮甜霜降牛肉、紮實紐西蘭羊肉、彈牙活力豬五花、QQ雪花牛肉,雞豬牛羊我都喜歡,還可以升級肉量加大~

一定要加價購海鮮,蛤蜊又大又飽滿、鮮蝦肉質超甜、鮮味破表蚵仔、爽脆爆甜大透抽~大海的美味來和口田一網打盡!還有龍蝦沙拉丸、一咬下就爆漿起司球都推薦加點

和口田主食除了烏龍麵、冬粉等選擇,還有香噴噴滷肉飯、及加入油蔥的舒肥雞肉飯,這兩款飯食我都超喜歡~菜盤品項豐富、配色相當可口,口感爽脆,吃起來好爽唷~

另一大賣點就是和口田自助區,多樣化佐料、知名冰淇淋、紅茶、無糖綠茶,通通可以無限取用,人潮就是美味的保證,愛吃鍋的朋友絕對不能錯過這家和口田鍋物喔!

和口田鍋物真的太誇張了,都已經下午幾點了還這麼多人潮,滿滿的客人看起來都是老饕,還有一些附近旅館的客人也聞香而來

附近還有特約停車場,下午離峰時段不打烊,讓人隨時想來吃和口田都沒問題~最後收客時間到晚上八點,建議要先提早訂位,可以省下許多現場等候時間~

和口田挑高的寬敞用餐空間,自然採光不會有壓迫感,店員服務相當親切,忙碌卻不失笑容,看看客人們滿足的表情,就知道和口田的滋味有多麼迷人了!

裝潢擺設充滿大自然的元素,超寬的店面超氣派,用餐空間有間隔,不會跟隔壁桌過近,吃火鍋更加安心又衛生,一旁還有自助區可以自由取用喔~

和口田菜單

價格經濟實惠,268元起價格平實,因為份量十足、用料實在,許多饕客吃過就會愛上,我還遇到有週週回訪的鐵粉,單點滿百也可以免除50元共鍋費喔~

和口田優惠/線上訂位

提供INLINE@跟OCARD訂位服務,OCARD還有集點跟優惠券活動,超多好康都不能錯過,趕快加入免費的和口田鍋物會員喔~

和口田送餐機器人

超可愛的和口田機器人,超級可愛的貓咪機器人,掛著可掬的笑容,快速有效率的為我們送餐,給牠的服務一百分!XD

和口田湯底/菜盤

沒想到就算店內滿滿客人,出餐速度還蠻有效率,沒多久就擺了半桌了XD這段時間也不要浪費,可以先去自助區拿佐料、飲品,再先吃支冰淇淋!

鮮奶起司湯(附鮮奶起司片)+$75

使用新鮮牛奶調配的濃鮮奶起司湯,和口田不顧成本,就用最新鮮的牛奶,喝起來格外香濃,加入起司片後更加香濃~煮海鮮、蔬菜、豬肉都很搭!

麻辣湯(附鴨血、豆腐)+$65

和口田麻辣鍋沒有開玩笑,香辣夠味!裏頭料好多,超入味的豆腐、滑嫩的鴨血通通都喜歡~煮雪花牛肉超級搭,香氣十足的好滋味,再端一碟辣椒來配,味道更加猛烈~

石頭湯+$15

最有臺灣味的火鍋,非這個石頭鍋過莫屬,洋蔥蒜頭爆香後,湯頭喝起來有夠濃郁,香味四溢,非常夠味煮烏骨雞好搭,喜歡重口味的朋友超推這一鍋

元氣藥膳湯(10種中藥材)+$70

和口田使用超多藥材熬煮的湯底,藥膳的香味相當強烈,煮羊肉真的好搭,夏天吹著冷氣大口喝藥膳湯,真的好補喔,整個人充滿ENERGY~

壽喜燒湯(附湯)+$85

香甜可口的壽喜燒鍋底,甜而不膩的好滋味,還附上一壺水可以自己調整味道,尤其油脂比較豐富的肉片,

煮這個壽喜燒鍋底超好吃,不論霜降牛肉、五花肉煮壽喜都好吃好吃,沾上生雞蛋黃,滑順的口感一下就溜進肚子裡了

壽喜燒搭配的菜盤,跟一般菜盤不同,洋蔥放入壽喜燒鍋內烹煮超搭,還有蒟蒻、鴻喜菇、蘿蔔等,煮壽喜鍋底更能引出甜度,吃起來甜蜜蜜好幸福喔~

和口田肉品/海鮮/主食

現切的肉品份量十足每一盤都有7OZ,還可以加價升級10OZ,還有超多劃算的加價購,讓我不用花大錢就可以吃得超滿足~

極致霜降牛肉鍋$388

極致霜降牛肉油花也太漂亮了吧!簡單涮個幾下,粉粉嫩嫩的肉質,吃起來肉汁十足,不會乾柴,口感相當喜歡~

尤其煮壽喜燒鍋再沾上生蛋,滑順的口感一次一大片,口中滿滿肉汁特滿足~

嚴選雪花牛肉鍋$348

雪花牛花油花好美,肥瘦各半,吃起來口感更有彈性,不會乾柴,煮麻辣吸滿香氣,吃起來特別過癮~超Q彈的的肉質我好喜歡喔~

活力豬五花鍋$298

豬肉真的好好吃,完全沒有腥味,乍看以為有點肥,吃起來卻相當爽口,煮起司牛奶鍋香氣超強烈,不會油膩~一片接一片一就停不下來!

紐西蘭羊肉鍋 $348

很少有火鍋店使用羊肉原肉,多數都是重組肉,和口田寧可成本高出許多,也要挑選這個口感紮實的原肉,羊肉吃起來不會有很重的腥味,煮藥膳超搭,羊肉跟藥膳的香味緊密結合~

石頭爆炒烏骨雞鍋$308

我其實不太愛吃雞肉,因為大多雞肉都很柴,或者有腥味等等問題,但和口田選用高成本的烏骨雞,肉質超級細緻,口感特別的嫩,烏骨雞處理的超完美,煮石頭鍋真的好美味~

鮮蝦+69元

蝦子又鮮又大,超級新鮮吃起來口感爆彈,蝦肉鮮甜超涮嘴~像我對不新鮮海鮮很容易過敏,來和口田完全沒有這個問題,吃完不會不舒服,可見海鮮有夠青!

深海透抽+105元

一整尾超大透抽怎麼可以這麼甜啦~鮮味十足口感好爽脆,這種清脆口感就是新鮮的象徵,透抽煮牛奶鍋底也超搭,湯頭多了海鮮的鮮味喝起來更好喝~

蛤蜊+69元

巨大的蛤蜊挑選超高規格,加入薑片一起煮,更能引出鮮甜味~蛤蜊肉超級飽滿多汁,口感頗有彈性,鮮度破表,推薦一定要加點這款海鮮

鮮蚵+89元

這個蚵仔也太大了吧!新鮮直送挑選巨大規格,完全不怕客人吃,和口田就是要挑最好、最新鮮的食材,蚵仔煮牛奶鍋奶香味更強烈,鮮味十足有夠補,吃完滿滿元氣好有力量

爆漿起司球60元

一口咬下會噴出起司,起司一咬還會牽絲,超級濃稠的內餡,我超喜歡這種口感,丸子脆脆、起司濃稠,兩種迥異口感同時在口中跳舞~

龍蝦沙拉丸55元

龍蝦沙拉丸和口田挑選等級較高的品牌,吃起來不會粉粉的,彈牙口感一咬下湧出龍蝦沙拉,吃起來相當喜歡,一顆接一顆,彈彈的好滋味不可錯過

和口田菜盤

菜盤的份量很多,搭配五顏六色,看起來很繽紛,新鮮爽脆的口感,吃起來頗可口,份量十足吃起來頗滿足~補充豐富的營養素!

和口田主食

和口田真的好誇張,不只湯底、肉品、配料好吃,連主食也都好讚喔~可以說是完美無缺的一家店,每個環節都做到這麼用心,要其他店怎麼生存啦~

舒肥雞肉飯+25元

一般的火鍋店只吃得到滷肉飯,和口田居然有雞肉飯,而且這個雞肉不是雞絲,是舒肥雞肉,吃起來肉質粉嫩帶有彈性,沒有腥味口感絕佳,完全不乾澀~

上頭還加上油蔥香味十足,攪拌均勻讓米飯吸滿醬汁,超級超級好吃,只要+25元就可以吃得到,超美味的舒肥雞肉飯,絕對不能錯過!

滷肉飯+15元

滷肉飯我也超愛,燉煮相當用心,把豬肉的油脂都逼出來,吃起來香噴噴不膩口,米飯吸滿滷汁香噴噴非常好吃,鹹香夠味真的可以直接單賣了

和口田麵食/烏龍麵/冬粉

除了飯食外,還有多款的麵食選擇,彈牙的烏龍麵很適合煮壽喜燒,冬粉吸滿鍋底的精華,不論煮藥膳鍋、牛奶起司鍋,都相當好吃。結論就是湯頭對了煮甚麼都好吃~

和口田自助區

和口田自助區也是一大賣點,很多人都是為了飲料、冰淇淋而來,另外還有提供白開水,想要小碗分食也可以來這邊取用喔~

和口田佐料區

湯底本身就很夠味,我覺得吃原味就相當好吃,和口田的食材用得相當好,如果口味比較重的朋友,還有豐富的佐料可以取用,自己調整出自己喜歡的風味

和口田飲品

飲品選擇簡單卻相當好喝,微甜的紅茶與無糖的綠茶我都好喜歡,兩者混合在一起味道也很搭,可以除去食物的膩口感,搭配火鍋相當速配~

和口田冰淇淋

使用知名品牌的日系冰淇淋,用料超實在,甜蜜蜜的好滋味,吃起來清涼消暑,芒果+巧克力雖然罪惡但真的好幸福喔~

這次好在有羅東在地人帶路,讓我知道這家好吃的火鍋店,下來羅東還要再來和口田報到喔!!!

和口田鍋物 6大特色

1.羅東高人氣火鍋專賣店,食材新鮮、服務親切、份量十足、天天擠滿人潮,愛吃火鍋的朋友千萬別錯過,這家羅東人私房的好店,省錢王推薦來宜蘭一定要來報到~

2.精心熬煮的湯底,香濃不會過鹹,爆香臺味石頭湯、香辣夠味麻辣湯、補足元氣藥膳湯、香濃鮮奶起司湯、甜而不膩壽喜燒湯,多款湯頭選擇,大小朋友都滿足~

3.肉品份量重達7盎司,即使成本比較高,仍堅持使用新鮮原肉,超嫩烏骨雞、鮮甜霜降牛肉、紮實紐西蘭羊肉、彈牙活力豬五花、QQ雪花牛肉,雞豬牛羊我都喜歡~

4.海鮮控一定要加價購,蛤蜊又大又飽滿、鮮蝦肉質超甜、鮮味十足蚵仔、爽脆爆甜深海透抽,大海的美味一網打盡!單點龍蝦沙拉丸彈牙、一咬下爆漿起司球,多款配料推薦可以加點,吃起來更過癮~

5.主食除了烏龍麵、冬粉等選擇,還有香噴噴滷肉飯、及加入油蔥的舒肥雞肉飯,這兩款飯食我都超喜歡~菜盤品項豐富、份量十足、相當新鮮、配色相當可口,我超喜歡蕈菇,吸滿湯汁一口咬下好爽唷~

6.自助區多樣化佐料、知名品牌冰淇淋、紅茶、無糖綠茶通通可以自由取用,這次來用餐,都已經下午快兩點,還擠滿等候人潮,就知道這一家有多麼好吃了吧!愛吃鍋的朋友絕對不能錯過

??店家資訊 和口田鍋物
??地址: 臺灣宜蘭縣羅東鎮公正路499號
??交通: 近捷運劍南路站
??電話: 03-961-5129
?時間: 11:00-16:00 17:00-22:00
??公休: 無休
??消費: 現金、信用卡、OCARD會員好康、外帶優惠
??訂位: https://inline.app/booking/-NEdIA67yZQBhKouNO8S:inline-live-1/-NEdIAMn1H4J5zvFu7LE
??粉專: https://www.facebook.com/HEKOUTIAN?locale=zh_TW
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406601773

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