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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2711637
臺北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

東區超質感餐酒館-凨餐酒,裝潢氣氛絕佳、位於超多餐廳的東區,地點超級方便,是許多人聚餐、二次會的好去處,來趟凨餐酒,可以讓人輕鬆自在,忘卻日常生活的壓力及煩惱!

無花果香橙鱘魚沙拉,酸甜開胃非常適合夏天,鱘肉魚肉質有彈性沒有土味,搭配酸甜無花果及新鮮生菜享用,相當清爽的開胃佳餚~多種有特色的料理一次吃不完,值得再訪的好店~

凨餐酒泰檸爆汁炸雞香噴噴上桌,炸雞外酥內嫩,雞肉非常多汁~沾上泰式檸檬醬料,酸勁十足可去除炸物油膩感~主廚特製香料豬五花,不油膩肉質QQ的,沾上酸甜的特製醬汁非常match

主食份量十足,調味用心,腐乳搭配芫荽非常適合,寬麵條吸滿醬汁好涮嘴~溫泉蛋黑松露野菇燉飯超級濕潤,米飯吸滿黑松露精華,佐上溫泉蛋一起入口,令人驚艷的滋味

凨餐酒服務親切、餐點用心、高水準品質,開業短短時間,就靠好滋味打響名號,下次還想來嚐嚐特調的飲品,豐富的酒飲選擇,宛如酒類博物館,推薦大家不可錯過這家凨餐酒喔!

凨餐酒裝潢真的很有質感,簡單的設計,就非常有氣氛~相當時尚的高品質餐酒館,插旗東區鄰近知名粉圓,開業短短的時間,就累積超多好評~

一走進凨餐酒就被裝潢所吸引,超長的吧臺,環境有氣氛~多款酒飲選擇,超像酒類博物館,可惜這次有開車無法開喝,我跟朋友相約下次找個週五週六,再來凨餐酒報到~

凨餐酒不僅有很有氣氛的吧臺,還有雙人桌跟多人桌可以選擇,頗適合多人聚會,三五好友糾團來用餐,或者二次會CHILL一下都很適合~

聽說假日常常一位難求,這次挑選平日來,可以沒有壓迫的好好享用凨餐酒的美味,跟朋友閒話家常樂開懷,非常放鬆完全忘記壓力煩惱

凨餐酒菜單分成黑色的菜單跟白色的酒單,菜單不定期更換,三不五時來都有不同的新選擇,讓人想常常來報到~~

凨餐酒菜單

凨餐酒酒單(喝酒不開車!未成年請勿飲酒)

凨餐酒酒飲的選擇真的好多,琳瑯滿目不論想喝威士忌、妹子酒、葡萄酒、雞尾酒或者無酒精飲料,來凨餐酒都可以滿足(喝酒不開車!未成年請勿飲酒)

無花果香橙鱘魚沙拉360

非常開胃的清爽沙拉,居然使用超少見的鱘龍魚,肉質相當有彈性,不會有土味,魚肉口感頗有彈性,搭配清爽沙拉真的好速配~

無花果搭配得天衣無縫,吃得到無花果顆粒口感,酸甜的好滋味非常適合夏天,讓人食指大動,是絕佳的開胃佳餚,本來沒有胃口,吃上這一味立刻超有食慾

腐乳芫荽雞肉細扁麵$380

凨餐酒腐乳芫荽雞肉細扁麵超好吃,扁麵吃起來相當Q彈,麵條吸收腐乳醬精華,一入口香氣十足,味道非常強烈吃起來很涮嘴~

雞肉非常Q彈,口感不會乾柴,也不會有腥味,搭配芫荽兩種滋味相當搭,味道不會膩口,非常喜歡這道麵食,份量超多吃起來好滿足~

溫泉蛋黑松露野菇燉飯$380

凨餐酒不只義大麵好喜歡,溫泉蛋黑松露野菇燉飯也不可錯過,黑松露用得超多,香氣非常強烈,米飯吸收黑松露的精華,吃起來非常入味,口中滿滿的松露滋味

米飯屬於比較有口感的歐式燉飯,吃起來滋味特別好,加上溫泉蛋增添滑嫩的口感,濕潤卻不會軟爛,用料超豐富超有層次感!


主廚特製香料豬五花$300

凨餐酒主廚特製香料豬五花,鹹豬肉選用五花豬不味,吃起來不會油膩,口感相當有彈性,吃起來非常有彈性,完全沒有腥味,味道抓得剛剛好不用擔心太鹹

單吃就已經很好吃了,沾上特製的醬汁,沒有想到味道更加驚艷,多了酸甜的滋味,完全不會油膩,相當爽口一吃就停不下來,會讓人一片接一片~!


泰檸爆汁炸雞$360

現點現炸的特製炸雞,一份五大塊,表皮非常酥脆,雞肉多汁又嫩,非常喜歡這樣的口感,一口咬下非常有厚度,新鮮的肉質沒有腥味,我蠻喜歡~

凨餐酒的炸雞單吃就好好吃,不過沾上醬汁味道更清爽,酸勁十足的泰檸醬汁,純粹的酸辣味道,沾上雞塊非常爽口,不會油膩,一塊接一塊好想再來一盤喔

餐點本身就相當美味,搭配特製醬汁居然還有更上一層樓的風味,相當推薦凨餐酒,來東區聚會千萬別錯過這家今年新開幕的好店喔!

凨餐酒 5大特色

1.東區超質感餐酒館,裝潢氣氛絕佳、地點超級方便,是許多人聚餐、二次會的好去處,讓人輕鬆自在,忘卻日常生活的壓力及煩惱!

2. 無花果香橙鱘魚沙拉,酸甜開胃非常適合夏天,鱘肉魚肉質有彈性沒有土味,搭配酸甜無花果及新鮮生菜享用,相當清爽的開胃佳餚~多道有特色的料理,還會想要再訪的好店!

3. 泰檸爆汁炸雞香噴噴上桌,炸雞外酥內嫩,雞肉非常多汁~沾上泰式檸檬醬料,酸勁十足可去除炸物油膩感~主廚特製香料豬五花,不油膩肉質QQ的,沾上酸甜的特製醬汁非常match,讓人一片接一片,一吃就停不下來!

4. 主食份量十足,調味非常用心,腐乳芫荽雞肉細扁麵,腐乳香氣強烈,搭配芫荽非常適合,寬麵條吸滿醬汁,吃起來好涮嘴~溫泉蛋黑松露野菇燉飯超級濕潤,米飯吸滿黑松露的精華,佐上濕潤的溫泉蛋一起入口,令人驚艷的好滋味

5.服務親切、餐點用心、高水準品質,開業短短時間就靠好滋味打響名號,下次還想來嚐嚐特調的飲品,豐富的酒飲選擇,宛如酒類博物館,推薦大家不可錯過!

??店家資訊 凨餐酒 Fong Bar & Kitchen
??地址: 臺北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號
??交通: 捷運忠孝敦化站3號出口5分鐘
??電話: 02-2711-6377
?時間: 1800-0200 五六1800-0300
??公休: 周一公休
??消費: 現金、信用卡、行動支付等
??訂位: inline.app/booking/FongBar/FongBar
??粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100084546194064
??ig: https://www.instagram.com/fongbarkitchen/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406620521
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