2023/07/22(六)
蚵老大海鮮碳烤 嘉義縣東石鄉觀海三路307號（東石漁港旁） 0927 030 253／05 3730355 營業時間：10:00~20:00／星期一公休，如遇連假順延 用餐平日不限時，假日三小時 臉書
想到嘉義東石吃蚵丫吃到飽，已經想很久了，這次特地在第一天安排來吃早午餐，開過來的沿路上有很多間烤蚵丫吃到飽，不過我早就做好功課要來吃位於東石漁港邊的蚵老大海鮮碳烤，為什麼會選這間呢？主要是＂有冷氣＂，夏天真的超重要的，想舒服的吃烤蚵丫，就是要有涼涼的冷氣才爽。
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我們上午十點多就抵達了，十點開門，已有幾桌客人，等到十一點左右就客滿了，想吃只能坐在沒冷氣的戶外，所以假日建議早點來卡位。
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我們五個人是用兩桌合併，要求要開兩爐，這樣才烤的及吃。蚵丫吃到飽是每人二百元，還有許多熱炒菜色可以點，價格也不貴。
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蚵丫都一盒盒裝，冰在冰箱自取，吃多少拿多少，千萬別浪費食材。
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是用木碳燒烤，蚵丫的品質很不錯，飽滿沒臭腥味，吃起來鮮美沒苦味，我們吃了很多，很滿足。
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炒飯80元
這個炒飯不ＯＫ，飯粒溼黏，沒有大火快炒的鑊氣。
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絲瓜蛤蠣150元
份量很多，絲瓜我看幾乎快用一條了，蛤蠣大又飽滿，便宜。
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金沙中卷250元
這道好好吃，推薦必點丫！
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胡椒魚250元
蚵老大的招牌菜色之一，很大隻的海吳郭魚，肉質細嫩無土腥味，胡椒和蒜頭很香，份量真的很多，四人以上再點才吃的完。
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蚵丫很鮮美，品質最好是在夏季，這次七月來吃，真的幾乎每顆都很鮮甜。
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十一點過後，這邊就陸續也坐滿了。
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從二樓看出去是東石漁港↑
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過十二點，另一區的戶外也坐滿了，還有不少組在等位子，佩服坐在戶外烤蚵丫的客人，要是我會吃的很丫雜吧！所以真的早點來卡位。
天氣太熱，太陽太烈，都不想在戶外多待，趕緊迅速拍個照，就離開。
想來東石吃烤蚵丫吃到飽，蚵老大真是很棒的選擇，夏天有冷氣真是很重要，才不會一邊烤一邊流汗，吃的也舒服，分享給大家知道。
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『嘉義。兩天一夜小旅行』～白水湖壽島／海上馬桶／東石漁人碼頭
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