2023中秋節必吃蛋黃酥是哪家呢？小涼自從去年好姊妹送上一盒窯幸福蛋黃酥，那有著酥鬆千層的餅皮加上鹹甜不膩的鴨蛋黃及紅豆餡，讓我吃上一顆後就淪陷的思念蛋黃酥，在今年我終於又吃到了！窯幸福烘焙平常以麵包點心為主，但這人氣蛋黃酥也是天天有的產品，不只是中秋佳節大家搶購，就連平日都可以當下午茶點唷！
窯幸福 蛋黃酥《訂購表單》
窯幸福烘焙位在彰化市安平街靠近茄苳路口，開車直接點（地圖）連結導航，位置還滿好找的，尤其開車來購買停車也相當便利。這家有著被披薩給耽誤的蛋黃酥之稱，更是彰化市最挑剔的蛋黃酥，因為老闆的用料堅持與製作手法，更有不少媒體記者來採訪，就連美食節目食尚玩家也都有來過唷！
窯幸福手工烘焙現場也有販售一些麵包點心，會在下午1點過後陸續出爐，也是在地人午後增加體力的補給品，亦是小孩下午的點心或隔日早餐的來源呢~
窯幸福手工烘焙堅持顧客下單才會開始製作的美味蛋黃酥，除了原本的週一至週五開放現場購買及自取以外，9月份的六日更是不休息的服務顧客唷！
香噴噴的美味蛋黃酥出爐，有著誘人的金黃色澤，頓時香氣四溢迷人~~
每一顆蛋黃酥都是純手工製作，所以在大小上都會有稍顯不依是很正常的唷！！
美味的蛋黃酥天天想吃天天有，平常日週一到週五都有開放取貨，但請記得先下單訂購，就算是臨時想要跟姊妹們分享好吃的窯幸福蛋黃酥也沒問題唷！
因應中秋佳節送禮，只要是購買12、15、20粒裝的蛋黃酥，隨禮盒即贈送可以重複使用的粉色窯幸福提袋，讓你送禮更加分～
窯幸福蛋黃酥以藍色為主的時尚禮盒，加上逗趣的鴨鴨來做主體，主要也是要告知大家窯幸福烘焙使用的可是鴨蛋黃非一般蛋黃來製作，真材實料讓你一嚐就愛上的滋味阿～～
12入窯幸福蛋黃酥，每一顆都是單獨放入上層還會多了塑膠蓋將每顆蛋黃酥保護完好如初，隨禮盒會附上保存小叮嚀!
窯幸福蛋黃酥建議常溫７天內吃光，冷藏可以１４天！要吃前建議可以加熱一下，更能吃到酥鬆的口感唷！
蛋黃酥的外皮有著不規則龜裂狀，且每一顆蛋黃酥均是師傅手工製作，在大小顆上會略有差異是正常的喔!! 唯一不變的是每一顆就是如此的飽滿誘人~~
香酥的千層蛋黃酥，內餡以黃金比例調和並使用新鮮的鴨蛋黃，再對切後更能看到蛋黃的油脂以及不帶腥味ㄟ風味，要不是因為蛋黃酥本身的熱量不低，小涼一次可以吃上4顆>
層層香酥外皮，包覆著整顆鴨蛋黃以及甜度適中的紅豆餡濕潤綿密口感，鹹甜交織而不膩的風味、更是讓人回味無窮，一吃就停不了~
窯幸福蛋黃酥６顆裝的小禮盒也相當的逗趣，就算是預算有限六入裝的蛋黃酥也給你送禮相當體面，帶去野餐；姊妹間的午茶也相當適合。
窯確幸雲朵蛋糕
雲朵蛋糕保存方式，常溫三天/冷凍可保存兩週，冷凍拿出來直接吃內餡有冰淇淋的口感唷!
蛋糕體相當的蓬鬆綿柔，比古早味蛋糕更柔，比海綿蛋糕還綿，每一口看似樸實無華，吃一口馬上就會被內餡的鹹奶油給擄獲，一整個有輕盈的口感超好吃！
窯確幸雲朵蛋糕還有巧克力口味，內餡一樣是鹹奶油。小涼不想要選擇，所以兩種通通帶回家，這一款買給家裡有小孩的親戚朋友也很合適。
不用等中秋節、天天都能吃到這暢銷的美味千層蛋黃酥唷~
窯幸福手工烘焙
電話:：0923-677070，0958-568891
地址：彰化縣彰化市安平街96號（地圖）
營業時間： 13:00~20:30 （週六日公休，９月六日正常營業）
窯幸福手工烘焙：一頁式網頁
官網：窯幸福手工烘焙
臉書粉絲頁：窯幸福手工烘焙
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