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YUNO的吃喝玩樂日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 草屯鎮

南投縣草屯鎮敦和14-2號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

草屯熱炒小吃餐廳!敦和路超人氣熱門美食推薦!在地美味熱炒、好吃川味水煮牛

南投草屯必吃美食「南投草屯必吃美食|動力炒飯-川味水煮牛

草屯在地的美味現炒餐廳?熱炒店外型卻有著隱藏的四川料理手藝 川味水煮牛、五更腸旺、蒜味牛肉炒麵

陳老闆從事餐飲已有二十多年的經驗 憑藉獨特的口味及店內舒適的氣氛

對於食材的選用上特別仔細 每日都精挑細選當天最新鮮食材 因此吸引了不少死忠顧客

整體非常超值? 如果家裡不開伙又想吃現炒?也可以直接來這裡大吃一頓 美味又不傷荷包 !

??原文:?動力炒飯-川味水煮牛|隱藏在熱炒店中的川味美食!招牌川味水煮牛必吃 麻辣鮮香一次滿足。菜單價位(南投草屯必吃美食)

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南投草屯必吃美食|動力炒飯-川味水煮牛在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

餐廳名稱:南投草屯必吃美食|動力炒飯-川味水煮牛

南投草屯必吃美食|動力炒飯-川味水煮牛電話:0975-861-151

南投草屯必吃美食|動力炒飯-川味水煮牛營業時間:上午10:30 – 下午2:00 、下午4:30 – 下午8:30 星期三店休

南投草屯必吃美食|動力炒飯-川味水煮牛地址:南投縣草屯鎮敦和路14-2號

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備註:文章皆有時效性,如有修正皆以南投草屯必吃美食|動力炒飯-川味水煮牛為主

文章內有南投草屯必吃美食|動力炒飯-川味水煮牛地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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動力炒飯-川味水煮牛位於南投縣草屯鎮敦和路

開放式廚房 到了用餐時間 人多就開始熱鬧起來 是當地人朋友聚會的聖地

一旁就有停車場 就算開車前來也很方便

動力炒飯-川味水煮牛用餐環境新穎乾淨 走的是簡單溫馨的風格

都為有4-5人的方桌 小家庭或多人聚餐都沒問題 裡面有開冷氣 也有電視可以看 還有提供洗手間

餐具和醬料則是在外面? ?是自取式的

動力炒飯-川味水煮牛菜單價位

有炒飯、炒麵、牛、豬、雞、海鮮料理、川味料理、湯品類、炒食蔬....等等

多達50、60道料理豐富多樣化 不收服務費 價格親民?

動力炒飯-川味水煮牛|韓式泡菜豬肉炒飯

一上桌就可以聞到泡菜炒肉的香味 加上粒粒分明的炒飯看起來相當可口

整份的份量不少? ?豬肉的外面帶點辣酸香的味道 但又不會太鹹

有一點點像是烤肉的那種 裡面可以吃得到豬肉的鮮甜 很嫩很好吃

動力炒飯-川味水煮牛|蝦醬高麗菜

脆甜的高麗菜帶有蝦醬的香氣 鹹甜爽口的滋味讓人想一口接一口

動力炒飯-川味水煮牛|五更腸旺?

香辣下飯的五更腸旺也是來熱炒店必點名菜

整個料看起來相當豐富 勾芡也不會太多

醬汁裡有著辣香和酸菜的甘甜 超適合配著白飯或是炒麵炒飯一起吃

腸子給的也不算少 處理得很乾淨 豬血鮮嫩細緻帶點彈性? ?裡外都有入味? ?值得點來一試

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動力炒飯-川味水煮牛|韭菜蒜香牛肉炒麵

YUNO是個不折不扣的蔥薑蒜控 對於韭菜同樣是愛不釋口

蒜香濃郁? ??調味恰到好處 麵條為白麵 口感細膩滑順

配菜是空心菜? ?高麗菜? ?韭菜? ?豆芽菜 配上鮮嫩的牛肉片 層次感相當豐富?

動力炒飯-川味水煮牛|川味水煮牛肉

??四川口味的水煮牛肉? ?選用後切肉片? ?肉片燙得恰到好處

還保有牛肉的鮮嫩滑順? ?口感入口即化 肉香四溢

以蔬菜為湯底? ?加上一些中藥材的調味 搭配炒過的豆瓣醬的香味

底下還鋪滿了食蔬跟豆芽菜及玉米 解膩的同時 也為這道菜口感添加了幾分層次

雖然和在中國吃到的水煮牛還是略有差異 不過真的算得上非常好吃 至於習不習慣就是個人口味了

動力炒飯-川味水煮牛|腐皮蝦捲

腐皮酥脆到極致 一口咬下去還可以清楚聽到咔啦的聲音呢

餡料包裹的相當飽滿? ?裏頭還能吃的到蝦子 沾上點醬汁超對味

動力炒飯-川味水煮牛|爆炒螺肉

炒螺肉可是YUNO的心頭好? ?每到熱炒店必點來配飯

比較特別的是 裏頭還有加上杏鮑菇口感更佳

螺肉吃起來脆脆的 搭配大量的蒜頭、辣椒和九層塔 香氣逼人 也很適合配啤酒耶!

YUNO在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康?

動力炒飯-川味水煮牛|蛤蜊湯

新鮮蛤蜊熬煮成湯 兼具美味與營養的經典湯品

蛤蜊的肉飽滿多汁又新鮮 湯頭喝起來超鮮甜

帶有薑絲和蔥花的香味? ??讓人覺得好滿足

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動力炒飯-川味水煮牛主打平價臺式熱炒

陳老闆從事餐飲行業已數十年 對於料理的熟悉度相當高

幾乎所有料理都難不倒他? ?菜色豐富多樣化 價錢也親民? ?記得先收藏起來

下次和家人、朋友聚餐相揪來呷飯吧 !!

YUNO聲明:

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

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