因?yàn)楣ぷ餍枰繋讉€(gè)月我就要到新店採(cǎi)購(gòu)一番，不過(guò)每次來(lái)新店幾乎都是匆匆離開(kāi)，很少在此多作停留。今天一如既往來(lái)到新店採(cǎi)購(gòu)，興許是從早上忙到現(xiàn)在都尚未進(jìn)食的緣故，肚子餓得實(shí)在是受不了了，趕緊詢(xún)問(wèn)Google小姐姐附近的美食餐廳! Google小姐姐向我推薦了「Eat enjoy意享美式廚房-新店店」，是一間美式餐廳。距離捷運(yùn)新店市公所站2號(hào)出口步行約2-3分鐘，鄰近北新停車(chē)場(chǎng)(更多交通資訊請(qǐng)點(diǎn)我)。話(huà)不多說(shuō)，Go!
抵達(dá)意享美式廚房新店店才驚覺(jué)，美食餐廳沒(méi)有事先訂位是沒(méi)有位置的(哭哭)! 不過(guò)來(lái)都來(lái)了，那就改外帶餐點(diǎn)回家吧，可以和家人一起用餐也很好~
意享美式廚房同時(shí)是一間寵物友善餐廳，不僅提供狗狗餐，在不打擾其他客人的前提下，寵物可以不用關(guān)籠，還有專(zhuān)屬的寵物座位。不過(guò)還是要準(zhǔn)備好牽繩和包尿布，大家一同遵守寵物公約喔! 店內(nèi)還有一隻法鬥店狗Enjoy，隨處可見(jiàn)的法鬥裝飾和設(shè)計(jì)圖樣就可以了解Enjoy的受寵程度~
意享美式廚房用餐時(shí)間90分鐘，每人低消150元，酌收10%服務(wù)費(fèi)(菜單請(qǐng)點(diǎn)我)。外帶外送官網(wǎng)首購(gòu)於結(jié)帳時(shí)輸入「ENJOY85」即享85折優(yōu)惠，訂單滿(mǎn)千贈(zèng)「奶油蟹肉醬麵包」，外送雙北運(yùn)費(fèi)限時(shí)優(yōu)惠只要60元!
在我絮絮叨叨的同時(shí)，我的餐點(diǎn)也已經(jīng)準(zhǔn)備好了! 嘿嘿，今天點(diǎn)了一大堆，雙手都快不夠用了。趕緊火速回家開(kāi)箱，吃飯吧~
??炸蘇格蘭蛋??
炸蘇格蘭蛋從裡至外是蛋(蛋黃→蛋白)→絞肉→表面脆皮(應(yīng)該是蛋液裹麵包粉)，這種多層的處理料理，實(shí)在是很厚工。蛋白、蛋黃煮到像是溫泉蛋那樣半凝固的狀態(tài)，配上鬆軟的絞肉和酥脆的外皮，入口調(diào)味適中，加上酸酸甜甜的千島醬很開(kāi)胃，可以不斷品嚐，完全不會(huì)膩口!
蘇格蘭蛋屬於英國(guó)的家庭料理，在臺(tái)灣非常少見(jiàn)。光看那一層一層的功夫，要注意蛋的熟度、絞肉也要夠熟，表皮又不能炸得太焦，感覺(jué)就像英式獅子頭包蛋拿去炸，哈哈! 想想還是覺(jué)得專(zhuān)業(yè)的事就交給專(zhuān)業(yè)的人吧，雖然不是很常吃到這樣的料理，但意享美式廚房的炸蘇格蘭蛋是很好吃的存在喔!
??鹹酥炸洋蔥花??
熱愛(ài)廚房料理的我曾經(jīng)有想過(guò)要嘗試炸洋蔥花，但看了做法之後，嗯...果斷放棄! 還是交給餐廳好了，如此細(xì)膩的手法絕對(duì)不是一般人做的出來(lái)的。鹹酥炸洋蔥花酥脆的外皮，裡面的洋蔥剛好炸透，散發(fā)出清甜的滋味。沾上應(yīng)該是有墨西哥辣椒的美乃滋，清甜感和酥脆混和，美乃滋的神來(lái)一筆，酸酸辣辣的層次口味真的很舒服。讓人禁不住一口接一口，好開(kāi)胃啊!
??炙燒鯛魚(yú)佐南洋咖哩義大利麵??
炙燒鯛魚(yú)皮脆、魚(yú)肉嫩，鮮甜味十足。搭配感覺(jué)像是沙嗲的南洋椰奶咖哩，入口滿(mǎn)滿(mǎn)咖哩味，又帶點(diǎn)些許沙茶味。意享美式廚房的義大利麵麵體保有些口感，又不會(huì)過(guò)軟，同時(shí)可以吸附滿(mǎn)滿(mǎn)醬汁。這一道炙燒鯛魚(yú)佐南洋咖哩義大利麵口味平衡，分食秒殺，我們都很喜歡哩!
??老奶奶肉丸茄汁肉醬義大利麵??
手打牛肉丸如同菜名一般，是連老奶奶都可以入口的肉丸。牛肉丸鮮脆彈牙，牛肉香味濃郁，口感層次豐富。我覺(jué)得茄汁肉醬義大利麵要好吃，醬料一定是無(wú)敵，傳統(tǒng)的茄汁肉醬是我認(rèn)為最簡(jiǎn)單也是最難處理的醬汁。意享美式廚房這道老奶奶肉丸茄汁肉醬義大利麵入口該酸、該甜、該鹹完美取得平衡，吸附醬汁的義大利麵和手打牛肉丸加持，嗯~沒(méi)有懸念的美味! 下次有機(jī)會(huì)一定要內(nèi)用品嚐，是吃過(guò)會(huì)想念的味道，超棒的!
??塔塔醬碎蛋鯛魚(yú)堡??
炸鯛魚(yú)搭配塔塔醬、蛋和麵包，這組合一看就知道不可能會(huì)不好吃，濕潤(rùn)度絕對(duì)足夠! 一口咬下，炸鯛魚(yú)魚(yú)肉超級(jí)軟嫩，番茄片、紫洋蔥、酸黃瓜、生菜各種食材混合在一起的滋味。若說(shuō)是徜徉在大海中，就真的有點(diǎn)誇張了，不過(guò)若說(shuō)是一場(chǎng)美食饗宴，那就說(shuō)的過(guò)去了。軟嫩的魚(yú)肉搭配多樣濕潤(rùn)的食材，加上麵包平衡，這口味超級(jí)對(duì)味! 塔塔醬碎蛋鯛魚(yú)堡每一口都開(kāi)心的咬著，細(xì)細(xì)品嚐、慢慢品味，舒服的感覺(jué)不可言喻!
??歐爸炸雞披薩??
將韓式炸雞放上披薩，這樣的組合也是不常見(jiàn)的，我想今天吃到的料理大概率都是老闆親自研發(fā)的特色料理! 韓式炸雞肉質(zhì)不乾柴，裹上的韓式醬料吃起來(lái)微微辣感和酸感。除了韓式炸雞外，披薩上還有添加韓式泡菜，韓感疊疊層加，簡(jiǎn)直韓透了! 剛剛吃了英式的蘇格蘭蛋、義式的茄汁肉醬義大利麵，現(xiàn)在是韓式料理，各種異國(guó)料理超有創(chuàng)意不說(shuō)，還都相當(dāng)美味，意享美式廚房太絕了!
??奶油松露炒蛋牛排滿(mǎn)滿(mǎn)堡??
奶油松露炒蛋牛排滿(mǎn)滿(mǎn)堡的份量十足十的有夠多，你看上層牛肉鋪滿(mǎn)滿(mǎn)，下層是滿(mǎn)到快溢出的蛋，哇勒老闆不計(jì)成本嗎!? 一旁還有一整盆的薯?xiàng)l和配菜，再搭配松露沾醬!?奶油松露炒蛋牛排滿(mǎn)滿(mǎn)堡滿(mǎn)到無(wú)法一口塞，分次吃或沾著松露沾醬都是超滿(mǎn)足的享受。牛肉肉質(zhì)軟嫩，蛋處理得絲滑細(xì)嫩，麵包口感是少見(jiàn)的，上層酥脆，麵包體軟Q又香氣十足，整體搭配起來(lái)，我想不出比「滿(mǎn)足」還更貼切的形容詞啊!
吃完奶油松露炒蛋牛排滿(mǎn)滿(mǎn)堡後，別忘了還有薯?xiàng)l和配菜~到這時(shí)，我們的動(dòng)作明顯已經(jīng)慢了下來(lái)，這份量給的好多，吃到快滿(mǎn)出天靈蓋了!
??柳橙汁??新鮮水果茶??奇異果蘋(píng)果汁??鮮榨葡萄柚汁??貝里斯皇家奶茶??
果汁都是真材實(shí)料，相當(dāng)天然。值得注意的是，新鮮水果茶因?yàn)楹新迳瘢袐D是不能喝的喔!?貝里斯皇家奶茶含有酒精，不過(guò)入口感受不到酒味，反而是濃郁奶味和沁人心脾的茶香味，非常順口~
??黑森林重乳酪??
意享美式廚房X LUNA HANDMADE DESSERT，最有名的是千層蛋糕。甜點(diǎn)每天新鮮現(xiàn)做，以當(dāng)日蛋糕櫃提供為主。如有需要9吋蛋糕，可以加入Luna Dessert官方Line訂購(gòu)~
黑森林重乳酪為季節(jié)限定的特殊口味，重乳酪蛋糕入口滿(mǎn)滿(mǎn)的奶香味和濃郁的巧克力香氣，上面還有奶油、櫻桃點(diǎn)綴! 美不勝收的黑森林重乳酪每一口都落入另一個(gè)胃(甜點(diǎn)胃，真的已經(jīng)飽到天靈蓋了)，我們四人搶食，吃完後還意猶未盡，可見(jiàn)這黑森林重乳酪有多深得我們的心! 連重乳酪蛋糕都如此了不得，想必有名的千層蛋糕更不在話(huà)下了! 下次再來(lái)買(mǎi)網(wǎng)友超推的千層蛋糕，今天真的吃不下了!
意享美式廚房是一間豐富性極強(qiáng)的創(chuàng)意美式廚房，我們品嚐了英式蘇格蘭蛋、南洋椰奶咖哩、義式義大利麵、韓式披薩，這麼多種料理都在其中找到平衡點(diǎn)，每道料理都有自己的獨(dú)特性，不會(huì)讓人不知道吃了什麼的感覺(jué)，真的很厲害! 外帶餐點(diǎn)不僅沒(méi)有影響太多的口感、口味，反而讓我們一吃就愛(ài)上意享美式廚房，迫不及待想要再外帶，或者是訂位，直接到現(xiàn)場(chǎng)品嚐!
意享美式廚房店內(nèi)有趣的裝潢儀式感，還有可愛(ài)的法鬥店狗! 相信無(wú)論是朋友聚餐、約會(huì)，或家族聚餐、公司聚餐都會(huì)是間很棒的餐館，同時(shí)意享美式廚房也是一間寵物友善餐廳。趕緊帶上家裡的小寶貝(寵物)，一起到「意享美式廚房」品嚐美味吧! 寵物還有專(zhuān)屬狗狗餐喔!
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Eat enjoy意享美式廚房-新店店
地址: 新北市新店區(qū)北新路一段88巷9號(hào)
電話(huà): (02)2910-9179
營(yíng)業(yè)時(shí)間:?週一-週五11:30-21:30；週六-週日11:00-22:00
官網(wǎng)-https://eatenjoyforever.com/
外帶外送官網(wǎng)-https://eatingenjoylandingpage.oddle.me/zh_TW/
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分店資訊-
Eat enjoy意享美式廚房-林口店
地址: 新北市林口區(qū)文化三路一段390-1號(hào)
電話(huà): (02)2600-5881
營(yíng)業(yè)時(shí)間:?週一-週五11:30-21:30；週六-週日11:00-22:00
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