羅東人氣爆棚特色小吃專賣店-一鑫園小吃，吃飯、吃麵、吃燒賣、吃熱炒通通有，餐點(diǎn)用料超實在，新鮮烹，煮熱騰騰端上桌，一到用餐時間總是擠滿饕客，生意強(qiáng)強(qiáng)滾～

超猛鮑魚、鮮蝦燒賣現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，海鮮用超好超大，口感特別彈牙，燒賣內(nèi)餡頗實在！三杯海鮮炒麵鍋氣十足，堆得宛如小山，一大盤才140有夠劃算啦～主食份量大，高cp值完全不怕吃不飽

一鑫園小吃多道古早味料理，口味驚艷、料理功夫絕倫～古早味蘭陽西魯肉、油亮入味梅乾扣肉、酒香味超誘人的紹興醉蝦、吃得到干貝的芋頭糕，還有宜蘭糕渣、宜蘭糟餅一鑫園都吃得到

網(wǎng)路推爆高人氣浮誇海鮮蓋飯、蚵仔滷肉飯，海鮮好像不用錢一樣放得滿滿，搭配半熟蛋濕潤滿足，補(bǔ)充滿滿的元?dú)狻x用自東石的大蚵仔，每天產(chǎn)地直送，格外鮮甜吃過一次就會上癮！

一鑫園搬到新址後，離必訪夜市、知名烘焙店超近，不僅在地人很愛來吃，外地觀光客也愛來這邊報到，一鑫園隔壁就是停車場，交通非常方便，來羅東別錯過這家必吃的一鑫園唷！

一鑫園搬到新址後延續(xù)高人氣，地點(diǎn)更加好，交通更方便，隔壁就是停車場，真的超級方便，轉(zhuǎn)角的超大看板超醒目，招牌白底黑字淺顯易懂，不用浮誇的裝潢設(shè)計，把成本通通都入在挑選食材上~

一鑫園生意真的好得太誇張，滿滿的客人就是美味的保證，幾乎都是全家大小總動員，連毛小孩都一起來用餐，假日建議11:00一開門就要來報到~

一鑫園非常適合聚會用餐，餐具可以自由取用，豐富的佐料選擇，搭配出自己喜歡的滋味，也有不少客人選擇外帶，可以先電話訂購節(jié)省等候時間喔~

一鑫園菜單(2023.8)

一鑫園吸當(dāng)豐富的料理選擇，用料相當(dāng)食再，挑選食材相當(dāng)用心，美味度一流，非常用心料理，多道特色宜蘭美食，價格經(jīng)濟(jì)實惠~臺北完全這個價格完全吃不到！

老闆知道我愛拍照，願意公開料理區(qū)域，環(huán)境超級乾淨(jìng)，食材低溫保鮮，確保處於最佳品質(zhì)，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做料好實在，香氣逼人，我看到超肥美的蚵仔，口水完全止不住

蚵仔滷肉飯 $90

裡頭用的蚵仔是來自東石的肥美鮮蚵，吃起來口感飽滿多汁，感受到滿滿鮮味不會有腥味，

這麼大蚵的蚵仔等級超高，成本也比一般貴上許多，就是要給客人吃到品質(zhì)最好的蚵仔～一入口滿滿的湯汁，有夠幸福啦～老闆的用心我深深感受到了

痛風(fēng)魯肉飯要好吃，滷汁也十分重要，滷肉燉煮得很透徹，米飯吸滿湯汁，不會油膩，香噴噴肥瘦比例抓得剛剛好，吃起來有夠幸福～

以為只有滷肉飯而已嗎？戳破剛起鍋的半熟蛋，蛋黃液濕潤口感讓魯肉飯更美味，滑順的口感我相當(dāng)喜歡，再加上點(diǎn)魚鬆真的太好吃了

一口接著一口，份量十足，一大碗不用一百就吃得到，還有附上清爽涼拌小菜，豐富的配料吃起來不單調(diào)，來宜蘭別錯過這碗超浮誇的滷肉飯喔～

海鮮蓋飯 $200

一鑫園不只有蚵仔滷肉飯，這碗海鮮蓋飯更是厲害，滿滿的海鮮種類也太澎派了，爽脆章魚、超大鮮蝦、彈牙鮑魚、ＱＱ魚皮、多汁蟹肉棒～還有最厲害的大鮮蚵！

海鮮不僅是新鮮好吃，大小格外驚人，都是挑選超高等級，滋味一入口更滿足，爆浮誇的海鮮蓋飯我只有在一鑫園看過，推薦海鮮控來朝聖

三杯海鮮炒麵 $140

一鑫園的炒功一流，三杯口味是一大招牌，麵條炒三杯沒想到如此速配，麵條熟度抓得剛剛好，充滿鍋氣，彈牙的口感不會軟爛，吃起來頗涮嘴～

海鮮用料延續(xù)一鑫園招牌，又大又鮮又好吃！蝦子都去好殼了鮮甜彈牙、章魚口感脆脆ＱＱ、蚵仔有夠多汁，一口咬下鮮味湧現(xiàn)，這盤炒麵廖超多才賣140元~CP值爆高

鮮蝦燒賣 $160

好誇張喔這是燒蓋嗎？大小直逼小包子了，手工現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包，蝦子超級新鮮，燒賣用料相當(dāng)實在，完全不用擔(dān)心吃到粉粉的內(nèi)餡，口感相當(dāng)實在～

外皮非常有Ｑ度，完全不軟爛，下子的鮮甜滋味，跟燒賣有夠搭，增添彈牙的Ｑ度，讓燒賣吃起來不會膩，吃完一顆明明很飽，會想要再來一顆！

鮑魚燒賣 $200

我壓根沒想到，居然還可以在小吃店吃到鮑魚，而且每一顆燒賣都包著一整顆的鮑魚，口感相當(dāng)有Ｑ勁，卻不會過應(yīng)咬不斷，可見鮑魚頗新鮮～

鮑魚的彈牙口感，跟有咬勁的燒賣外皮、還有彈彈的內(nèi)餡，３種不同的彈性宛如在口中上演三重奏，真的太讚了，我猜想其他地方也吃不到這一味！

蘭陽西魯肉（限假日） $120

來宜蘭當(dāng)然要吃些特色的宜蘭料理，這一道西魯肉就充滿宜蘭特色，幾乎每個宜蘭人家裡都會煮，爽脆的白菜爽脆度十足，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮香氣立刻湧現(xiàn)

上頭加上蛋酥增添口感，滿滿的蔬菜超爽口，湯頭非常的甘甜，這麼一大鍋120元就吃得到，推薦來宜蘭一鑫園，一定要吃看看這個特色料理喔~

干貝芋頭糕 $120

一鑫園吃飯、吃麵、吃燒賣都好好吃，還有芋頭糕，說真的不太敢吃鹹芋頭，硬著頭皮吃看看，沒想到滋味出乎我意料之外超好吃~

口感不會過軟或過硬，表皮酥脆卡滋卡滋，加入干貝增添鮮味，芋頭鬆軟不會硬硬的，吃起來不會粉粉的，紮實口感會讓人想再來一片！

梅乾扣肉 $220

古早味扣肉，我覺得宜蘭人對滷肉真的很在行，不論滷肉飯或扣肉都好會料理，一鑫園梅乾扣肉吃起來不油膩，油油亮亮搭配下頭的梅乾菜好爽口～

絲毫不會油膩，肥肉的部分入口即化，鹹淡適中，吃完不怕口感舌燥，滷汁也千萬別浪費(fèi)，淋在飯上充滿古早味，最簡單的美味令我一口接一口！

一鑫園還有豐富的涼拌小菜選擇，味道都是店家自己調(diào)味，其他地方可是吃不到，蘭陽鴨賞、泡菜花枝、涼拌海蜇皮、柚香蓮藕、陳皮桂花番茄等，超豐富的品項任君挑選

紹興蘭陽醉蝦 $180

小菜真的好豐富，真想通通點(diǎn)一輪，但真的吃不太下，於是我挑選一鑫園超強(qiáng)的海鮮料理，紹興蘭陽醉蝦，紹興酒香氣好強(qiáng)烈，更能引出蝦肉的自然甜味～

彈牙的蝦肉因為夠新鮮超好剝，肉質(zhì)非常有彈性，紹興香氣越吃越開味～搭配中藥材醃到入味，吃起來不會很膩，香味更有層次感～吃完意猶未盡，會一尾接一尾！

一鑫園整體都超完美，我給一鑫園超高肯定，真的太好吃了，怪不得網(wǎng)路上好評不斷，我看滿滿的客人都露出滿意的笑容，這家一鑫園來宜蘭一定要來報到～

一鑫園小吃 5大特色

1. 羅東人氣爆棚特色小吃專賣店，吃飯、吃麵、吃燒賣、吃熱炒通通有，餐點(diǎn)用料超實在，新鮮烹煮熱騰騰端上桌，一到用餐時間總是擠滿饕客，生意強(qiáng)強(qiáng)滾～

2.鮑魚、鮮蝦燒賣現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，海鮮用超好超大，口感特別彈牙，燒賣內(nèi)餡頗實在！剛起鍋的三杯海鮮炒麵，鍋氣十足，堆得宛如小山，一大盤才140有夠劃算啦～主食份量都超大，超高cp值完全不怕吃不飽

3. 多道古早味料理，用料實在、口味驚艷、料理功夫絕倫，很適合來這邊聚餐、閒話家常～古早味蘭陽西魯肉、油亮入味梅乾扣肉、酒香味超誘人的紹興醉蝦、口感紮實吃得到干貝的芋頭糕，豐富多樣化選擇，還有宜蘭特色糕渣、宜蘭糟餅這邊都吃得到??

4.? 高人氣浮誇滿滿海鮮蓋飯、蚵仔滷肉飯，海鮮好像不用錢一樣放得滿滿，搭配半熟蛋，吃起來濕潤滿足，補(bǔ)充滿滿的元?dú)狻x用來自東石的超大蚵仔，一入口滿滿的湯汁，每天產(chǎn)地新鮮直送，滋味格外鮮甜，吃過一次就會上癮！

5. 一鑫園搬到新址後，離必訪夜市、知名烘焙店超近，不僅在地人很愛來吃，外地觀光客也會想來這邊用餐，隔壁就是停車場，交通非常方便，來羅東別錯過一鑫園！

??店家資訊 一鑫園小吃 （宜蘭羅東店）
??地址: 宜蘭縣羅東鎮(zhèn)民權(quán)路205號
??電話: 03-956-6002
?時間: 1100-1400 1700-2000
??公休: 週三公休
??消費(fèi): 現(xiàn)金、臺灣pay
??粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063918260758&locale=zh_TW
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406580625

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