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jaicyjy
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

造訪商家: 茱麗好食
新北市林口區文化三路1段381號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

進入半退休的熟女年紀,可以的情況下都會盡量在家自己料理三餐

即然都是要用油,當然要給自己跟最愛寶貝用最好的

【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】

不管是煎、煮、炒、炸、涼拌皆適合

一年四季料理簡單上桌,盡享美味又健康!

開箱短片

市面上的芥花油多為精煉油,來自【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】

以冷壓初榨萃取,未經化學精煉,保留更多植萃營養與豐富維他命E、K

芥花油為高緯度國家的主要食用油,豐富的不飽和脂肪酸及Omega3是?北歐飲食?不可或缺的重要元素

不管是煎煮炒炸通通都不是問題,是照顧全家人的優質好油

使用不透光的玻璃瓶裝,杜絕光線照射,維持油品的保存品質

是不是有讓人感覺在看高級料理節目主廚使用的高級油品

特殊瓶口設計減緩空氣接觸,很喜歡這種瓶口設計

可以很精準的將【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】

不容易一倒就滲到瓶口周圍

倒出來的【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】

油體清澈透亮,顏色金黃帶翠綠

散發淡淡自然的植物清香

整個就是很新鮮油品呈現?

先來個我家夏天最常出現的菜色-涼拌油醋各式食蔬

而且這個油醋醬汁做出來

做沙拉..沾醬完全合適

油醋醬汁:?【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】2匙、?果醋4匙

淡醬油.黑胡椒少許.喜歡加辣可以加辣椒粉或芥末

蒜末與洋蔥末

最後混和均勻後,就是健康又美味的義式日式風味油醋醬

不管是擺盤後淋上,或是直接沾著吃

清新溫順不搶味

隨時備在冰箱裡,夏天吃起來特別的清爽開胃

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把閨蜜自家種的南瓜地瓜紅蘿蔔蒸一蒸

加幾顆水煮蛋一起壓成泥

再加入少許【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】與黑胡椒粒

柔順好吃自帶甜味的南瓜蛋沙拉

是寶貝跟我想要控制飲食替代澱粉的好選擇

閨蜜跟老哥現在特別喜愛來家裡聚餐

【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】

穩定度高,耐溫點達200度C?

特別適合臺灣人高溫煎炒習慣

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根據日本厚生勞動省的建議,成年人每天應攝取約2公克的Omega-3

且可藉由增加食用核桃、魚的頻率,及使用芥花油烹飪來攝取

也就是說一般我們家常的中式料理炒菜

煎魚、煎肉,甚至炸物也是完全沒問題的

而且用來炒菜真的很加分,不會有油耗味

連絲瓜湯汁都好清甜

用【[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油】取代其他植物油

運用在居家的各式料理中

[立陶宛EKKO] 冷壓初榨芥花油

香氣在加熱烹調過後會變得更加溫順

推薦給喜愛料理的各位朋友們

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