嘿!狡兔又飛奔到高雄啦!這次鎖定苓雅區新開幕的人氣排隊店!探查網路的餐點照片令我垂涎三尺,颱風過境後立馬來朝聖!
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這間新餐廳「三餐暖食」主打臺菜料理、下午茶,是名符其實的巷弄美食!
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營業時間從11:30至21:00,狡兔和小叮噹提早十幾分鐘抵達,當時鐵門尚未全面開啟,等著等著,身邊突然就迸出兩三組顧客,真的剛開門沒多久就客滿了!生意好到讓狡兔驚落下巴!
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因為要卡位搶頭香,餐後才補拍店面外觀,狡兔藉此呼籲大家勿貪圖一時方便,務必把車子妥善停好,請顧及其他用路人的安全。
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附近有收費停車場,各位不妨多加利用。
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尖峰時段一位難求,狡兔那天聽見店員互相提醒說暫時不收現場客人了,這種時候可考慮外帶模式,限單點品項享九折優惠!店家也有跟外送平臺配合喔!
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近期新增的單點品項,包含月亮蝦餅、鹽酥中卷、清蒸海鱸魚。
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平日另販售商業午餐、超值便當,請提前一天訂購,數量滿五份即可。
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純淨白色為主軸,輔以翠綠植栽,使人沉浸於小巷道的清幽與祥和。
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入口旁的迎賓雕像讓狡兔又驚又喜!看來老闆跟我的磁場很接近,遇到同好啦!
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我超喜歡摩艾耶!可能是因為這傢伙結屎面的模樣神似小叮噹?XD
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室外亦規劃用餐區,假日來客數眾多,稍後連這邊也座無虛席!
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店家會將室內座位優先留給訂位者,強烈建議多人聚餐最好趁早打電話或透過官方LINE預約,以免向隅。
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沒有鋪張的裝潢,該店走的是簡約小清新風格。
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我欣賞他們家的桌椅,款式優雅如同置身咖啡廳。
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餐點皆現做請耐心等候!狡兔很欽佩外場店員的高EQ,即使忙得團團轉,面對顧客的催餐抱怨,仍維持良好的服務態度。
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店內備有飲用水,若有需要可自取。
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哈!狡兔家裡也有一模一樣的摩艾面紙盒,我甚至還幫它加頭飾!XD
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廁所維持得相當乾淨,而且採用免治馬桶!
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每人低消100元,六歲以下免低消!
可單點吃合菜,或參考四人合菜、六人合菜方案,亦可選擇個人定食套餐,再加價進一步升級成豪華套餐!
【A套餐】加150元 ?? 秘製荷包蛋飯+可可千層蛋糕+全品項飲品擇一
【B套餐】加120元 ?? 可可千層蛋糕+全品項飲品擇一
【C套餐】加65元 ?? 秘製荷包蛋飯+全品項飲品擇一
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夏日限定飲品如圖所示,想吃芒果趁現在!
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◎ 三餐暖食之正餐菜單:
https://photos.app.goo.gl/L1ZufWcUmYTGRKEe7
◎ 三餐暖食之下午茶菜單:
https://photos.app.goo.gl/hrcjanYoffkGPuNy6
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等待頗值得!兩份精緻的定食套餐以托盤裝盛,熱騰騰送上桌!我們選定的主菜應該是熱賣款吧?注意到鄰桌兩個女生也是這樣點!
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平價個人定食套餐,內容物有白飯、每日例湯、主菜、兩道秘製小菜和甜點,並附一杯紅茶或決明大麥,可補差價換購其他飲品。
倘若升級豪華A套餐,原本的白飯變成秘製荷包蛋飯,飲品升級為全品項任選一杯,餐後還有一塊可可千層蛋糕!
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店家選購的器皿、餐具質感不凡,就連筷架也讓我眼睛一亮!
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超可愛的臘腸狗!我幫小白和小黑拍一張合照!XD
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腰果宮保雞丁是個人定食套餐裡面唯一的辣口味料理!人氣紅不讓!
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<腰果宮保雞丁>
狡兔特別偏好雞肉類的臺式熱炒,三杯雞、宮保雞丁都是我所愛!在這裡吃一份雞肉套餐居然300元有找耶!?況且份量大器!
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該店的宮保雞丁會先裹粉油炸再拌炒,熱量雖然比起不裹粉的稍高些,但這樣較好吃也是不爭的事實啊!假日小放縱一下,平日再努力收斂,哈!
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辣度介於微辣、小辣之間,不過厚的麵衣吸附著醬汁精華,辣中帶甜,麻香夠勁好過癮!無骨雞腿肉的質地鮮嫩可口,再配上酥脆腰果整個無懈可擊!主廚真的是高手中的高手!狡兔激動淚推~
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<臺味日式豬排>
再來另一份是臺味日式豬排,完全顛覆我對炸豬排的刻板印象!
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通常日式豬排大多搭配高麗菜絲,主廚利用九層塔、辣椒、蒜頭將花椰菜、玉米筍、洋蔥等食材一起爆炒,佐以椒鹽,成為鹽酥雞風味的獨特配菜!鹹香迷人!
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後來意外發現底下還有甜不辣,真是驚喜不斷!讚啦!
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里肌豬肉新鮮不柴,厚實有誠意!麵衣處理得當,吃到最後一塊依然乾爽又酥脆!預先醃製的豬排還蘊藏肉汁!高水準呈現,完全不輸知名的日式豬排專賣店!
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<秘製荷包蛋飯>
荷包蛋飯並非只有放入荷包蛋而已,還附加酸甜的醃漬小黃瓜以及油蔥酥,並淋上神秘特調醬汁。
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半熟荷包蛋亦可依照需求製成全熟蛋,之前在別處吃到的豬油拌飯都很油膩,他們家的則是健康改良版,適量的鹹甜醬汁滲透進粒粒分明的越光米飯中,吃了不會滿嘴油!
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湯碗帶蓋,保溫效果極佳,狡兔吃完飯才喝湯,居然還沒冷掉!感動!
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<每日例湯:蘿蔔湯>
當天的湯品是紅白蘿蔔湯,喝起來清甜爽口。
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<秘製小菜:藜麥毛豆>
小菜出現藜麥毛豆,調味偏甜有添加香油。狡兔前陣子積極減脂期間常吃這個,低熱量、高蛋白質是好物!
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<秘製小菜:醋溜黑木耳>
另一道涼拌小菜是醋溜黑木耳,酸味取向很開胃!小菜隨機供應,偷瞄到鄰桌有豆乾。
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<甜點:茶凍>
平價定食套餐若有附上甜點,我就會覺得超劃算!一切圓滿了!
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甜點茶凍非水潤感,略紮實帶Q韌度,散發馥郁香氣。
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<青梅果醋氣泡飲>
這杯青梅果醋氣泡飲非常好喝!那股酸勁與甜度正合我意!清冽爽快!
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<錫蘭珍珠歐蕾>
珍珠奶茶在呼喚我了!錫蘭珍珠歐蕾點下去!珍珠Q彈,當中加入牛奶而非奶精,奶香味較為含蓄不厚重。
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<原味好棒棒>
好棒棒也就是吉拿棒,共推出五種口味:原味、巧克力、肉桂、海苔、鹽酥,一份有六根。
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原味好棒棒是撒上細砂糖,表層十分脆口,它就像減肥成功變苗條的進階版甜甜圈!
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<可可千層蛋糕>
哇!可可千層蛋糕實在太誘人!就衝著它,無論如何一定要升級豪華套餐!
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這個層數不是隨便在唬弄!層層疊疊出厚實又滑潤的理想口感!可可粉外加巧克力醬,稍帶甜度的極致香濃!
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<芋頭千層蛋糕>
至於芋頭千層蛋糕的用料闊綽,看得出來這款也費工!
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它確實是芋頭而非芋泥,餡料緊實沒有前者那種濕潤口感,捎來天然芋香,甜度亦低於前者。
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三餐暖食的料理既有溫度也有深度,這天點選的腰果宮保雞丁、臺味日式豬排都深得我心!誠摯推薦給各位看倌!
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正餐之外,下午茶時段不妨來個好棒棒、千層蛋糕或鬆餅,每人低消只要100元這一點很親民!
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此外,會員生日當月給予特別優待,壽星享9折優惠、同行親友享95折優惠,若是生日當天再加贈小禮物!福利多多~
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**個人體驗文,僅供參考**
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地址:高雄市苓雅區中興街167號
電話:07-334-6263
營業時間:週一至週日11:30~21:00
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