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窩客好文

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 北投區(qū)

造訪商家: 膳德日本料理
02-28237783
臺(tái)北市北投區(qū)自強(qiáng)街158號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.20
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.00

默默在這家店吃過(guò)幾次晚餐或外帶了

以前店家好像叫做瀧食堂 後來(lái)聽(tīng)說(shuō)換了老闆但內(nèi)部裝潢似乎沒(méi)甚麼太大的改變

是花點(diǎn)小錢(qián)就能吃的很滿(mǎn)足的本料理

不能說(shuō)多精緻 但誠(chéng)意十足

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最近最常點(diǎn)的組合

海鮮生菜沙拉$100 +烤秋刀魚(yú)$平日特價(jià)30!!(假日$60) 內(nèi)用都有味僧豆腐魚(yú)肉湯可無(wú)限取用

一開(kāi)始店家就會(huì)送上一盤(pán)小菜(海帶) 但我吃完了才想起要拍照

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這樣的分量其實(shí)就很飽足

沙拉的內(nèi)容物有高麗菜絲、蘆筍、蝦、花枝、鮑魚(yú)、杏鮑菇、秋葵等等 用的應(yīng)該是柚子和風(fēng)醬 冰冰涼涼的相當(dāng)清爽

鹽烤秋刀魚(yú)好長(zhǎng)一條 其實(shí)是貪小便宜看到特價(jià)30就點(diǎn)了

以前從來(lái)沒(méi)有自己這樣吃過(guò)一條魚(yú)

一開(kāi)始還真有點(diǎn)不習(xí)慣秋刀魚(yú)細(xì)細(xì)小小的刺 還有微苦的內(nèi)臟

但慢慢吃其實(shí)不太會(huì)卡到刺 肉質(zhì)很軟烤的也很香?

而且自己分解一條魚(yú)其實(shí)很有成就感XD

回家查了一下 秋刀魚(yú)好像滿(mǎn)有營(yíng)養(yǎng)的噢! 簡(jiǎn)單烹調(diào)就有特殊的魚(yú)味 深受很多人的愛(ài)戴阿!

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但其實(shí)最推薦的是那碗湯啊!!!!

店家料給的大方 感覺(jué)不怕你喝!

不用特別撈也會(huì)有一堆豆腐和魚(yú)肉 還可以自己撒上些蔥花

還會(huì)看到店家拿著大碗裝著滿(mǎn)滿(mǎn)的魚(yú)倒入湯桶中?

每每總是喝上兩三碗才過(guò)癮!

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平日人不會(huì)太多 大多是小家庭或是熟客會(huì)在吧檯和老闆聊天

不時(shí)會(huì)有人來(lái)外帶 最常聽(tīng)到鮭魚(yú)炒飯外帶!~ 感覺(jué)很厲害

我還吃過(guò)炒烏龍麵和親子丼 也都有一定的水準(zhǔn)

外帶也會(huì)附一碗湯噢 但當(dāng)然內(nèi)用比較劃算拉!

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說(shuō)是日本料理當(dāng)然也有生魚(yú)片系列的東西

下次來(lái)試試看再和大家分享

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