此食記為花見團(tuán)子造訪「早安公雞農(nóng)場(chǎng)晨食 新莊民安店」??? ?(造訪日期 : 2021/11)

?早安公雞農(nóng)場(chǎng)晨食?

地址 : 新北市新莊區(qū)民安西路277號(hào)
電話 :?（?02）2204 2606
時(shí)間 : 平日6:00AM~1:00PM
? ? ? ? ? 假日6:30AM~1:30PM


一日之計(jì)在於晨，早餐對(duì)健康很重要！從臺(tái)中起家的早午餐知名店家「早安公雞農(nóng)場(chǎng)晨食 」來到新莊了，本次團(tuán)子和友人相約新北市新莊，來到位於民安西路新莊第一家的「早安公雞」，這裡交通很方便，店面前方就是「新寶社區(qū)」公車站，往來新莊、三峽等地都很便利。

「早安公雞農(nóng)場(chǎng)晨食」是連鎖型態(tài)的中西式早午餐，曾入選過「網(wǎng)友最愛全臺(tái)10大本土西式早餐」，主要販?zhǔn)劾宵I堡、蛋煎餅、吐司三明治，還有豐盛的早午餐、咖哩飯、烏龍麵等商品，可單點(diǎn)或加價(jià)升級(jí)為套餐。

走進(jìn)店內(nèi)店內(nèi)寬敞明亮，可看見牆面上的畫作還有色彩豐富的打卡牆，造訪時(shí)正值萬聖節(jié)，店家也佈置了許多可愛的萬聖節(jié)意象，逗趣又可愛。

店家使用大理石的桌面黑搭配白色的座椅，有2人、4人座位區(qū)，充滿著文青氣息，也有提供免費(fèi)wifi，讓人倍感溫馨。

餐具、醬料、茶水等採自助式，可自行取用。

適逢用餐時(shí)間，團(tuán)子於10點(diǎn)左右來到「早安公雞農(nóng)場(chǎng)晨食」當(dāng)作早午餐，和友人點(diǎn)了滿滿一桌，接下來就一一品嚐吧！

小鬆鬆起司烤餅拼盤

喜歡吃早午餐的友人點(diǎn)了「小鬆鬆起司烤餅」，內(nèi)容包含起司烤餅、小鬆餅、雞翅、洋芋蛋沙拉、生菜沙拉，一大盤內(nèi)放著豐盛又美味的料理，色香味俱全。

起司烤餅外皮香酥Q彈有嚼勁，裡面還有雙重濃厚起司，香氣占據(jù)了整個(gè)味蕾在口中漫延。

心型外型小鬆餅帶著蜂蜜芳香，一口吃剛剛好；BBQ雞翅焦香入味，肉質(zhì)扎實(shí)不乾柴；洋芋蛋沙拉清爽好開胃；生菜沙拉裡有鮮蔬、番茄、橘子、火龍果，伴著醬汁吃更入味，這道料理鹹甜兼具，健康感十足。

槍客牛仔雞腿排老麵堡

「槍客牛仔雞腿排老麵堡」出乎驚人意外之「大」，團(tuán)子覺得比較像是外面美式漢堡店所賣的漢堡大小，非得要用兩手才能捧起來，選用老麵發(fā)酵的麵堡由義美代工 ，還加上自製的微辣咖喱黃沙醬調(diào)味，鬆軟Q彈越嚼越香。

內(nèi)餡料多味美，烤過的雞腿肉外皮焦脆，肉質(zhì)Q彈滑嫩，嫩煎雞蛋濃郁滑口，搭配生菜層次分明，飽足感滿滿，一個(gè)漢堡就能帶來一早的元?dú)狻?amp-img width="850" height="651" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p122768/m94043/c40c441c71cd861134143c9b84a790c2c593c2d9.jpg" alt layout="responsive">

浩克雞腿排咖哩飯 + 農(nóng)場(chǎng)紅茶

「浩克雞腿排咖哩飯」?jié)M足了咖哩控和雞排控的雙重渴望，還附上口感濃醇散發(fā)淡淡茶香的「農(nóng)場(chǎng)紅茶」一杯！

入口後咖哩偏向日式咖哩的口感，裡面有滿滿的燉煮到軟爛的紅蘿蔔，配上白飯立刻成為白飯殺手，還有現(xiàn)煎的太陽蛋、青花菜，色香味俱全。

嚴(yán)選雞腿肉經(jīng)過調(diào)味再經(jīng)大火酥炸，外皮香脆可口，雞腿肉厚實(shí)但鮮嫩多汁，整道餐點(diǎn)份量十足，當(dāng)做早午餐最合適也不過，讓團(tuán)子飽到下午。

香鬆豬肉雞蛋煎餅?

「香鬆豬肉雞蛋煎餅」也是店家招牌！選用特製蛋餅皮口感偏捲餅酥脆扎實(shí)，內(nèi)餡包裹著香煎里肌肉和滿滿肉鬆層層堆疊，再淋上店家特製的醬油，大口咬下里肌肉Q彈緊緻，肉鬆和蛋餅皮一拍即合，讓人一吃就上癮。

小芋泥蛋黃

「小芋泥蛋黃」是芋頭控的團(tuán)子的最愛，飽滿的芋泥球包裹鹹蛋黃經(jīng)過油炸，外皮香酥，內(nèi)餡甜鹹交錯(cuò)，讓一顆接一顆。

乳酸奇異果汁

「乳酸奇異果汁」現(xiàn)打奇異果汁加上乳酸飲品打到十分濃稠，但喝起來酸甜清爽，還能吃得到奇異果的纖維，每一口都能喝得到滿滿的維他命C，健康又營養(yǎng)。

蜂蜜鮮奶咖啡

「蜂蜜鮮奶咖啡」嚴(yán)選咖啡加入鮮奶及蜂蜜，入口後蜂蜜香氣在嘴中環(huán)繞，香醇且順口不會(huì)過於甜膩，最適合早上來一杯提神又美味。

整體而言，團(tuán)子覺得「早安公雞農(nóng)場(chǎng)晨食」是很適合單人品嚐，或與三五朋友吃早餐、品味午餐的好地方，內(nèi)有提供免費(fèi)wifi，從早午餐、輕食、飯麵、點(diǎn)心應(yīng)有盡有，心動(dòng)的朋友不妨來這嘗美味，在這聞著咖啡香提振精神，品嘗享用溫馨料理輕鬆也自在。店家也有與外送平臺(tái)業(yè)者合作，隨時(shí)也能享用美味健康的早午餐。

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