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花見團子玩耍趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

02-22776977
新北市新莊區中華路二段298號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

此食記為花見團子造訪「寓見。胖 Brunch&Pasta」??? ?(造訪日期 : 2021/12)




?寓見。胖 Brunch&Pasta?

地址 : 新北市新莊區中華路二段298號
電話 : 02 2277 6977
時間 :?10:30~16:00(週日~週三)
? ? ? ? ? 10:30~20:00(週四~週六)每週二公休


美味營養的早午餐能帶給人一天滿滿元氣與活力!本次團子和友人相約新北市新莊,來到位捷運幸福站附近,也鄰近新莊的中港大排的「寓見。胖 Brunch&Pasta 」,店家以全日提供早午餐、義大利麵、義式燉飯與楓糖法式吐吐司。

餐廳位於新莊中華路的社區的巷弄內,玻璃落地窗明亮清新,店門外還有一個金色製盪鞦韆,典雅且時尚,也吸引不少網美特地前來朝聖拍照。

走進店內寬敞明亮,採用開放式廚房可直接看到主廚料理過程,桌上都有提供酒精消毒,讓人倍感安心。

店內裝潢處處可見巧思!藝術畫作擺置牆上,妝點綠色植栽,洋溢文青氣息。店內提供2人、4人座位區,也提供單人吧臺獨坐區,一旁還有可愛泰迪熊陪你用餐,療癒百分百。店家提供免費wifi,部份座位也有插座,讓人倍感貼心。

「寓見。胖 Brunch&Pasta」採現點現做料理方式,因食材選擇與製作手法,網路上備受好評!團子和友人點了滿滿一大桌,接下來就一一品嚐吧!
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明太子鮮蝦干貝義大利麵

「明太子鮮蝦干貝義大利麵」帶來視覺、嗅覺、味覺的饗宴!店家用料不手軟,豐富海鮮包含已剝殼蝦子,使用生食等級干貝,和濃郁飽滿的明太子。鮮蝦Q彈有勁、干貝自然甘甜、明太子濃郁辛辣又開胃,大海的絕美芬芳在唇齒間飄散。

奶油白醬香醇濃郁,與海鮮熬煮更滑綿順口!包裹醬汁的義大利麵嚼勁十足,還有番茄、櫛瓜、彩椒、玉米筍等食蔬,自然鮮甜與輕鹹交錯,還能補充滿滿纖維質。

套餐 - 每日例湯 / 麵包

每日例湯皆為店家自行熬煮,不定時更換,本日提供十分少見的地瓜濃湯,地瓜自然甘甜,鮮奶油提味更柔和順口,建議先喝一口濃湯,再用麵包沾濃湯,湯汁吸飽飽,別有一番滋味。

套餐 - 生菜沙拉(蜂蜜芥末醬)

套餐附贈的沙拉也十分厚工,翠綠生菜上面還附上一球薯泥沙拉,淋上店家手作的蜂蜜芥末醬,青蔬清甜鮮翠,醬汁脆香甜微嗆,讓人食慾大開。

辣味肉醬歐姆蛋早午餐

「辣味肉醬歐姆蛋」包含淋上辣味肉醬的起司歐姆蛋、牛蕃茄、薯條、歐式麵包、生菜、薯泥沙拉,鮮豔擺盤好吸睛,五穀雜糧、肉、蛋、青蔬皆有,美味料理兼顧營養均衡,吃得安心與健康。

歐姆炒嫩蛋 Q彈滑順,散發濃郁蛋香,單吃就好吃,切口的牽絲起士濃郁芳香,讓人意猶未盡。也別忘了沾些經典肉醬,採用美國CHOICE等級牛絞肉、加入番茄與新鮮蔬菜製成,熬製數小時的肉醬,讓歐姆蛋更香辣有味,鹹香滋味在嘴裡打轉,增添多層次的味蕾。

沙拉淋上凱薩醬又是絕美滋味!鮮蔬口感爽脆、醬汁濃郁微甜,營造出豐厚的層次口感。

厚培根薯泥蛋沙拉三明治

「厚培根薯泥蛋沙拉三明治」也是大小朋友最愛!燻烤過的吐司內夾薯泥沙拉、厚培根、蕃茄、生菜層層堆疊,薯泥沙拉溼潤飽滿、厚培根鹹香有味、生菜清甜鮮脆,大口咬下自然鮮甜與輕鹹交錯,也吃得到均衡營養。

焦糖蘋果口味楓糖法式吐司

「焦糖蘋果口味楓糖法式吐司」擺盤好有過節風!除現切新鮮蘋果外,還有店家特製焦糖肉桂醃蘋果,加上翠綠色薄荷葉妝點,紅綠相配營造濃濃耶誕fu!

柔軟吐司抹上蛋液製作成香甜的法式吐司,再灑上糖粉、堅果,豐富層次在舌尖恣意綻漾,令人讚不絕口。

熱鮮奶茶

鮮奶茶帶有濃郁茶香,鮮奶柔和且順口,甜而不膩,讓人一口接一口。

冰焦糖拿鐵

濃郁奶香混合著咖啡香!這杯拿鐵濃郁香醇、綿密順口,散發榛果甜香氣息,喝一杯冰拿鐵,振奮精神與活力。

整體而言,團子覺得「寓見。胖 Brunch&Pasta」很適合個人打牙祭、辦公,或三五好友聊天聚餐的好地方,從早午餐、輕食、飯麵、點心應有盡有,很多食材、醬汁都是店家特製獨創,吃得到主廚的創意與用心!心動的朋友不妨來這嘗美味,聞著咖啡香提振精神、享受店家親切服務,洋溢幸福感也讓一天充滿元氣。




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