此食記為花見團(tuán)子造訪「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」??? ?(造訪日期 : 2022/03)

?Lane 72 Bistro 英式餐酒館?

地址 : 新北市板橋區(qū)松江街74號
電話 : 02-2250-9584
時間 : 週一至週五/18:30~00:00、週六日/11:00~01:00
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板橋江子翠捷運(yùn)站知名的英式餐酒館「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」假日推出了充滿英國特色的早午餐，喜歡吃早午餐的友人特別邀約團(tuán)子來一起共同品嚐，店家位於江翠國中的斜對面，鄰近江子翠捷運(yùn)站，步行約5~8分鐘，即可到達(dá)。店面外觀以紅色為基底加上黑色的大門，彷彿來到英國倫敦的街頭。

走進(jìn)店內(nèi)可感受到濃濃的英倫風(fēng)情，木頭打造的酒櫃擺放著一瓶一瓶的各式酒款，以花朵為造型的燈飾，多張呈現(xiàn)高質(zhì)感的高腳座椅的吧臺座位，還有適合多人聚餐的四人沙發(fā)椅。

耳邊不時傳來西洋樂曲，有兩臺大電視，轉(zhuǎn)播體育賽事，假日晚上也有樂團(tuán)會來此進(jìn)行表演。更難得的是，店家沒有收取服務(wù)費(fèi)，也沒有限時，提供免費(fèi)wifi，喜歡悠閒享用早午餐的朋友，這裡是絕佳選擇。

「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」是板橋唯一的英式餐酒館復(fù)古英倫風(fēng)情餐酒，平日販?zhǔn)鄹鞣N英式的餐點搭配酒類，假日販?zhǔn)劢?jīng)典招牌的英式早午餐，搭配雀巢黑咖啡/英國唐寧茶，可免費(fèi)續(xù)杯，早午餐品項還能吃到道地英國料理，如炸魚薯條、牧羊人派等經(jīng)典好味道。

團(tuán)子和友人，點了滿滿一大桌，接下來就一一品嚐。

巨無霸英式早餐

「巨無霸英式早餐」有兩顆蛋可選擇太陽蛋、炒蛋或荷包蛋，餐點上還附有培根、英國香腸、燉豆、薯餅、炒洋菇、半顆煎牛番茄、有機(jī)穀物吐司、安佳奶油和鮮榨柳橙汁，澎湃又豐盛，約可2～3人享用。

蛋的部份，團(tuán)子選擇兩種不同的烹飪方式，一個是太陽蛋一個是炒蛋。呈現(xiàn)半熟的太陽蛋，輕輕戳破蛋黃還會流洩而下，滑順好入口，炒蛋鬆軟又香甜，都是一定要試試的好味道。

「英國香腸」使用豬肉為原料，加入英國道地的混合香料所製成，煎好的英國香腸呈現(xiàn)乳白色，肉質(zhì)柔軟扎實，和德國香腸香脆的口感稍微不一樣，是肉肉控不可錯過的聖品。

「燉豆」選用黃豆加入番茄醬汁熬煮，燉好的豆子呈現(xiàn)美麗金黃色，酸甜醬汁讓燉豆更顯清爽，口感鬆鬆軟軟又綿綿，讓團(tuán)子一吃就上癮。

店家的薯餅屬於比較香脆的口感，單吃就十分好吃，也可再沾點蕃茄醬增添風(fēng)味。

早午餐品項眾多，建議先品嚐原味，團(tuán)子自行發(fā)揮創(chuàng)意，將吐司夾入香脆的培根、炒蛋，再塗上一些奶油，自製成一份美味營養(yǎng)的三明治，又是另一種口感及吃法。

牧羊人派

英國傳統(tǒng)料理「牧羊人派」，將豬肉牛肉以完美比例混合製作成肉醬，最後再加入厚厚的馬鈴薯泥及馬茲瑞拉起司進(jìn)行焗烤，過程繁複看得出主廚拿捏火候真功夫。

要品嚐只要用湯匙輕挖即可享用，豬牛肉餡鹹香有勁，馬鈴薯泥綿密滑順、起司讓整體風(fēng)味更加提升，彷彿來到英國農(nóng)村，每次的咀嚼都是幸福體驗。

熱拿鐵

「熱拿鐵」上層有濃密奶泡，入口後柔和且順口，奶泡十分柔順絲滑，值得細(xì)細(xì)品味。

現(xiàn)搾柳橙汁

「現(xiàn)搾柳橙汁」也是店內(nèi)特色飲品！不同於坊間多以販?zhǔn)酆醒b果汁，這裡的柳橙汁可是現(xiàn)點現(xiàn)搾，可喝得到酸甜柳橙汁的鮮甜，還有果粒纖維，可以補(bǔ)充滿滿的維他命C。

IPA印度淡艾爾

店家在早午餐時段也有販?zhǔn)凵【疲€可折價50元，現(xiàn)點現(xiàn)拉，滿滿的啤酒泡沫就是最新鮮的保證。

「IPA印度淡艾爾」剛?cè)肟跁械目辔叮岔崉t會散發(fā)熱帶水果的香氣，喜歡用餐配點小酒的朋友，一定要來點一杯。

整體而言，團(tuán)子覺得「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」的早午餐是很棒的體驗，在充滿英倫氛圍的酒吧餐廳享用美味早午餐，一邊聽著輕音樂，喜歡看球賽的朋友也能看專業(yè)體育臺，更難得的是這裡還能體驗到吃早午餐配啤酒的絕佳體驗，享用英倫酒吧風(fēng)情，給人滿滿的偽出國氛圍，心動的朋友，快來「Lane 72 Bistro 英式餐酒館」品嚐美味的料理吧！

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