此食記為花見團(tuán)子造訪「茶裡不然 SPICUP」??? ?(造訪日期 : 2022/11)
?茶裡不然? SPICUP
地址 : 臺(tái)北市大安區(qū)信義路三段190-3號(hào)1樓
電話 : (02) 2755-6979
時(shí)間 : 週一至週五10:00~21:00 週六及週日11:00~21:00
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臺(tái)灣是手搖飲的天堂，但辛香料作為手搖飲的店家十分少見，本次團(tuán)子來(lái)到位於信義區(qū)的剛開幕不久的「茶裡不然」，交通十分方便，從捷運(yùn)大安站3號(hào)出口出來(lái)，步行約1分鐘，即可抵達(dá)。店家主打以辛香料製成的特色茶品，還有鮮奶茶、奶蓋茶、水果茶可供選擇，連現(xiàn)在很夯的鍋煮奶茶這兒都喝得到。
店家裝璜以飽滿的黃色為主色調(diào)，處處還裝點(diǎn)著以辛香料外型繪製出來(lái)的香料小精靈，等待著施展香料魔法，造型可愛(ài)又討喜，也吸引不少網(wǎng)美網(wǎng)帥拍照打卡。店家不定時(shí)也會(huì)推出多種優(yōu)惠，11/21-12/4「白日夢(mèng)系列」買大送小，為期兩週活動(dòng)。滿額有提供外送服務(wù)，也有和外送平臺(tái)合作，可以把好喝的飲品直接送到你手上
「茶裡不然」主要販?zhǔn)塾屑儾琛Ⅴr奶茶、奶蓋茶、水果茶等系列，當(dāng)然還有店家招牌嚴(yán)選天然辛香料的特色茶品，價(jià)位約從35元到95元，都是經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的銅板價(jià)格，可自行選擇甜度及冰塊份量，也可選擇加入仙草凍、椰果、黑糖珍珠、三色芋圓等加料，咀嚼控一定要加好又加滿。
團(tuán)子這次帶了兩杯飲品，一冰一熱，接下來(lái)就一一品嚐吧！
火星人炭培紅玉鍋煮奶茶 (H)
「別有用辛」系列的「火星人炭培紅玉鍋煮奶茶」有冰的及熱的可供選擇，喝熱的店家會(huì)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮，以單品紅玉18號(hào)作為基底，加入乾薑、胡椒、肉桂等經(jīng)典瑪薩拉辛香，每種不同的香料皆會(huì)在電子秤量測(cè)，精準(zhǔn)的掌握份量及克數(shù)，就是要依照最完美的黃金比例調(diào)製而成。
最後會(huì)加入小農(nóng)鮮奶慢慢燉煮到最適當(dāng)?shù)臏囟龋賹嬈愤^(guò)濾後，即可完成。製作時(shí)間約為5到10分鐘，但等待的時(shí)間團(tuán)子一點(diǎn)都不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊，如同欣賞了一場(chǎng)鍋煮奶茶的料理表演秀。
要喝之前，首先會(huì)聞到肉桂誘人的香氣撲鼻而來(lái)，入口後奶茶香醇滑順特別的濃郁，乾薑微微辛辣的口感會(huì)慢慢的繚繞口齒之間，讓團(tuán)子一喝就深深著迷，且最近天氣比較低溫，喝完全身立刻都暖呼呼起來(lái)。
培烏龍作白日夢(mèng) (I)
「塩究白日夢(mèng)」系列的「培烏龍作白日夢(mèng)」基底採(cǎi)用單品烏龍茶，上層則覆蓋了滿滿用奶油及海鹽自製而成的奶蓋，奶蓋細(xì)緻綿密，甜中帶鹹，有點(diǎn)像吃甜點(diǎn)的感覺(jué)，點(diǎn)滴淬鍊的烏龍茶順口回甘，清新不澀口，和鹹香奶蓋完美交融，一次可以感受兩種質(zhì)地口感的味蕾享宴，層次分明，喝完依舊意猶未盡，百喝都不會(huì)膩。
簡(jiǎn)體而言，團(tuán)子覺(jué)得「茶裡不然」品項(xiàng)多元，價(jià)格實(shí)惠，交通便利，很適合三五好友或辦公室揪團(tuán)一起品嚐。想要來(lái)一杯與眾不同的手搖飲，不妨來(lái)試試喔。
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