臺中當歸鴨肉麵線推薦!北勢東路超人氣熱門美食推薦!鴨腿飯、免費續湯、臺中靜宜大學商圈
臺中市沙鹿區必吃美食「鐘予原味當歸鴨」
?以隱藏版玫瑰鴨肉飯爆紅的鐘予原味當歸鴨到臺中沙鹿啦
鐘予原味當歸鴨創立於1990年 是臺灣當歸鴨第一品牌
主打鴨肉飯、當歸羊肉湯、當歸鴨肉麵、鴨肉切盤、小菜...等? ?口味道地受到不少老饕客的喜愛
以前只有北部才吃得到 現在在臺中也有啦
鴨腿軟嫩多汁 當歸湯頭超級濃? ?內用還可以免費續湯
營業時間很長 從早上11點到凌晨12點 晚上想吃宵夜也沒問題
另外鐘予原味當歸鴨也有提供?
原文:?鐘予原味當歸鴨-臺中沙鹿店|去骨鴨腿肉蓋好蓋滿 肉質Q彈軟嫩不油膩 清甜湯頭口齒留香續湯喝到飽!銅板宵夜美食。菜單價位(臺中靜宜大學美食)
鐘予原味當歸鴨在哪裡?怎麼去?
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備註:文章皆有時效性,如有修正皆以鐘予原味當歸鴨為主
文章內有鐘予原味當歸鴨地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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鐘予原味當歸鴨-臺中沙鹿店 就位於臺中沙鹿區北勢東路與北中五街交叉口
2023年8月新開幕 三角窗位置加上大大的招牌 相當吸睛
鐘予原味當歸鴨用餐環境空間相當寬敞? ?約能容納20個人左右
整體透視感十分強烈 視覺上超大間?
也有提供?
顧客絡繹不絕 外送訂單也一單接著一單出現 生意相當好呢?
老闆則以熟練的手法來切鴨肉?、裝碗 拍照的時候口水都要流下來了
內用的酌料、湯匙及筷子是自取的
鐘予原味當歸鴨-臺中沙鹿店菜單價位
菜單放置於前臺位置 可以自己畫單
主打鴨肉飯、當歸羊肉湯、當歸鴨肉麵、鴨肉切盤、小菜...等
(實際販售品項與價格,以鐘予原味當歸鴨現場公告為主)
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當歸湯底使用當歸、川芎等數十種獨門中藥材
熬煮至少6小時以上? ?喝起來順口溫潤? ?屬於偏淡的藥膳味
??鴨肉?口感扎實鮮嫩? ?不會很難咬也不會很卡牙
而且肥瘦適中? ?配上紅麵線?吸附湯頭精華後
吃起來香軟微Q又不容易爛 滑溜又帶點彈潤 真的是絕配
湯喝完還可以免費續加湯
鐘予原味的鴨子可都是自家養的? ?鴨肉可以挑部位
帶皮骨的鴨肉吃起來不會過於韌口
帶點紮實水嫩的滋味啃食起來很過癮? ?當作下酒菜 真的超棒的
"下水"是所有禽畜類內臟的總稱 愛吃內臟的小夥伴們
這道必點 裏頭有脆腸、鴨心、鴨肝、鴨胗....等 口感非常豐富
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YUNO每次來到鐘予原味當歸 必點的就是這碗鴨腿飯
白飯上層舖了滿滿的去骨鴨腿肉 一定要給他加大
加大之後?份量真的超滿 一個人吃絕對超有飽足感
鴨肉鮮嫩又多汁 鹹香超唰嘴
霜降豬肉絲搭配上薑絲及辣油膏
直接當小菜吃? ??簡簡單單的組合就讓人覺得十分可口
鐘予原味特地選用雲林北港米血糕
真材實料的米血糕一口咬下 醬香四溢? ?吃起來超涮嘴
有別於多數店家的燙青菜都是淋上大量的肉醬汁
這裡的燙青菜只有淋上一些醬油油蔥? ?份量也給得很有誠意
傳統的好滋味 份量足又實在 建議可以多人一起來點 就可以吃到眾多的鴨肉料理
強力推薦給住在海線地區的小夥伴們?
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