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沙拉飯團
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沙拉飯團

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04-24525600
臺中市西屯區河南路二段514號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


『8德司創意餐館逢甲店』位在秋紅谷、逢甲夜市周邊,步行約5~10分鐘就可以到達,『8德司創意餐館逢甲店』旁邊就有付費停車場,交通便利,『8德司』在一中商圈超有名,現在逢甲也可以吃到囉~~開心!!在在就跟著沙拉的腳步一起前往『8德司創意餐館逢甲店』

先來看看我們的影片

『8德司創意餐館逢甲店』旁邊就有收費停車場,停車免煩惱

因為不是第一次到『8德司』,上次印象還不錯,這次就很放心的帶朋友一起前往用餐

門口的曲線設計,很吸引目光

一進門就有設計網美最愛拍照打卡區,不論是單人或朋友一起合照,景都幫你佈好了

不過更吸我眼球的是櫃臺上放的RIO,陸劇中最火紅的RIO雞尾酒,搭配燈光聚餐就是要喝這個

環境是輕工業風的設計,加點綠植,讓整體更有生氣

店內有提供鍋物及海鮮塔,店中央有提供沾醬區,有加蓋很乾淨

沙茶、醬油、蔥花、香菜..等辛香料,還有芥末醬可以用還不錯

8德司創意餐館的品項很多,有義大利麵、燉飯、蒸煮鍋、101海鮮塔、炸物、飲品..等

餐點適合的年齡層也很廣,不只是年輕人來,帶父母來的顧客也很多

菜單上沒有的"蟹老爸海派盆"、"川婆婆麻辣鼎"都是必點菜色

我們餐點上桌時,鄰桌都跑來看,太豐富了,中、西式餐點都有

入座後服務人員幫我們到了雞湯,雞湯是無限供應

那天來的路上下大雨,都淋溼了,趕快喝個熱湯好舒服,中間我們還續了兩次,太好喝了,雞湯的鹹度也可以調整

蟹老爸海派盆

螃蟹、白蝦、扇貝、透抽、蛤蜊、季節時蔬+香濃雞湯+白飯*2+飲料2杯(紅茶、綠茶、蜜茶擇2),若要換其他飲料(非酒精飲料)折抵50元

海鮮盆用螃蟹造型的盤盆裝著,霸氣上桌,連鄰桌顧客都跑來觀光,一看就很厲害

蟹老爸海派盆使用特製醬料爆炒海鮮,讓食物層次更加豐富

蟹老爸海派盆真的超下飯

使用的海鮮都是嚴選過的,店內的後方還有活體水族箱,新鮮度可以放心

滿滿蟹黃,扎實的口感,秋天到了,又是吃蟹的季節了

?

鮮蝦、扇貝、蛤蜊經過爆炒後,醬汁吸附在上面,吃起來更涮嘴

本來我們還用筷子、夾子在那夾,太慢了,後來乾脆直接上手,處理蝦子、螃蟹,雙手最快,用手拿更好吃

101海鮮塔喜歡吃海鮮的朋友來這一定要點一份

內容:8層海鮮塔+一層香濃雞湯小火鍋+白飯+現烤黃金奶油麵包+飲料2杯(紅茶、綠茶、蜜茶擇2),若要換其他飲料(非酒精飲料)折抵50元

海鮮塔是上桌後蒸煮,約15分鐘左右,煮熟後服務人員會幫忙拿取

海鮮有野生青殼龍蝦、新鮮鱸魚、虱目魚肚、干貝、透抽、扇貝、白蝦、蛤蜊

將透抽切成條狀,比較方便吃,吃起來肉質有彈性

虱目魚肚是我喜歡吃的

已經幫忙去刺,吃起來較方便,魚肚有著豐富的膠原蛋白,女孩兒必吃

虱目魚肚上有透抽滴下來的湯汁,所以看起來紅紅的

身為蛤蜊控,這一整份我就一個人獨享了

新鮮清蒸的蝦子就留給蝦控牛牛慢慢享受

干貝裡的湯汁,味道超鮮甜

手掌大的扇貝,每一科蒸完也沒有縮很小,吃起來好滿足

新鮮鱸魚吃起來肉質細緻,幫忙切片好,方便我們分食

青殼龍蝦

滿滿蝦膏,蒸煮後不黏殼,蝦肉很容易就挖出來,肉質飽滿,鮮度甜味鎖在裡面,太幸福了

蔬菜盤直接就放在香濃雞湯小火鍋中煮了,蒸煮時上面的海鮮精華也都會滴到火鍋中,增添不少海味

川婆婆麻辣鼎

直接把大大的鼎放在桌上,超威的

香濃雞湯+白飯*2+飲料2杯(紅茶、綠茶、蜜茶擇2),若要換其他飲料(非酒精飲料)折抵50元

有分海派鼎和肉肉鼎

肉肉鼎:豬肉增量、蛤蜊增量、季節時蔬

海派鼎:鱸魚、蛤蜊、白蝦、扇貝、豬肉、季節時蔬

我們點的是海派鼎,一上桌就香氣撲鼻,看到紅通通一鍋,唾液腺不斷分泌

海鮮品質很棒,一大片鱸魚,細緻的魚肉

扇貝顆顆飽滿

雖然是海派鼎還是有豬肉

偷偷說沒吃完的鍋可以打包,回家加點水或雞湯還可以再煮一次,加上王子麵好好吃喔!

以上餐點都有附白飯

『8德司』除了海鮮鍋物很厲害外,義式料理也很強

點義大利麵、燉飯套餐都有附雞湯無限供應、現烤黃金奶油餐包、招牌脆薯,若要升級成黑松露薯條加80元
飲料:紅茶、綠茶、蜜茶擇一,更換其他飲品(非酒精類)折抵50元

冠軍干貝

生食級干貝6顆+蛤蜊+魚卵,刨上起司,餐點除了好吃還很美

很少義大利麵會這麼豪華的擺上生食級干貝,香煎干貝吃起來好柔嫩,熟度剛好,裡面很保水

我們使用的是Q麵+橘醬

每一口都可以吃到啵啵的魚卵,滋味豐富,QQ的麵條還真是不錯

涮嘴辣雞

商業機密使用的是特製醬+嫩煎雞腿排

特製醬中含有香菜、辣椒、蔥花..等

沒有預期到義大利麵會辣,吃上一口會嘶嘶~~辣得過癮

涮嘴辣雞義大利麵吃起來很爽口,雖然辣,但也忍不住一口接一口

招牌脆薯

會附上番茄醬和凱薩醬

炸的金黃酥脆的薯條,搭配凱薩醬也不錯吃,我後來越沾越多,哈~~~還被笑說是吃薯條還是吃醬

我更愛黑松露薯條

淡淡松露香氣,吃黑松露薯條就不要再沾醬,才能吃到松露的香氣

現烤黃金奶油麵包

與海鮮比起來奶油餐包不顯眼的在旁邊放著,後來我們拿了一開切開,冷掉了裡面還那麼濕潤

而且挺好吃的,真是小看他了,忍不住問店員這要那裡買啊

?

炸雞們(小雞腿*3+小雞翅*3)

獨特的醃料香氣和淋醬,吃起來辣辣的,跟韓式炸雞有點像,微甜辣辣的味道

炸的香酥,很適合搭配RIO雞腿酒(未滿18歲禁止飲酒,酒後禁止開車)

RIO雞尾酒(未滿18歲禁止飲酒,酒後禁止開車)

聚餐必備,有在追陸劇的朋友對RIO一定不陌生,不論是活動派對或朋友聚餐都有他的身影

各色洋酒與天然果汁複配,顏色繽紛絢麗,酒精濃度約4.2~4.5%(未滿18歲禁止飲酒,酒後禁止開車)

套餐飲料加價可以換其他飲料

我們點了草莓牛奶泡泡、奶蓋綠、特濃奶茶+珍珠

粉嫩顏色、濃郁的草莓香氣的草莓牛奶泡泡很適合女孩兒和小朋友

奶蓋綠

不用攪拌直接喝奶蓋好滑順,綠茶也很清爽

喜歡喝奶茶的我當然是來一杯"特濃奶茶+珍珠"

乳香和茶香都有,珍珠是熱的吃起來QQ的有在水準之上

『8德司創意餐館逢甲店』提供的餐點種類眾多,不論是獨享或是分享都很合適,中、西式餐點都有,環境舒適很適合聚餐,來逢甲聚餐想找好吃的餐廳,可以到『8德司創意餐館』

奉上我們今天點的餐點項目,6~8人吃都可以推薦給大家

地址:臺中市西屯區河南路二段514號

電話:04-24525600(逢甲店)

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一中店?

地址:臺中市北區三民路三段142-1號

電話:0908778598?

營業時間:11:00~1:00

粉絲團:『8德司創意餐館』

延伸閱讀

臺中美食.一中義大利麵『8德司創意餐館』最浮誇蛤蜊麵.低消100元雞湯喝到飽.超威王子海盜船.文末菜單

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