南投。竹山》福伯黃金雞。香噴噴的黃金脆皮雞(紫南宮鄰近美食)
2023-08-28內容目錄
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【餐廳資訊】
餐廳：南投。竹山》福伯黃金雞
地址：南投縣竹山鎮集山路一段1835號
電話：04 9262 4767
營業時間：9:30-19:00(週五公休)
用餐日期：2023/08/13
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)[點此連菜單]
_____脆皮黃金雞 600元
_____炒類 160元-270元不等
_____蛋、蔬菜類 110元-200元不等
_____湯類 100元-120元不等
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福伯黃金-雞心得(個人意見)
- 因為無法訂位，只能現場排隊候位。
- 到了要先進餐廳，向櫃檯領號碼才算有排到隊，會依排隊順序叫號入座。
- 室內有冷氣，但不知道是不是用餐人數太多，總還是覺得很悶熱。
- 價位還蠻平實，東西份量尚可，餐點味道也還算不錯。
福伯黃金雞-位置
福伯黃金雞離紫南宮也不遠，約5分鐘左右的車程。
鐵皮屋外觀很樸實簡單，要不是大大的招牌很醒目，真的是走過路過就會錯過。
餐廳對面就是停車場，停車位不少，
但因這條集山路是竹山往集集的主要幹道上，
車流多，來往車速快，過馬路還是要小心一點。
因為無法訂位，只能現場排隊候位。
到了要先進餐廳，向櫃檯領號碼才算有排到隊，會依排隊順序叫號入座。
當天大概等了約20分鐘左右，
來用餐的人真的很多，大家都在外面等候叫號，
個人覺得這點很不錯，按順序等座位也比較公平。
進去前人很多，用餐完外面依然是很多人在等，
在這炎熱的天氣下，為了美食大家都甘願等候。
福伯黃金雞-用餐空間
店內用餐空間蠻寬廣，桌數不少，可容納不少來客數，
有些桌距很近，不過還不到會跟隔壁桌碰撞的程度。
室內雖有冷氣提供，但不知道是不是用餐人數太多的原故，總還是覺得很悶熱。
餐具的部份以免洗餐具為主，在入口處自取。
福伯黃金雞-價位
▼菜單
除了招牌黃金雞，其實這家其他餐點種類並不算太多樣，
不過一些基本款菜色跟炒菜類也都有，也不算太空乏。
單點為主，價位基本上還蠻平實的，東西份量尚可，餐點味道也還算不錯。
福伯黃金雞-餐點
? ? 脆皮黃金雞 600元
外皮油亮的脆皮黃金雞是切好才上桌，不用另外沾手，這點是蠻貼心的，
香氣十足的雞皮很脆，入口還會卡滋作響，真的是不負脆皮黃金雞之名，
雞肉嫩而不柴，油香油香的十分夠味。
另外附了一大鍋雞油，有碳香味，不過感覺是沒什麼鹹味。
? ??鹹酥溪魚 170元
比一般常吃到的溪蝦來的個頭大了點，
炸的香酥的魚，沾上胡椒粉，會讓人欲罷不能。
? ??碳烤鹹豬肉 180元
香料醃製過的鹹豬肉，簡單的碳烤方式就鹹香夠味，十分下飯。
附上酸醋醬，酸酸甜甜的滋味感覺可以中和一些鹹豬肉的油膩感。
? ??炒高麗菜 110元
高麗菜口感是偏比較爽脆的，味道也還算不錯。
? ? XO醬手工麵線 70元
份量約兩人份左右，除了XO醬外還加了雞油，有雞油的碳香味。
麵線有韌性不會太過軟爛，調味很適中也不死鹹。
? ??白飯 10元
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