新北超酷炫鋼管鴨肉羹!新店光明街超人氣熱門美食推薦!必點鴨肉羹&鴨肉飯臺式下午茶組合、臺灣銅板小吃美食
新北市新店區(qū)必吃美食「新店北鴨鴨肉羹」
新店碧潭在地人從小吃到大的銅板美食?採用在地新鮮食材及特製的湯頭烹煮出這一碗碗湯頭鮮美的「鋼管鴨肉羹」
連臺灣之光奧運金牌選手王齊麟在念書的時候 也超愛到《北鴨鴨肉羹》用餐呢
Google評價上近1700則? ?評論4.2分超強的 新店在地人推薦人氣小吃
連非凡大探索與食尚玩家....等? ??美食媒體也都來報導過? ??生意太好
還直接安裝輸送管將製作好的鴨肉羹直接輸送到一樓店面? ?除了鴨肉羹好吃 噴香的鴨肉飯也是必點
原文:?新店北鴨鴨肉羹|網(wǎng)評在地最強臺式下午茶!生意好到要輸送管直送 激推鴨肉飯必點。菜單價位(捷運新店站)
新店北鴨鴨肉羹在哪裡?怎麼去?
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備註:文章皆有時效性,如有修正皆以新店北鴨鴨肉羹為主
文章內(nèi)有新店北鴨鴨肉羹地址、電話、營業(yè)時間、完整菜單價目表menu可提供參考
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新店北鴨鴨肉羹位於新店老街光明街上面 最近的捷運站為新店站 走過來大約需要10分鐘左右的路程
有兩個門面 不管是從北新路還是光明街可以直接進來
新店北鴨鴨肉羹曾獲得2010臺北縣美食票選第二名 一路走來的也受到不少新聞媒體的肯定
民視新聞、年代新聞、非凡大探索、東森新聞、食尚玩家....等 都曾經(jīng)前來報導
生意相當不錯 大姊撈鴨肉羹的手幾乎沒有停下來過
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新店北鴨鴨肉羹用餐環(huán)境走的是臺灣味風格 算是蠻維持得很乾淨明亮
新店北鴨鴨肉羹一大特色就就是這個輸送管 只要一按
就會將煮好的鴨肉羹直接從輸送管送到這一鍋中? ?
省去蠻多時間跟體力的 安全又快速
料理臺的地方維持的相當乾淨
新店北鴨鴨肉羹|菜單價位
餐點品項很簡單 簡潔明瞭的幾樣
鴨肉羹絕對必點的? ?想吃主食?只要選麵、米粉、飯、板條即可
鴨肉飯一碗45元 鴨肉羹80元 其他飯類或麵類是90元
新店北鴨鴨肉羹的菜單設計 還有個小巧思?
上方空白處可以塗鴉? 網(wǎng)友們可以逕情發(fā)揮創(chuàng)意
說不定哪天你的可愛塗鴉就被老闆選中出現(xiàn)在這創(chuàng)作牆上了
加入鴨高湯及蒜頭、老薑末、洋蔥、筍子熬煮? ?
勾芡也不會太過濃稠? ??湯頭本身還帶有洋蔥的清甜及蒜香?? ?
每一口還能吃得到筍子的清脆口感
喜歡吃辣的小夥伴們還可以自行加入辣椒粉
覺得不夠酸的也有烏醋可以做調(diào)味 加辣粉後的鴨肉羹喝起來更有層次感
難怪不少老顧客都是衝著這個辣椒粉而來的
辣椒粉又辣又香 配上鴨肉羹真是絕配?
料多實在? ?隨便撈都是大塊鴨肉? ?鴨肉帶著皮吃起來很嫩口又有Q度
YUNO點了店內(nèi)人氣王油麵 幾乎每桌都是點油麵
油麵還蠻能吸附羹湯的? ?吃起來更為滑順
不得不說 這鴨肉飯 真的強到?jīng)]朋友
白米飯煮的恰恰好 軟硬適中? ?整個鴨肉用得滿滿的
醬汁濃郁而不死鹹? ?每一口都吃得到鮮嫩鴨肉及油蔥的香氣
酥脆口感更是大大加分? ?來到這裡必點
湯頭交織洋蔥的清甜及蒜香?? ?每一口還能吃得到筍子的清脆口感
尤其是加了辣椒粉的鴨肉羹? ?那爽度 真的越吃越過癮
推薦給喜歡鴨肉羹的小火夥伴們
經(jīng)過附近時不妨也來新店北鴨鴨肉羹嘗嘗看吧!!
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