位於天母新光三越附近巷弄中的
顏值超高的伴手禮「花磚可麗露」
【花磚甜點手作室】
是一間法國貴族甜點「可麗露」專賣店，
黝黑焦脆的外殼包著溼潤的內(nèi)餡，
每一口都充滿了芳香馥郁的滋味，
口感層次讓人口味無窮，
難怪號稱「可麗露界的天花板」！
#天母甜點 #天母下午茶
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【花磚甜點手作室】
- 地址：臺北市士林區(qū)天母東路22巷23號1樓之6
- 電話：02-28760049
- 營業(yè)時間：週一~五10:00~19:00 / 週六、日10:00~18:00
- 官網(wǎng)：https://www.mosaicpastryshop.com/
- FB：花磚甜點手作室
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【花磚甜點手作室】
以職人精神作為基礎(chǔ)，
汲取東西方之優(yōu)點融合，
並以高規(guī)格嚴(yán)選食材，
期望做出令人回味再三的甜點。
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店內(nèi)裝潢小巧精緻，
只設(shè)置一桌休息等待區(qū)。
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店後方就是工作室，
可看到師傅們忙著製作可麗露的過程。
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現(xiàn)場有九種口味的可麗露，
造型可愛，看起來都相當(dāng)美味又好吃！
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可依喜歡的口味單顆購買，
也有提供4顆、9顆的禮盒組，送禮更體面。
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【花磚 菜單】
提供九種口味的可麗露，
可依喜好選清爽系、濃郁系或在地食材風(fēng)味，
價位約在＄80~95之間，高貴不貴！
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「花磚」可店內(nèi)自取，或宅配冷凍出貨，
我們今日到店購買外帶回家。
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【九宮格可麗露綜合組】
人氣精選NO1，共有九種口味，
一次滿足味饗宴。
- 經(jīng)典原味
- 焦糖
- 抹茶
- 巧克力
- 花生
- 地瓜
- 芋頭
- 草莓
- 檸檬
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▼原味、抹茶、芋頭可麗露
原味：吃的到最經(jīng)典的脆口及香草滋味，
抹茶：相當(dāng)濃郁，也很不錯！
芋頭：中間夾著綿細(xì)的香甜芋泥，很特別也好吃。
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▼檸檬可麗露
這是我最愛的口味，
焦脆的外皮裡，包著清爽酸甜的檸檬餡，
吃一口就愛上！
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店內(nèi)也有販?zhǔn)蹎晤w包裝，
搭配咖啡、茶飲都很不錯，
是下午茶的好良伴。
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▼保存&食用方式
??可麗露冷凍可保存10天。
??有餡料的可麗露，室溫退冰5~10分鐘即可食用
??只有原味可麗露可回烤，180°烤5~8分鐘，放涼即可食用。
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《蛋寶543》
甜點中的貴族「可麗露」，
一直是我最愛的下午茶甜點。
這次在天母巷弄中發(fā)現(xiàn)這間
【花磚甜點手作室】
那焦脆的可麗露外皮，超喜歡，
還有多種口味可選擇，直接深得我心啊~
讓我每次經(jīng)過都一定要買來品嚐！
沒吃完也可先放冷凍保存，
退冰後口感一樣好吃呢~
而且拿來送禮，大家也喜歡，很不錯!
推薦給大家~??
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