菜菜子??? 聽到這個店名很訝異 ~ 滿頭問號是怎樣的店呢? 素食 ? 蔬果行 ?
經友人介紹才知道這一家是宜蘭小有盛名的健康蔬食手作料理店,聽說也是網美打卡人氣餐廳,小村婦不來插旗撒野一下不行 !!?
? 菜菜子? ??地理位置? ? ? ? ? ? ? ? ?
菜菜子?位於宜蘭市區的巷弄,開車過來無法直接到門口,但是它有停車場、有停車場、有停車場,很重要也很少人知道,所以說三遍 !! (記得跟店員詢問,在餐廳前方路口轉彎不遠處)??菜菜子的位置其實還不錯,安靜的住家巷子裡顯得低調神秘,透天兩層樓改造的小餐廳外觀還留有老屋的味道,這裡沒有複雜繁華的街道吵雜聲,喜歡這樣的感覺 ,用舒舒服服的心情來吃個飯。
▲可愛清爽的白色圓形店招牌,寫著主打餐『沙拉.好湯.手作料理』
? 菜菜子? ?小故事? ? ? ? ? ? ? ?
官網的介紹《你喜歡喝湯嗎? 喜歡沙拉嗎??這是菜菜另一半喜歡的,一間為了心愛的人而打造的餐廳,每份食物都是用心去調理。
會叫菜菜是因為店裡提供多種蔬菜,湯品皆使用蔬菜湯底熬製。 沙拉想要吃得安全無疑,水耕生菜是你可以最放心的選擇。》
菜菜子也是宜蘭第一間自選沙拉蔬食和湯品為主的餐廳
日式的小庭園鋪滿白色小碎石搭配網美系的紅色搖椅,木質門窗以及灰色調的外牆,還有一些綠色藤蔓攀延,大片落地的白色布幔寫上 菜菜子?的大字,極簡約LOGO立刻顯現出餐廳的風格,來到這裡就是給客人簡單清爽,健康美味的餐點。
▲可愛清爽的白色圓形店招牌,寫著主打餐『沙拉.好湯.手作料理』
進入店內,淺色系的木質裝潢很清新,淺灰色的地板及牆面與建築物外觀呼應,一致的日式風格,到訪時值溫馨的12月,樓梯間下的聖誕樹與棕色大熊熊妝點了空間,也帶來熱鬧歡樂感 !! 這天因為接近午後2點才來用餐,剛好過了巔峰時段,店裡就讓我們自由拍照參觀一番,原本人氣鼎盛、座無虛席的餐廳竟然就讓我給包場,太幸運了吧。
一樓的座位多是雙人與四人桌椅,寬敞舒適並不會感覺擁擠,燈光明亮通風良好,我一向不愛裝潢刻意營造的昏暗感,菜菜子的氣氛是很舒服的
這裡是簡單佈置的櫃臺,大理石的紋路和地面好搭,大大的玻璃櫃裡擺著水果蔬菜和沙拉,是讓客人可以自行選擇搭配的唷 !!
菜單上面有一道叫 『自己沙拉自己選』,可以選6種蔬果、1種肉食、兩種醬汁,是不是好貼心 ~ 而且裡面的食材都很新鮮,百分百讓你看得見 !!
▼櫃臺旁邊是廚房的入口
▼樓梯由下往上、以及由上往下看的感覺,木質系的感覺一直延伸到二樓
▼在樓梯間的木隔板往一樓餐廳的空間看去,這樣的設計更有通透感,視線不至於被阻隔
▼樓梯間層架上的擺飾,還有名人的簽名
▼這個是店內販賣的湯品宅配外盒,設計得很漂亮也有質感
? 菜菜子? ?二樓空間? ? ? ? ? ? ?
▲上到二樓,發現原本灰色水泥牆變成紅磚牆,飄出了老屋味
▲二樓用餐區的茶水取用區
上二樓發現空間比一樓稍大,座位也比較多,這裡保留老屋的木框窗戶,濃濃的日式懷舊風
如果到這裡與好友聚餐或品嚐下午茶,都會很舒適的,但是記得打電話來預訂喔!! 因為這麼熱門,現場就不知道有沒有很幸運能排到座位囉
▼二樓的化妝間
? 菜菜子? ?餐點介紹? ? ? ? ? ? ? ?
選了角落的位置之後,桌上擺了一杯漂亮的枝條,原以為是裝飾品都不敢動,店員走來介紹餐點時告知,這是可以吃的炸義大利麵,聽完差點沒昏倒 (這是可以吃的裝飾品啊 笑 ~ 但又不想承認自己老土不知道) 拿起一支咬咬,哇 !! 鹹鹹脆脆的,好吃到一條接著一條不誇張,這餐前點心太特別了吧 !!還沒點餐就嚐到好滋味了
菜單上面清楚的介紹菜菜子的初衷,嚴選天然及當季的食材,製作出美味的食物而非食品,希望讓到訪的朋友都能被滿足,不管你要健康清淡的蔬食、沙拉、義大利麵、用心熬煮的各式湯品,或者手作甜點,多樣化的豐富餐點都能任由選擇。食材的來源也清楚的標示,讓人非常安心?。?/p>
▼健人專區 健指的是特別為健身人士設計的餐點,可以均衡蛋白質的攝取,注重健身的朋友也不要怕只有菜可以吃喔!來到菜菜子真的會覺得店家好窩心
今日我們的餐點:鮮白蝦培根沙拉、多種菇菇雞腿燉湯、焦糖紅蘿蔔雞肉丸濃湯、山竹馬黛茶、當季的草莓塔
由於點了兩種湯品,所以另點沙拉小套餐 $190+$110(附飲品、優格、麵包)
木盆沙拉上桌~好大盆,兩位小女子大呼驚奇,生菜真的很鮮嫩,已經剝好殼的蝦子看起來就超可口啦!!甜點是滑順的奶酪
除了生菜,還有 白蝦、蟹肉棒、番茄、洋蔥、黃瓜、培根,整個木盆都要滿出來~實在豐盛,搭配檸檬醋醬,滿嘴酸溜溜的好滋味
▼白蝦就是鮮甜又Q脆 不得不讚一下
▼菜菜子每日都會提供六種湯品讓客人點選。這個焦糖紅蘿蔔雞肉濃湯 烹調手法很神奇,因為廚藝不佳的我一直找不到紅蘿蔔在哪?經過店長說明,才知道這黃澄澄的湯底就是紅蘿蔔熬製而成,喝起來完全沒有紅蘿蔔味耶,好香濃還帶一點焦糖烘烤過的風味,加上豐富的蔬菜料和手工雞肉丸,整碗給你健康美味~
▼菇菇雞腿燉湯??我們刻意清湯與濃湯各點一種來品嚐,雞湯的湯底也是蔬菜熬製出來,可以喝得到清甜味,雞肉和多種菇菇的味道很搭,你看這雞腿是不是很肥美,老闆很大方讓我這小女子啃完大雞腿就飽了七分啊~?
▼這手工雜糧麵包也不錯,鬆軟度適中,可以沾著濃湯一口一口吃
▼小菜是醃製的白蘿蔔,開胃又爽口
山竹馬黛茶?名字很新奇點來嘗鮮,上網查了資料,馬黛茶原產於南美洲的草本植物,在阿根廷隨處可見,甚至被政府訂為「國飲」,山竹則是東南亞的熱帶水果之后,兩個相隔千里的國度,把這兩種東西結合,竟融合出濃郁的香味口感。喝第一口香淳柔順,入喉居然回甘讓人思味不已~?
▼這個時節當然要來一份草莓塔,脆脆的塔加上嫩布丁,鮮紅草莓的視覺享受就是這樣甜滋滋~ 蘊藏少女戀愛的喜悅 !!?
▼溫馨的小店用完餐點,雖然宜蘭的天氣外面陰陰雨雨,但是下午窩在這裡卻能感受溫暖。正要離開餐廳時,左側微黃燈光吸引我們,原來這裡還有一個時光迴廊,擺置著老屋的舊門窗框,緩緩走入~ 屏息凝望這神秘的走道
▼一個小木桌,幾張明信片,此刻的心情如何 ? 寫一段話送給自己,一年之後再來回顧
(臉書打卡或按讚就能免去寄送費 $30)?
我想,我已經在這裡記住了~ 快樂
▼忍不住也跟孩子一般玩一下,蓋蓋章
駐足這裡,被舊時光的氣氛包圍,沉浸就有一點捨不得離開。?
復古的黃燈照著木框與舊畫,老屋的故事或許精彩,娓娓向旅人們訴說,你來吧 !! 我說給你聽
一個愉快的用餐經驗,一定要在美麗的庭院門口留下足跡 !! 值得再訪 ~?
? 菜菜子? ?餐廳資訊? ? ? ? ? ? ? ??
☆ 地址 : 宜蘭市長春路118號
☆ 電話?: 03- 9312151
☆ 營業時間 : 11:30 - 21:00(周一公休)
☆ FB官網 : 菜菜子?
☆?7-11賣貨便訂購網 : 菜菜子好湯料理?
☆?停車場 :??長春路往民權新路方向,右轉就到了(民權新路85號旁)
? 菜菜子? ?訪後隨筆? ? ? ? ? ? ? ??
☆ 每道料理食材新鮮,份量也豐富,餐點精緻,可以吃出真正的味道
☆ 完全沒有油膩感的健康餐點,清爽無負擔,點好幾份套餐可以分食享用到不同滋味
☆ 每日精選湯品讓不同時間來的人都可以選擇不同的好湯
☆ 環境乾淨明亮,佈置溫馨,是有溫度的小店,服務人員很親切
☆ 有一個小停車場,免收服務費,CP值高,會再回訪的優質好店
?
? ??如果你喜歡我的文章,歡迎按讚及分享,或關注 FB粉專: 撒野樂活小村婦??
※ 延 伸 閱 讀 ※