此食記為花見團子造訪「藍海子lazybrunch ( 藍洋洋 Lazy Brunch二號店 )」??? ?(造訪日期 : 2023/08)
?藍海子lazybrunch?
地址 : 新北市板橋區(qū)仁化街98號1樓
電話 : 02-8252-1524
時間 : 9:00 - 17:00(週日休)
在三重深耕四年的知名的早午餐咖啡店「藍海子」,來到板橋成立「藍海子lazybrunch二號店」囉!本次團子特別相約友人前來品嚐。店家位於捷運江子翠站附近,從5號出口往仁化街步行約5分鐘即可抵達,交通很便利。外觀如店名,以一貫的美麗藍色為主視覺,彷彿進入海洋世界中。
走近店裡映入眼簾的是藝術(shù)家「藍色隧道」所繪製深藍海洋,有鯨魚、海龜悠游其中,還有海中浮游生物。仔細瞧瞧,店裡還有知名賣場有名的「鯊鯊」,2隻小鯊鯊站在窗門口迎接大小朋友,還有一隻大鯊鯊坐在打卡牆等著與你同樂。
店內(nèi)洋溢著濃濃海洋風情,也有懸掛的店主人去潛水,及海洋淨灘照片,讓來訪的客人也能感受到海洋之美。
另外店內(nèi)也有多幅由畫家「#去哪裡都行」所繪製的大地與海洋系列,現(xiàn)在只要打卡Tag「#去哪裡都行」和「#藍海子」帳號,就會贈送透明小卡三選一,也能把美麗的畫作輕鬆收藏。
店內(nèi)裝潢幾乎全部都藍白色澤呈現(xiàn),寬敞又明亮,有多張2人、4人座位,也可併桌。也有提供免費wifi,還有插座,用餐時間為1.5小時,但沒有候位情況時,都可以慢慢坐,吹冷氣享用美食,舒適又悠閒。
店家也是寵物友善餐廳,可帶毛小孩來這,不用繫繩,不用裝籠,店家也有提供也會提供寵愛餐,可以和主人一起享用美味料理,我們造訪的時候也有客人帶自己的毛小孩前來,可愛的狗狗舒服到睡著了喔。
「藍海子」餐點種類多元,主要販售早午餐、漢堡、吐司、蛋餅、義大利麵、咖哩、甜點、咖啡、飲品等,從原料到製成均是由店家親手把關(guān),具有一定品質(zhì),也讓人倍感安心。團子和友人點了一桌滿滿的餐點,接下來就一一品嚐吧!
?巧絲薯Q毛
人氣招牌的「巧絲薯Q毛」,將整顆馬鈴薯直接現(xiàn)刨成馬鈴薯圈,再加上榛果巧克力醬和帕瑪森起司製成,炸過的馬鈴薯圈金黃酥脆,鹹甜調(diào)味好涮嘴,也可再沾些店家特製蜂蜜芥末醬,酸甜有勁,又是另種美味。團子是第一次吃到這種商品,介於薯條及洋芋片間的口感,很是驚喜。
明太子炸蝦蛋餅拼盤
「明太子炸蝦蛋餅拼盤」豐盛繽紛!蛋餅內(nèi)有一整隻蝦子、雙重起司、洋蔥、蔥花等,微焦蛋餅酥脆綿密、炸蝦Q彈有勁,牽絲起司誘人口舌,橘色明太子醬濃郁提香,鹹香滋味在嘴裡打轉(zhuǎn)。拼盤內(nèi)有四種豐盛蔬菜的沙拉,清脆爽口,還能補充滿滿纖維質(zhì)。
花生醬雙層牛肉堡
「花生醬雙層牛肉堡」澎湃吸睛!漢堡足足有成人手掌大小,點漢堡還附上「薯Q毛」,一邊享用漢堡,一邊品嚐薯Q毛香脆美味,多重享受讓人大飽口福。
美式漢堡麵包,濃郁麥香口口香甜,漢堡內(nèi)有生菜、番茄、起司,還有二片店家純手工打製作的牛肉糰子,入口後牛肉肉質(zhì)扎實不乾柴,咀嚼後肉汁奔流入口,搭配濃滑起司和花生醬流下,不計成本的多項食材,在嘴巴中如同舉辦一場嘉年華會,是來此必點的招牌單品。
巴薩醋松阪豬
「巴薩醋松阪豬」店家選用易吸附湯汁的細長義大利麵,加入鮮嫩柔滑的野菇和小番茄增添口感,佐上清爽香酸的巴薩醋調(diào)味,還灑上黑胡椒、起司粉,香氣十足。主角松阪豬嫩中帶脆,吃起來很有嚼勁,還帶有濃濃肉香,想來一點有別傳統(tǒng)紅白青醬的義大利麵,一定要試試,我們都很喜歡。
巴斯克乳酪蛋糕
「巴斯克乳酪蛋糕」是下午茶必點!店家手工製作巴斯克蛋糕外皮烤到焦香,內(nèi)層香濃綿密,蛋糕散發(fā)濃郁乳酪香,輕輕咀嚼就化開,搭配咖啡茶飲都很適合。
草莓蘋蘋
「草莓蘋蘋」白粉白3種漸層色澤,看得出店家用心設(shè)計。粉紅色的部分新鮮水果草莓、蘋果打成果汁,白色的部分牛奶的奶泡很綿密,要喝之前再將飲品攪拌均勻,香甜柔和且順口,還喝得到果粒纖維,不但夢幻繽紛很討喜,好喝又營養(yǎng)。
炭培烏龍鮮奶茶
「炭培烏龍鮮奶茶」同樣呈現(xiàn)美麗漸層色澤,店家精選七三茶堂的炭培烏龍茶沖泡,獨特炭培手法使茶湯更濃郁而芬芳,再加入鮮奶打成的滑順奶泡,溫和且順口,滿足視覺、嗅覺與味蕾的三重饗宴。
整體而言,團子覺得「藍海子lazybrunch」是很適合個人打牙祭、多人聚餐的好地方。店家位於捷運站附近,交通便利。店面裝潢很用心,如同來到海洋般,放鬆又療癒,是網(wǎng)美拍照打卡好景點。這設(shè)有免費wifi和插座,還能帶毛小孩一同來用餐。料理種類多元,從早午餐、輕食、甜點、飲品應(yīng)有盡有,價錢也很平價。平日還有限定超值早餐,包含餐點、飲料,CP值超高。來此可以感受店家熱情服務(wù)與美味料理,讓療癒海洋陪你度過美好時刻。
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