位於國平路上的菜香小廚,價格親民,菜色選擇豐富,深受在地居民的喜愛,更吸引不少外地遊客到訪,每到用餐時間總是座無虛席。
主打中式熱炒、家常手路菜,色香味俱全的好味道,總能讓人回味再三。
??菜香小廚 家常菜? ?
餐館外國平路道路兩旁,規畫許多汽車停車格,停車非常方便。
▍店內環境
店內空間寬敞明亮,環境潔淨舒服。
用餐座位區分為一、二樓,不過我還沒去過二樓,有機會再做介紹。
(這次用餐日顧客滿座,實在不太方便對大環境拍攝,裝潢沒變,那我們就先用上一次的照片頂頂先嘿)
▍櫃臺
▍菜單
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▽東坡肉
東坡肉(東坡肉3片+刈包2個)$220
自從上次來菜香小廚吃過東波肉飯後,那肥而不膩,甜糯軟嫩的東坡肉,著實征服了我的味蕾。
忍不住想吃時,就會來帶上一份,加幾道小炒回家解解饞。
鬆軟的麵皮夾上一塊厚厚的東坡肉,加入酸菜、香菜,淋點鹹甜濃郁底汁。
大口咬下,刈包中交融著肉汁油脂醬香,瘦肉軟綿肥肉滑嫩,爽脆酸菜去掉油膩感,讓口感更豐富。
是說一份東坡肉三塊,只給兩個麵皮,這是…
▽白飯$10
▽吻魚炒蛋鬆
吻魚炒蛋鬆$150
吻仔魚煸炒的金黃酥香,搭配焦香的蔥花炒蛋。
鹹香下飯有夠好吃的啦? ?(っ????)
▽橙汁嫩雞
橙汁嫩雞$160
酥脆的去骨雞腿排,搭配酸酸甜甜澄汁,超級開胃又下飯。
▽三杯豆腐
三杯豆腐$130
首訪時讓我們頻頻點頭,讚不絕口的三杯豆腐,也是我的必點之一。
外酥裡嫩的雞蛋豆腐,三杯醬香很入味,整體調味不會太過厚重,焦香軟嫩吃起來很舒服。
我跟鵝子都不吃杏鮑菇,上次因為有阿鼻熊將杏鮑菇通殺,所以沒發現原來裡面杏鮑菇不少呢。
咳(請問…以後杏鮑菇可以通通換成豆腐嗎…
▽黃豆芽涼拌豆包
黃豆牙涼拌豆包$50
前後吃過2、3款不同的涼拌小菜,味道都很不錯。
尤其這麼熱的天氣,先來上幾道涼拌小菜,包準讓你清爽開胃又解膩。
我跟兒子都很喜歡吃豆包,但我個人是真~的很不喜歡黃豆芽的豆腥味,所以在點的時候有猶豫了一下。
上桌後一看,恩…黃豆芽果然很多,整盤都交給鵝子享用。
我 Pass
▽波菜
炒波菜$50
大魚大肉,也要多吃青菜啦!
簡單清炒,清脆爽口味道不錯。
▽麻油香拌麵線
麻油香拌麵$50
不知道為什麼今天的麵線這麼水,麻油香也不夠。
平價熱炒家常菜『菜香小廚 家常菜』分享給您
完食~
●日常食記為個人消費之分享,我不是專業美食家,單純以【個人口味】紀錄,喜好各有不同不代表大眾口味。
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??菜香小廚? 家常菜?
??地址:臺南市安平區國平路188號
??電話:(06)298–1999
??營業時間:11:00–14:00,17:00–20:30
??公休:星期一
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