這次快閃臺(tái)南終於如願(yuàn)入住了觀望很久的友愛(ài)街旅館
雖然一個(gè)人旅行住背包客房也是不賴
意外發(fā)現(xiàn)青旅旁有個(gè)可愛(ài)灰色日系老宅外觀很漂亮
原來(lái)是臺(tái)南一直很紅的Chun純薏仁搬家後的新址
吃完誠(chéng)實(shí)鍋燒後速速回到純薏仁吃甜點(diǎn)
一樓的戶外設(shè)有幾個(gè)板凳可以供現(xiàn)場(chǎng)候位者坐著休息
店裡的一樓空間是櫃臺(tái)開(kāi)放式廚房
有一側(cè)完全沒(méi)有玻璃窗或門(mén)隔閡的吧臺(tái)區(qū)座位
是IG上炙手可熱好拍照的位置
如果想要內(nèi)用的話需要先跟店內(nèi)人員點(diǎn)餐登記
爬上略為陡峭的二樓空間後抵達(dá)的是窗邊的角落座位
下午的陽(yáng)光不是那麼刺眼
讓空間暈染著一層柔金光澤夢(mèng)幻
二樓的用餐座位大約有四組空間
木製的桌椅跟整體空間打造很有日式文青風(fēng)格
通往閣樓的木梯讓我聯(lián)想到日本天守閣
不對(duì)外開(kāi)放的空間格外多了神祕(mì)的情調(diào)
用餐後採(cǎi)取自助回收餐盤(pán)餐具
定時(shí)會(huì)由店員上來(lái)收取整理
如同店名說(shuō)明純粹只有各種薏仁甜品
價(jià)格不算便宜走精緻路線
也推薦可以選擇外帶到斜對(duì)角的公園享用
會(huì)有可愛(ài)的聖代杯造型盛裝
白玉紅豆薏仁 TWD120
托盤(pán)本身蠻厚重的需要小心拿上樓
溫潤(rùn)質(zhì)感的木製餐具為整體用餐視覺(jué)效果加分許多
分量倒是真的不太多作為解饞剛好
薏仁熬煮軟爛入口即化
紅豆有保留顆粒口感但依然很軟綿
沒(méi)有添加調(diào)味料可以充分品嘗到最甘甜的自然原味
冰涼品嘗單吃很解暑熱
搭配的抹茶湯圓有兩種口味
原味的白色跟抹茶的綠色對(duì)比漂亮
口感偏有嚼勁類型
如果可以更Q彈軟些我會(huì)更愛(ài)
抹茶無(wú)加糖偏苦澀多一點(diǎn)
可以單吃也可以搭配薏仁湯一起享用
我覺(jué)得稍微可惜的是抹茶湯圓本身僅有上色但沒(méi)什麼香氣
抹茶湯的味道也偏稀淡
整體來(lái)說(shuō)我覺(jué)得純薏仁的甜品很能保留食材的美味
吃起來(lái)健康沒(méi)負(fù)擔(dān)又很消暑
只是服務(wù)相關(guān)的感受度如同網(wǎng)路上一些評(píng)價(jià)的確不是很舒服
例如當(dāng)天遇到的店員始終都是臭臉不耐煩
不確定是不是所有客人上二樓之後都要專注留意一樓的呼喊自助取餐端上樓
但當(dāng)日有外國(guó)客人點(diǎn)餐後是直接由店員送上二樓
默默感受到服務(wù)態(tài)度的溫度差
考量到價(jià)位真心也偏高
下次我應(yīng)該會(huì)想挑戰(zhàn)其他臺(tái)南美食優(yōu)先
?
最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:
用餐日期:2023/03/31
花費(fèi): TWD120(白玉紅豆薏仁x1)
Chun純薏仁。甜點(diǎn)。
11:00-18:00
公休日: 不定休
有無(wú)服務(wù)費(fèi): No
有無(wú)Wifi: No
有無(wú)插座: No
有無(wú)限時(shí): Yes (客滿40分鐘)
低消限制: 每人100元
多元支付: 否
可否訂位: 否
地址: 〒?700 臺(tái)南市中西區(qū)友愛(ài)街115巷7號(hào)
電話:?06-220-8910
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