中秋禮盒推薦|中秋將至,又到文旦豐收季節(jié),細(xì)緻酸甜的文旦不僅是麻豆獨(dú)有,全臺(tái)共有十大產(chǎn)地!今年臺(tái)灣文旦大聯(lián)盟一次集結(jié),推出期間限定「拾柚禮盒」,一次享受全臺(tái)特色的產(chǎn)銷履歷文旦,俐落大方的外盒,份量扎實(shí)誠意滿點(diǎn),2023年最狂中秋文旦柚禮盒推薦,送禮自用兩相宜
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臺(tái)灣文旦大聯(lián)盟 期間限定 拾柚禮盒
每逢中秋就是大啖文旦季節(jié),果肉瑩潤酸甜 令人著迷,常說麻豆文旦,好吃的文旦可是遍佈全臺(tái)!
今年度臺(tái)灣文旦大聯(lián)盟,將北部、東部、中部、南部十大產(chǎn)地的特色文旦一次網(wǎng)羅,推出期間限定「拾柚禮盒」,內(nèi)含共有十顆產(chǎn)銷履歷文旦,每顆重量約在450-550g,就知道這組禮盒組成和份量上多有誠意,鮮明俐落的外盒設(shè)計(jì),附有緞帶提把,莎笠?guī)痛蠹以囘^了,單手提有點(diǎn)重但很穩(wěn)固,送禮絕對(duì)能送到心坎裡
禮盒內(nèi)裝設(shè)延續(xù)外表設(shè)計(jì),從北至南全臺(tái)十大文旦產(chǎn)區(qū)依地理位置排列,讓我們對(duì)產(chǎn)地一目瞭然
每個(gè)地區(qū)外盒都有標(biāo)註產(chǎn)區(qū),全臺(tái)文旦柚風(fēng)味有稍稍不同,像北部文旦,外型肥潤豐滿、香味濃郁、甜中帶酸,中南部文旦,果肉口感綿密甜度高、喉韻佳,我最常吃的東部文旦,肉細(xì)嫩Q彈、汁多味美 ,也是莎笠最熟悉的好滋味
包裝盒還有許多小巧思,最最重要是讓消費(fèi)者安心品嚐的產(chǎn)銷履歷貼紙,只要掃qcrod就能清楚知道文旦來源,側(cè)面更印上產(chǎn)區(qū)的地理位置及文旦風(fēng)味,品嚐文旦還能長知識(shí)
全臺(tái)十大產(chǎn)區(qū)文旦,因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現(xiàn)象,而文旦最佳賞味時(shí)機(jī),是等表皮微微皺時(shí),就是柔嫩多汁,建議收到文旦可再放置一下下會(huì)更加美味
北部文旦 新北八里、苗栗西湖
外型肥潤豐滿、香味濃郁、甜中帶酸是北部文旦的特色
新北八里 文旦
八里因地形之故,文旦柚受太陽西曬與冬季海風(fēng)吹襲,讓其皮薄多汁風(fēng)味甘甜,熟成果肉柔軟,柚香濃郁,這次來挑戰(zhàn)近年很夯的柚子盅,方便品嚐透亮果肉,但要完工整顆確實(shí)要耗費(fèi)不少時(shí)間(笑)
苗栗西湖文旦
西湖是苗栗種植文旦柚最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn),尤其是清香的老欉文旦,果肉細(xì)緻Q彈富有口感,甘甜中帶著微微酸度,最特別是咀嚼時(shí),有著淡雅蜂蜜香氣
東部文旦 花蓮瑞穗、玉里、宜蘭冬山、臺(tái)東東河
果肉細(xì)嫩Q彈、汁多味美是東部文旦的特色,尤其是瑞穗文旦,是我家每年中秋必吃的美味
玉溪文旦
看著家鄉(xiāng)文旦列入十大產(chǎn)區(qū),一定要先挺一下自家風(fēng)味!採自然熟成的玉溪文旦,產(chǎn)區(qū)多在玉里東豐一帶,果肉黃白相間,酸甜平衡的黃金比例,讓人想一口接著一口
東河文旦
來自臺(tái)東東河鄉(xiāng)的老欉文旦,遵循傳統(tǒng)節(jié)氣,皆於白露前十天採收,再放置七天消水,平均甜度極高,達(dá)十度以上,果肉相當(dāng)細(xì)緻,風(fēng)味酸甜宜人,我個(gè)人非常喜愛
瑞穗文旦
瑞穗文旦產(chǎn)地在鶴岡一帶,甜度達(dá)10.5度,入喉甜中帶酸,咀嚼間會(huì)漸漸產(chǎn)生回甘感,柚香清新飽滿,果肉細(xì)緻彈嫩,就是我最熟悉的好滋味
冬山文旦
冬山文旦的種植面積不算廣,但柚農(nóng)更能細(xì)心照料,甜度表現(xiàn)也是不賴,酸度宜人整體清香
中南部文旦 臺(tái)南麻豆、下營、雲(yún)林斗六、嘉義竹崎
中南部文旦 栽培歷史最為悠久,從清朝年間傳入已有300年歷史,擁有日照時(shí)數(shù)長的優(yōu)勢(shì),讓果實(shí)有足夠日曬時(shí)間從苦澀轉(zhuǎn)化為甜美,造就酸、甜、甘的絕妙比例,文旦更是清朝年間的進(jìn)貢聖品
麻豆文旦
位在文旦產(chǎn)區(qū)的最南端,有著日照最長的優(yōu)勢(shì),充分的陽光下,果肉的回甘感更有別其他產(chǎn)區(qū),因最早採收,距離中秋尚有充足時(shí)間可讓果皮消水,更能呈現(xiàn)果肉飽滿多汁,但相較起來我覺得纖維較粗,口感上更鮮明一點(diǎn)
下營文旦
取其臺(tái)語諧音,又稱「A贏文旦」,鄰近麻豆長時(shí)間日照加上土壤緣故,種植出來的文旦都是高甜度,而樹齡都是15年以上的老欉,出產(chǎn)文旦果肉細(xì)緻多汁,晶瑩彈牙,甘甜中帶著怡人酸香
斗六文旦
雲(yún)林斗六的氣候與土壤一樣很適合栽種文旦,加上一樣為老欉,出產(chǎn)文旦果香濃郁,甜度極高,皮薄果肉細(xì)緻香甜,我個(gè)人也是相當(dāng)喜愛
竹崎文旦
相較於其他地區(qū)文旦,在嘉義竹崎出產(chǎn)的文旦多在斜坡上種植,果肉口感較為Q彈,獨(dú)到的酸甘甜三味一體,細(xì)細(xì)品嚐入喉還有回甘感
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