再訪芙悅軒吃烤鴨好幾次，看到新推出的潮汕火鍋組合餐馬上就訂了!
跟家人都很愛吃鍋，能吃鍋物聚餐又能吃到招牌 櫻桃片鴨，雙重滿足
芙悅軒湘粵料理推出超值的 飄香潮汕全鴨宴、飄香潮汕半鴨宴
可依據聚餐聚會人數來做挑選，組合餐跟明爐櫻桃鴨一樣都要前三天前預訂
芙悅軒的招牌烤鴨都要預訂，作法繁雜還要醃製、火爐烤
熟客、饕客都會先預訂，現在享用飄香潮汕全鴨宴
不僅有招牌 明爐櫻桃鴨，還有澎派美味的潮汕港式火鍋，滿足臺灣人聚餐愛吃鍋物唷!
烤鴨餐廳很少有火鍋、烤鴨能一次滿足，芙悅軒規劃出鍋物烤鴨雙重饗宴
團圓聚餐吃美食，很推薦帶家人、公司行號、朋友聚會來享用
能吃到經典脆皮烤鴨，又有澎派鍋物可享用
主廚團隊特別為這款潮汕火鍋製作的 潮汕牛肉丸
咬下會爆漿香濃好吃，用餐只要出示文章畫面
就可以享有半價優惠可點購 潮汕牛肉丸(單點，原價180元)<每桌限加購一份>
潮汕牛肉丸優惠時間：9/16-10/16 粉絲限定好康
注意事項：
· 每桌限兌換乙次且限當日單筆消費兌換完畢
· 加購商品恕不可更換為其他品項且優惠不可合併使用
· 團體客不適用此優惠
· 芙悅軒保有活動最終解釋權
< 飄香潮汕全鴨宴、飄香潮汕半鴨宴菜單於文章最底下，記得要前三天預訂 >
芙悅軒 FLAVORS、高雄麗尊酒店
位置：高雄市苓雅區五福一路105號3樓
電話： 07 966 8505
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
粉絲團：Facebook
超值劃算的飄香潮汕全鴨宴，絕對可以吃很飽
可以高達10~12人用餐，還可以單點經典港點、湘粵料理
很多公司行號聚會都會來芙悅軒湘粵料理，宴客也相當大氣唷!
飯店聚餐好停車，烤鴨、火鍋一次滿足，太棒了!
港式火鍋湯底（含醬料）
等待招牌櫻桃片鴨，就可以先開火吃火鍋
使用扁魚、蝦仁等食材燉煮的清湯火鍋，湯頭越熬煮越好喝，不燥口帶有扁魚香氣
亦可於碗裡舀上一湯匙沙茶醬，加入潮汕湯頭就變成沙茶湯品唷!
沾醬會有沙茶醬、辣椒、蒜頭、蔥花、醬油、醋
不足可以再跟服務人員索取
餐點比想像中還要澎派，家庭聚會也很推薦
明爐櫻桃鴨三吃之一 京醬片皮鴨，需要三天前預訂，酥脆可口的烤鴨
專業師傅現場片鴨，每一片都很大塊，很細心的是多餘的油脂會去除掉
讓每一塊片鴨好吃不油膩，保有酥脆飽滿香氣
可以吃潮汕鍋物又能搭配烤鴨，真的雙滿足~都是家人愛吃的!
京醬片皮鴨
芙悅軒招牌必點明爐櫻桃鴨，光是鴨皮光澤跟香氣讓味蕾都開啟
可以單吃或者搭配手工荷葉餅享用
飄香潮汕全鴨宴搭配的是一隻明爐櫻桃鴨、20片荷葉餅
荷葉餅軟Q不油膩，口感香氣很不錯
明爐櫻桃片鴨好香好好吃，咬下帶有酥脆外皮湧出香氣
肉質細嫩帶有飽滿鴨肉甜味，光原味就讓我好愛
淋上甜麵醬，加上小黃瓜絲、蔥段
大口咬下整個豐富層次堆疊，感受餅皮的軟Q口感
整個鴨肉香氣都爆出來，而且櫻桃鴨肉片很大塊，吃起來好過癮
迎賓五彩小品 (醬醋拌雲耳/蜜糖甜芋頭/脆炸小魚乾/胡麻西蘭花/醬拌炸花生)
組合餐的開胃小菜也不馬虎，每一盤都很大份量，都是主廚團隊精心搭配的佳餚
醬拌炸花生
這款很開胃，一吃停不了嘴，帶有蔥花與辣椒、蒜香提味
花生保有酥脆度，越吃越愛
蜜糖甜芋頭
好好吃的蜜芋頭，甜度剛剛好
口感軟綿中帶有軟Q，相當入味好吃
胡麻西蘭花
可以單吃花椰菜很爽口帶清脆，沾上香濃胡麻醬提味更好吃
脆炸小魚乾
這款讓大家都很讚賞的脆炸小魚乾，調味剛剛好不死鹹
咬下每一尾都很酥脆焦香，帶出小魚乾本身鮮味，太唰嘴了
點組合餐有五款嚴選肉品可以挑選
挑選了美國一級牛板腱、西班牙松阪豬
西班牙松阪豬
都是現切原塊肉，帶有厚度、涮完可以先品嚐原味
油花很細膩，涮完帶有汕頭湯頭香氣
口感帶有脆度，香甜飽滿豬肉甜味
美國一級牛板腱
油花均勻，味道比較濃厚的美國一級牛板腱
牛肉建議可以5~6分熟度即可
很多人都會特地到潮州吃牛肉火鍋，現在到芙悅軒吃港點也能配潮汕火鍋
香濃牛肉味道，整個帶出甘甜汕頭火鍋香氣
不用沾醬直接吃原味讓我很愛，讓牛肉味道更加濃厚布滿口腔
潮汕港式火鍋-生猛海鮮
東石鮮蛤蜊/東石鮮蚵/半殼貝/金目鱸魚/臺灣白蝦
組合餐的海鮮拼盤也很霸氣，可以吃到肉肉又能吃到澎派海味美食
東石鮮蚵新鮮好吃，連蛤蠣都是引進東石漁港的
單點 潮汕牛肉丸
主廚團隊手工製作的潮汕牛肉丸，專為潮汕火鍋所特製的
純手工製作，熬煮後要小心爆漿
帶有牛肉香甜滋味，手工製作口感軟嫩帶出香濃牛肉味道
不用沾醬，單純的湯頭香氣就很提味
潮汕港式火鍋-小農蔬菜拼盤
蔬菜拼盤都是小農種植的，每日新鮮配送，連芋頭都很大塊唷~
吃肉肉也要均衡菜菜，可以滿足一家大小的胃口
潮汕港式火鍋-特色火鍋拼盤
九層塔丸、龍蝦球、海鮮墨魚丸、海南咖哩丸、凍豆腐、蛋餃
好澎派的鍋物料，能滿足全家人的胃口，多人聚餐、公司行號聚餐，最超值的飄香潮汕全鴨宴
火鍋丸子都很大塊，大推九層塔丸好香好好吃
人多就直接點飄香潮汕全鴨宴，5~6人聚會就點 飄香潮汕半鴨宴
可以再搭點一些芙悅軒經典港點來搭配，像我們十人聚餐組合餐就吃很撐還打包回家吃
XO醬鴨柳炒天使麵
注入了義式料理方式，使用鴨柳搭配天使義大利麵，加入XO醬增加鮮味辣度
很大一盤的麵食，一端上來大家眼睛都亮了!
味道很香濃，帶有天使麵本身的Q度
整個XO醬下去拌炒，加入鴨柳提味
鴨柳軟嫩好咀嚼帶出XO醬香氣，好吃夠味
如果不吃有辣度的，可以更換成蠔油製作的天使麵唷~
宮保高麗菜炒鴨骨
一鴨可三吃，挑選這款帶有香辣滋味的宮保高麗菜炒鴨骨
宮保料理的尾韻辣度會湧上來，讓鴨骨更香辣夠味
大口享用鴨骨，啃食的快感
搭配清甜的高麗菜可緩解辣度
組合餐根本就是走霸氣份量，聚餐、家庭聚會首推
哈根達斯冰淇淋盅
全鴨宴是十人份，冰淇淋提供10款不同口味的哈根達斯冰淇淋
真的吃到會打架吧?!每一款口味都是獨特少有的
團隊很用心，特別挑選市面上少有的哈根達斯冰淇淋口味
果然很搶手，每一款都很想吃
想要喝飲料，每人酌收35元+10%，就可以享有無糖綠茶、果汁無限暢飲
芋泥珍圓露
大推飯後一定要喝的芋泥珍圓露，芋頭控最愛
冰涼帶有濃稠的芋泥湯香甜，西米露顆粒挑逗味蕾，即使吃很飽也要喝上一碗
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可以依據人數來挑選組合餐，一定要前三天前預訂，明爐櫻桃烤鴨製作繁雜費工要預訂
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