Kite Coffee的外觀真的很有京都咖啡館的氛圍
門(mén)口的設(shè)計(jì)跟南京復(fù)興站旁的Oasis Coffee Roasters Nanjing風(fēng)格類(lèi)似
一樣是將地板平面拉高後做成都市風(fēng)的緣廊設(shè)計(jì)
天氣好的時(shí)候門(mén)面的拉門(mén)可以全部收攏
將店面變成跟戶外合為一體享受微風(fēng)吹拂與自然光線照耀
長(zhǎng)方形的店舖地板以有點(diǎn)混色的木板拼成
帶點(diǎn)作舊的刷色很有味道
長(zhǎng)形的吧檯空間同時(shí)是製作飲品與擺盤(pán)等開(kāi)放式廚房
店裡的主理人一對(duì)俊男美女情侶檔
雖然IG說(shuō)明是壞蛋情侶但怎麼看都是友善親切的好人
吧檯旁的壁面上有著很多設(shè)計(jì)感強(qiáng)烈的藝術(shù)與咖啡相關(guān)雜誌
小巧突出的隔板是給不喜歡呆坐的客人一個(gè)立飲空間
站著喝咖啡更有種無(wú)拘束的愜意
靠?jī)?nèi)側(cè)的空間有舒適的皮革沙發(fā)
靠牆的座位區(qū)有插座可以利用
不過(guò)我覺(jué)得方形桌子高度有點(diǎn)太低了不是很搭配
店裡的空間充滿隨性的自由感
許多板凳都是可以讓客人隨意拉一張就地坐著跟主理人聊咖啡或各種有趣的事物
自助取用的開(kāi)水收納於角落的櫃子
櫃上同時(shí)還有許多自家烘焙的咖啡豆販?zhǔn)?/p>
吧檯的大理石光滑桌面很有高級(jí)質(zhì)感
菜單非常友善以中英日三語(yǔ)提供
除了常態(tài)的咖啡與茶類(lèi)飲品之外
也有許多季節(jié)限定調(diào)飲或是新品會(huì)以手寫(xiě)字條呈現(xiàn)
單品咖啡的選項(xiàng)以透明圓盤(pán)盛放展示
店內(nèi)手工製作的甜點(diǎn)也非常受到歡迎
特別是限量布丁常常太晚來(lái)還會(huì)賣(mài)完
蛋糕價(jià)位落在200元上下普遍偏高
起司蛋糕 TWD180
平常不愛(ài)吃起司蛋糕的我唯獨(dú)喜歡輕乳酪
冰涼的起司蛋糕吃起來(lái)口感滑順很像冰淇淋
入口即化非常細(xì)緻的奶香很清爽不會(huì)過(guò)膩
只是甜度對(duì)我來(lái)說(shuō)太甜少了點(diǎn)層次
超好吃布丁 TWD120
人吃人推薦的布丁尺寸頗迷你
跟一般常吃到的布丁不一樣的特色在於頂部有一層綿密的潔白鮮奶油
風(fēng)味的確值得一試
一次挖入最底後可以同時(shí)品嘗到輕盈如雲(yún)朵的鮮奶油
加上肉眼可見(jiàn)的香草籽製成的柔嫩布丁
最底下則是大人味苦甜交織的焦糖醬
口感層次很豐富細(xì)膩
冰釀 TWD160
店裡的冰釀咖啡有著醇濃酒香
果酸輕而尾韻回甘
搭配乳系的甜點(diǎn)很平衡
聖誕香檳葡萄茶蘇打 TWD180
季節(jié)限定的飲品名字聽(tīng)起來(lái)太特別忍不住點(diǎn)了一杯
採(cǎi)用Lupicia聖誕限定紅茶製作糖漿
將糖漿加入透明無(wú)色的蘇打後有著明顯的漸層非常夢(mèng)幻漂亮
喝起來(lái)很暢快甜度不會(huì)太強(qiáng)烈
原本純粹是為了等愛(ài)店拉麵店的座位空出
空檔時(shí)間造訪的Kite Coffee意外令人驚喜
喜歡主理人打造的空間很有人情溫度
很適合假日來(lái)放鬆喝個(gè)咖啡
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最後附上簡(jiǎn)單的用餐資訊:
用餐日期:2023/01/12
花費(fèi): NTD640(冰釀+葡萄茶蘇打+布丁+起司蛋糕各1)
KITE COFFEE
週一至週四: 09:30-18:00
週五至週日: 10:00-20:00 (週日至18:00)
公休日: 週二
有無(wú)服務(wù)費(fèi): No
有無(wú)Wifi: Yes
有無(wú)插座: Yes
有無(wú)限時(shí): No
低消限制: Yes (每人一杯飲品)
多元支付:?否
可否訂位: 否
地址: 〒?106 臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路676巷6號(hào)
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