之前打算來新莊千葉火鍋用餐時查詢店家正在重新整修中於是作罷,八月底到新莊附近想到又再查查,店家已於6月中重新開幕,那就來去瞧瞧囉.
千葉火鍋新北中原尊爵館,平日下午近三點用餐客群還不少所以就只簡單拍一張環境,挑高的用餐空間感覺寬敞.
消費方式:吃到飽,平日午餐499元(需外加一成),有12種湯底口味可做選擇.
自助吧的餐點種類很多樣
各式熟食/炸物/港點
小菜/水果/沙拉
小點心/飲品/冰品
各式火鍋料
手捲/壽司
肉品區,在火鍋料區有供應一般的牛/羊/豬等肉品,當天這區是有板腱牛/牛肉片/土番鴨肉及鹿肉.
雲朵舒芙蕾
(特別注意這區有供應時間限制)
飲品區相當豐富/甜點櫃
二人隨便拿就擺了滿桌
鹿肉及土番鴨肉感覺比較特別所以當然要點來吃看看
鴨肉蠻有彈性,鹿肉吃起來蠻像牛肉但口感有更加細緻一些,我選的極品麻辣鍋底很帶勁.
第二輪火鍋料又再取了些海鮮,另外還夾了田雞,田雞看起來有點可怕不過肉質吃起來很嫩.
飯後拿了支雪糕,不過當天冰品好像有些異常,冰箱裡的冰棒在拿的時候就有感形狀都不太對(融化又再結凍的感覺),後來就沒再吃其他冰品.
近年因地利之便比較常去西門町的新千葉火鍋用餐,這次難得到千葉火鍋新北中原尊爵館感覺也不錯.
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地址:新北市新莊區中原路31號
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邱千珮
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