好吃的食物,藏的在神秘~還是會有人發現,
漸漸地引起了排隊的人潮與滿滿的分享照片映入眼簾。
今天這家算是胖達近期在網路上找尋的早午餐店中~
藏得比較隱密的店家,不過一到店裡~卻也發現幾乎坐滿?。?!
當天胖達也坐上了剛有客人離席的座位~~
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胖達從新莊「幸福」捷運站下車之後,往幸福路上直直走去,
快抵達的時候會先經過新莊的「食尚廣場」,
接著看到創盛號再左轉,
往前幾步就可以看到一個小型的鐵製社區拱門,
再右轉進去~就可以抵達胖達今天要探訪的早午餐店「早倉Action!」囉!
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早倉 Action!
名字取的很好~來早倉吃早餐給你一天開拍的行動力~!
門口所放的LOGO也是拍電影所用的開麥拉圖示喔!
那我們就開始來開箱早倉拉~~~!
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早倉 Action! 環境介紹
在進門口前就可以看到大大的落地窗與工業風的大門
落地窗兩側有著店家LOGO與小黑板寫著主要餐點形式。
進入店內後~主要以米白色的刷牆與暖黃色的燈光點綴著
而牆壁與燈器也帶有工業風裝潢的味道喔!
裡面還附有一面塗鴉的打卡牆~
旁邊也有放置一些永生花給喜歡的消費者可以購買喔!
旁邊也有自助區~放置水、水杯、餐具、醬料等供大家自取喔。
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早倉 Action! 菜單
接著就是到了胖達最喜歡的看菜單拉~~
菜色種類有:早倉餐盤、漢堡、帕尼尼、可頌、
熱壓吐司、茶類與咖啡類的飲品喔!
經店家解說~他們的醬類都是由店家自己製作的喔。
舉凡:「青醬」、「紅醬」、
「芝麻花生醬」、「檸檬魚露醬」等,
而選用的食材也都非常著名~
甚至在花生醬用上了新竹名產「福源」花生醬~真的是下重本啊!
而胖達瀏覽了菜單之後最後點了在外面幾乎沒看過,
以「鬼頭刀」做成為主料的特色漢堡!
早倉更選用是臺東產地直送的鬼頭刀~服務人員也是大推!
胖達最後升等成了套餐~飲料配上了小農鮮奶茶並加點了法國黑糖麵包。
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早倉 Action! 糖醋飛虎魚堡套餐
因為胖達有升級成套餐~所以送上來是以餐盤的形式,
上面除了飛虎魚堡外還有生菜、地瓜、
薯條、炸馬鈴薯餅乾、水果而組成
還有胖達挑的芝麻花生醬。
漢堡本身中間夾著超多的生菜~
還有一份份量頗大的炸鬼頭刀魚肉塊。
打開漢堡上層,原以為感覺炸的有點偏乾的鬼頭魚,
在入口之後,反而覺得滿剛好的!
中間所夾附的牛番茄、美生菜提供了不少水分,
讓口感入口不會太濕並導致吃起來水水的,
反而跟炸魚排相輔相乘。鬼頭魚本身肉質鮮嫩,
單咬一口其實還可以嚐到不被生菜所覆蓋的鮮甜感。
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- 芝麻花生醬
? 芝麻的香氣 , 讓花生醬更為濃郁 , 吃起來很滑順 。
- 美生菜、紫高麗
口感清脆 、 多汁 、 小番茄也很甜美 。
- 地瓜
有著烤過的香氣、吃起來口感綿密鬆軟,甜度也很高。
- 薯條
? ? ? ? 外皮不乾硬 , 質地柔軟綿密。
- 馬鈴薯餅乾
咬下後,非常脆口,卡滋卡滋的聲音不斷作響,味道稍微略鹹。
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早倉 Action! 小農鮮奶茶
是用鮮乳坊的小農鮮奶喔!
喝的到茶香,牛奶與紅茶比例混合的還不錯,
兩者都不過於搶味,胖達是選擇全糖,
不過建議可以選去冰半糖,
甜度上有牛奶的甜味加半糖應該就很足夠。
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早倉 Action! 法國黑糖麵包
端上桌時胖達湊近一聞可以聞到濃郁的蛋香,
看來是有另外泡過蛋液並於濕潤的兩面沾附黑糖粉。
外皮與上下兩層有酥脆口感,
應該是有經過烤箱烘烤,但不過乾,
所以內層還相當柔軟呢!
早倉 Action! 焦糖手工布丁
最後胖達還有加點了一份「手工布丁」,
原價70,有飲料加點折20元喔!
甜度適中,吃起來焦香味豐富其中,
苦甜苦甜的口感,增添不少層次的風味。
布丁口感綿密,蛋香濃郁。
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早倉 Action! 相關資訊
早倉 Action! 擁有非常多豐富且自有特色的餐點!
藏的隱密了一點~很容易就讓人以為裡面社區而錯過,
胖達決定不藏私地讓大家一起來聞香拉
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店名:Action!早倉
地址:新北市新莊區中平路198巷7號1樓
電話:02-2998-1003
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