沒想到做出來的創意點心跟料理這麼受歡迎呀,
新鮮又健康的牡蠣醬跟干貝醬可是大功臣喔!?
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利用【澎湖郭家賜福牡蠣】的干貝醬跟牡蠣醬做了幾道點心,
還有好吃的鹹稀飯,來看看吧!^^b
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【澎湖郭家賜福牡蠣】
電話:06-993-2401
地址:澎湖縣白沙鄉講美村15號
郭家賜福官網:http://blessedoyster.com.tw/
粉絲團網址: https://www.facebook.com/blessedoyster
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干貝醬一直都是我料理上常常會用到的重要元素,
而牡蠣更是全家人都喜愛的海鮮,
女人的廚房絕對少不瞭的新鮮海味跟美味靈魂元素,
這次通通都讓我們全家大飽口福嚕!
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拿到【澎湖郭家賜福牡蠣】牡蠣醬禮盒組這新興的澎湖美食名產時,
腦子裡就已經開始規畫要怎麼來使用這珍饈了,
因為這些牡蠣醬跟干貝醬都得來不易,
是澎湖在地靠海吃飯的蚵農辛苦的成果,
看天吃飯、注意水質、關心海產的成長與健康......
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對於餐桌上可以出現這樣的禮物,我是心懷感恩的!
就如同郭家蚵農對老天爺那樣的敬畏。
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郭家賜服的牡蠣醬跟干貝醬非常香醇,
而且跟坊間的產品最明顯的不同就是,
郭家賜福的產品非常清爽,你不會看到厚厚的一層油喔!
而且馬上挖一口起來吃,竟然一點都不鹹!太神奇了!
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正因為不油膩、也不那麼鹹、味道清爽清淡、完全沒有腥味(驚)
所以就非常適合作清爽的輕食料理喔~
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完善的包裝,完全真空喔!
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保存期限通通都只有一個月,因為沒有很鹹,而且沒有防腐劑!
所以真的只能放一個月,這才是新鮮的保證唷~
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看看~完全沒有油膩,而且干貝好大顆喔@@
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牡蠣醬,牡蠣沒有非常巨大,但就是非常樸實無華,
感覺很踏實~(其實我不是很喜歡超大牡蠣,這大小我喜歡^^)
而且老公吃了幾顆之後,直呼,一點都不腥耶!太神奇惹!
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【配白稀飯就很棒】
這個不用多說,只要有白稀飯,配上干貝醬或是牡蠣醬,
一個人吃上2大碗都不是問題!
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【海鮮稀飯】正港的海鮮稀飯!大人小孩都開心~
材料:
白飯、洋蔥一顆切碎、胡蘿蔔半條切絲:先下去熬甜甜的稀飯高湯
切塊的新鮮鮭魚、剝好的蝦仁、蛤犡:基本海鮮
以上的東西都煮熟後,加一點鹽花調味即可,
就是連周歲的小寶寶都可以吃的稀飯喔。
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而牡蠣醬跟干貝醬,不需要下去一起煮喔,就伴著隻吃即可!
保證大人小孩都開心~(太小的寶寶不大適合吃這種醃漬物喔)
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接下來看看如何做輕食!
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【海鮮鹹甜起司小點】
材料:
1.白吐司切邊,切成四塊
2.牛番茄切碎塊
3.小黃瓜切薄片
4.起司片切成四片
5.牡蠣醬、干貝醬
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把喜歡的食材都放在白吐司上面,我是坐兩層啦,
最後用牙籤串起來就可以嚕!
剛好就是一人一口的大小喔^^
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裝在保鮮盒子裡就可以帶出去野餐嚕~^^
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【海鮮三明治】
材料:
1.白吐司
2.牛番茄切片
3.小黃瓜切薄片或刨絲
4.美生菜數片
5.牡蠣醬、干貝醬
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最後我會切成三角形,裝袋,
因為當先下午就外帶出去給家人當野餐點心了XD
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就是把食材都擺上去就是了,
看要做成兩層、三層都可以,我兩種都有做喔。
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以上,就是我利用新鮮好吃的郭家賜福牡蠣醬、干貝醬做的好吃東東~
其實都很簡單耶,煮稀飯不難,做輕食三明治跟點心更不必開伙喔~
因為產品新鮮、不油、又健康不死鹹,所以怎麼弄都會好好吃~
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這個周末實在是過得太開心啦,娘家跟婆家都有品嘗到這澎湖的新名產,
這次是在家裡自己做來吃,之後有機會可以到澎湖去吃,
因為聽說【郭家賜福牡蠣】要開實體店面餐廳了,
到時一定更能即時吃到新鮮的老實蚵跟良心干貝!
好期待啊~
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如果你也很心動,可以馬上跟店家訂購喔,
因為老闆為了確保冷藏品質,並不打算拓展太多通路,
所以利用官網、粉絲團、或是電話訂購最OK啦~
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?【澎湖郭家賜福牡蠣】
電話:06-993-2401
地址:澎湖縣白沙鄉講美村15號
郭家賜福官網:http://blessedoyster.com.tw/
粉絲團網址: https://www.facebook.com/blessedoyster
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【舌尖吃美食、指尖寫小說】
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