由於前些日子忙碌，整理起照片發(fā)現(xiàn)這間「花生俱樂部Peanut Club」已是去年年底造訪，再拖下去就要以年為單位了，只好速速提起筆紀(jì)錄。
一走進(jìn)「花生俱樂部Peanut Club」並不會(huì)覺得這裡是一間餐酒館，反而是咖啡廳或家庭料理般的輕鬆愜意，不過也沒錯(cuò)，下午時(shí)間這裡是「花生咖啡部」，六點(diǎn)後才會(huì)變身。
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「花生俱樂部Peanut Club」就位於餐酒館與咖啡廳皆競爭激烈的東區(qū)一帶，2018年開業(yè)至今四年的時(shí)間，經(jīng)歷過疫情也挺過來了。
我挺喜歡他們家的門面，沒有多數(shù)餐酒館、酒吧的神秘感和距離感，取而代之的是玩心與童趣，而這也跟「花生俱樂部Peanut Club」的命名有關(guān)。
美國經(jīng)典漫畫《PEANUT》所呈現(xiàn)的通俗、天馬行空、甚至是在屢經(jīng)挫敗的生活中仍抱持希望的樂觀與釋然，都是「花生俱樂部Peanut Club」想要呈現(xiàn)給大家的空間跟感受。
「花生俱樂部Peanut Club」的空間有點(diǎn)樓中樓的概念，會(huì)先經(jīng)過高腳椅座位區(qū)，才會(huì)沿著小樓梯踏上第二層的空間。
牆面多漆以暖白色，再以植栽、畫作點(diǎn)綴裝飾，很有生活感，像是到朋友家中作客般。並沒有太刻意妝點(diǎn)打扮，自然且真誠。
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▲軟綿綿馬鈴薯烘蛋 $280
馬鈴薯烘蛋可以說是「花生俱樂部Peanut Club」十分受歡迎的一道餐點(diǎn)。
澎鬆的馬鈴薯烘蛋上方式魚子醬、風(fēng)乾番茄以及日式美乃滋，增添許多風(fēng)味。
這個(gè)烘蛋的口感和我想像中有點(diǎn)不太相同，因?yàn)轳R鈴薯是切成丁，且保有些脆口感，中和了烘蛋很容易產(chǎn)生的油感，反而變身成清爽的下酒小食。
▲手工馬鈴薯麵疙瘩炒鮮蝦 $320
一般麵疙瘩烹調(diào)方式多為水煮或煎，但炸麵疙瘩我倒是第一次吃到，十分新奇。
上桌後，店員還會(huì)直接桌邊削上起司，在感官上加分不少。
手工麵疙瘩吃得出來馬鈴薯偏多，是鬆軟帶有香氣，而非常少見的麵粉感，炸的乾爽香酥，多層口感增添風(fēng)味，像是零食般極好入口。
鮮蝦部分也是大隻且彈脆，相較於重口味的搭酒炸物，我更喜歡這種細(xì)緻的餐點(diǎn)。
只是「花生俱樂部Peanut Club」的餐點(diǎn)份量似乎也有考慮到佐酒用，所以僅能解解嘴饞，不太能到吃飽的程度。
▲松露燉飯嫩煎牛排?$520
由於這次是來吃正餐的，前兩道吃的稍嫌不過癮，直到松露燉飯才補(bǔ)到滿滿的蛋白質(zhì)。
牛肉煎的熟度不錯(cuò)，約五至七分熟，是我最喜歡的。
肉質(zhì)軟嫩多汁，如果要雞蛋挑骨頭，就是肉味稍嫌不足些，但若肉味太重可能會(huì)和同樣搶眼的松露打架。
最讓我驚豔的是一旁的蒜片，竟能讓不愛蒜頭的我，能一口接一口配牛排吃下，既乾又脆像是零食一般。
燉飯以餐酒館來說是有水準(zhǔn)的，米芯帶硬度，松露和奶香融合的很好，不會(huì)過膩，也不會(huì)淪為水味。
▲焦糖海鹽磅蛋糕x小島?$180
這道甜點(diǎn)出於「小島甜點(diǎn)工作室」之手，磅蛋糕本身即添加了自製焦糖醬、香草以及肉桂，扎實(shí)且濕潤。
但最得我心的，是上方的焦糖醬跟一旁的奶油，焦糖醬甜中帶苦，堅(jiān)果碎增添了香氣與口感；而這鮮奶油濃郁的質(zhì)地同樣迷人。
▲東方蜜美人 $280
由於當(dāng)天造訪時(shí)是聖誕節(jié)，所以酒單只有限定幾款可選，不過還好，有我愛的茶酒就夠了。
正如其名，茶是選用東方美人茶，基底應(yīng)是使用萊姆酒，沒有使用過多額外的食材，很是單純。
正也因?yàn)閱渭儯栽诩?xì)節(jié)上更是不得馬乎，不然容易顯得平凡單調(diào)，或是茶與酒間比例失衡。對(duì)我來說，茶酒不是要泡到又苦又澀，讓人喝得出來有茶才是茶酒，反而茶香才是最吸引我的一點(diǎn)。
「花生俱樂部Peanut Club」這杯茶香淡雅細(xì)緻，一入口酒感不強(qiáng)烈，但後勁卻是不容小覷，質(zhì)感又優(yōu)雅的一杯茶酒，可惜未在常態(tài)酒單上。
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地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段19巷16號(hào)
電話： 02-2775-2525
營業(yè)時(shí)間：週日至週四18:00-02:00；週五週六18:00-03:00（週一公休）
※備註：提供wifi / 平日低消$300；假日低消$500 / 酌收10%服務(wù)費(fèi)
（用餐日期：2022/12）
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