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陳小可的吃喝玩樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

造訪商家: 謙謙手感烘焙
新北市蘆洲區(qū)復(fù)興路52號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

三重蘆洲有什麼適合中秋節(jié)送禮推薦?如果懶得去外地排隊(duì)買蛋黃酥,懶得搶訂超夯又高價(jià)位的中秋節(jié)禮盒,可以試試看蘆洲的《謙謙手感烘焙》,門面低調(diào)的烘焙店,我曾推薦過好幾次,老闆手工製作,限量開賣,建議先預(yù)訂,據(jù)說每一年都很多人等到中秋節(jié)當(dāng)天才急著買,真的有可能撲空賣光喔!

三重蘆洲中秋節(jié)送禮推薦 謙謙手感烘焙

《謙謙手感烘焙》地點(diǎn)在蘆洲三民高中站對(duì)面,對(duì)面就是捷運(yùn)出口。
小小一間看起來不算明顯,主打菠蘿麵包買一送一活動(dòng),還有許多麵包和禮盒推薦可以看一下粉絲團(tuán),常有新品快閃限定賣。

謙謙手感烘焙
地址:新北市蘆洲區(qū)復(fù)興路52號(hào)
捷運(yùn):三民高中站一號(hào)出口
電話:0989 689 875 有時(shí)賣完會(huì)提早收,建議打個(gè)電話
營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00–20:00 (星期四07:00–21:00)(星期六公休)
粉絲團(tuán):謙謙手感烘焙

早上七點(diǎn)就營(yíng)業(yè),搭捷運(yùn)買早餐剛剛好,已經(jīng)吃過好幾種麵包,很推黃金地瓜!

剛出爐的麵包好吸引人,之前就知道老闆做身體健康的,麵包食材都慎選,使用安佳奶油和國(guó)外進(jìn)口麵粉,買過好幾次,吃完都不會(huì)脹氣。

三重蘆洲中秋節(jié)送禮推薦 謙謙手感烘焙蛋黃酥

如果怕吃同一口味太膩,這裡有販?zhǔn)廴N不同口味的禮盒推薦。

可以先買一個(gè)試試口味
蛋黃酥$55
黃金月娘$60
千層芋頭流心酥$50

禮盒有
綜合12入(蛋黃酥、黃金月娘、千層芋頭流心酥)$695
桂圓蛋糕6入$175
芙蓉蛋塔6入$220
蛋黃酥、千層芋頭流心酥6入$340

綜合12入(蛋黃酥、黃金月娘、千層芋頭流心酥)$695
現(xiàn)場(chǎng)有零售單入,如果想自己先試試看好不好吃,可以買一顆嚐鮮,不想買這麼多也可以買六入的。

飽滿的內(nèi)餡,最讓我感到驚訝的是,這蛋黃酥一點(diǎn)也不油,果然很符合我之前問過老闆的推薦,堅(jiān)持少油和少甜製作,連我對(duì)切後的砧板都沒有太多油膩感。

謙謙的蛋黃酥沒有太多層次,但表皮依舊酥香,內(nèi)餡鹹蛋黃和豆沙鹹甜搭配,豆沙滑順不甜膩,鹹蛋黃滋味豐厚,吃完真的沒有太多負(fù)擔(dān),如果和小可一樣不喜歡太油膩和太甜的蛋黃酥,真的可以試試看。

黃金月亮外層酥鬆清爽,裡面包著白豆沙和鹹蛋黃,飽滿濃郁,買回家用烤箱再加熱一下,配個(gè)熱茶就很好吃。

千層芋頭流心酥是最近的新品,不過我覺得餅皮沒有千層的感覺,倒是非常酥,芋頭香氣明顯,但不會(huì)太甜膩,中間流心微微的蛋香,真的吃了好幾種都沒有覺得非常甜,所以給阿爸吃也不會(huì)被笑說是買給螞蟻吃的嗎(誤)。

芙蓉蛋塔6入$220

家中有小孩的很適合買這禮盒,平均一個(gè)30幾元,個(gè)頭不小。
可以放進(jìn)烤箱加熱吃,也可以冷藏或冷凍吃,我自己最愛加熱的吃法,外層酥香、裡面則是柔軟充滿蛋香的口感,放進(jìn)冰箱又像在吃冰淇淋,很多層次的甜點(diǎn)。

桂圓蛋糕6入$175

我爸好愛的桂圓蛋糕,他一個(gè)人可以吃掉4入,看個(gè)電視就沒了XD
桂圓蛋糕扎實(shí),有嚼勁又帶Q彈的口感,還能吃到不少核桃和桂圓顆粒,味道很香。

謙謙手感烘焙
地址:新北市蘆洲區(qū)復(fù)興路52號(hào)
捷運(yùn):三民高中站一號(hào)出口
電話:0989 689 875 有時(shí)賣完會(huì)提早收,建議打個(gè)電話
營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:00–20:00 (星期四07:00–21:00)(星期六公休)
粉絲團(tuán):謙謙手感烘焙

菜單、營(yíng)業(yè)時(shí)間等資訊僅供參考,請(qǐng)看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會(huì)隨時(shí)間久或現(xiàn)場(chǎng)狀況不同,前往時(shí)建議納入考量。

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文章作者:陳小可
香港出版:臺(tái)北美食地圖
粉絲團(tuán):小可愛阿貴
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愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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