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肉依小姐吃什麼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家: 幸福客家麵食館
03-5160118
新竹市東區(qū)光復(fù)路二段171號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
2023.09.25

幸福客家麵食館|新竹光復(fù)路平價人氣客家料理,結(jié)合川菜元素的創(chuàng)新好滋味,免費仙草茶、檸檬愛玉無限享用!

喜歡客家料理的別錯過這家,位在新竹光復(fù)路上的【幸福客家麵食館】,是許多在地老饕私藏的口袋名單,將傳統(tǒng)的客家風(fēng)味融合川菜的元素,碰撞出創(chuàng)意特別又涮嘴的火花,從麵食、熱炒小吃、招牌菜、藥膳湯品通通有,最低只要90元起的銅板價就能吃到,還有免費仙草茶、檸檬愛玉無限享用,生意超好開店不久就迅速滿座。

環(huán)境分享

▼【幸福客家麵食館】位於新竹的光復(fù)路二段上,以客家花布設(shè)計的店門外觀相當(dāng)顯眼,鄰近清華大學(xué)、光復(fù)中學(xué)、馬偕紀(jì)念醫(yī)院新竹院區(qū)、工研院光復(fù)院區(qū),開車可停放於赤土崎地下停車場。

▼【幸福客家麵食館】以紅磚搭配木頭營造出復(fù)古感,空間寬敞、乾淨(jìng)舒適,共有兩層樓的用餐空間,以4-6人為主,多人也可以併桌,另外有提供兒童餐椅及餐具讓孩童使用,無論是公司聚餐或是家族聚會都適合。

▼【幸福客家麵食館】開放式的小菜選購區(qū),有許多當(dāng)日現(xiàn)做的開胃小菜,有需要可以自行拿取享用,再記得要告知櫃臺。

▼【幸福客家麵食館】自助區(qū)有各式調(diào)味料和餐具,最棒的是有提供幸福仙草茶及愛玉免費暢飲(限量提供),仙草茶帶有微微的甜度,清爽好喝很是解膩。

菜單

【幸福客家麵食館】以創(chuàng)新的客家料理為主打,從麵食、熱炒小吃、招牌菜、藥膳湯品通通有,就連素食餐點也有提供,最低只要90元起的銅板價就能吃到,單點菜有許多也只要100元而已很親民,內(nèi)用還有免費仙草茶、檸檬愛玉無限享用。

餐點介紹

客家芋頭米粉湯??130元

料多到要滿出來的客家芋頭米粉湯,有臺灣溫體豬肉切絲、香菇、油蔥酥和滿滿的韭菜,清爽順口的湯頭喝得到爆炒香氣,最厲害的是竟然不油膩,並使用口感不易軟爛的苗栗粗米粉,更容易吸附湯汁且好Q彈,吃得到纖維的芋頭塊,保有點硬度但是很好咀嚼,這碗CP值真的很可以欸。

客家炒粄條??90元

客家料理最經(jīng)典的客家炒粄條,將粄條加入肉絲、香菇、蝦米爆炒,粄條香氣四溢很是入味,口感滑嫩帶點彈性,仔細品嚐還能感受到米本身的甜香~

宮保牛肉??160元

光看就口水直流的宮保牛肉,以兩款不同的乾辣椒打造多層次的香辣味,還能吃到明顯的鍋氣超讚,牛肉片大塊又嫩口,吃起來不會太老太柴,香味十足非常下飯!

蠔油蝦仁 ??220元

▼蠔油蝦仁還沒吃就聞到陣陣香氣,嚴(yán)選手撥白蝦每一隻都頭好壯壯,搭配洋蔥、青蔥、玉米筍大火拌炒,帶出蠔油獨特的鹹甜味道,也是一道十足的白飯殺手!

梅干扣肉套餐??160元 (主菜+3道小菜+湯品+白飯or刈包二選一)

套餐最低只要160元起就能吃到,搭配三道小菜和一碗湯,以及白飯或刈包二選一,深得我心的這道梅干扣肉,梅菜的鹹脆與豬肉的油香相互融合、吃起來回甘下飯不死鹹。

白拋拋的刈包口感鬆軟好咬,夾著香噴噴的梅干扣肉,讓人大大的滿足,吃起來別有一番風(fēng)味!

四神湯??90元

呈現(xiàn)醇厚湯色的四神湯,隨便一撈都是滿滿的料,飽滿大顆的薏仁煮到軟爛好咬,豬肚彈牙且?guī)в薪绖牛幚淼孟喈?dāng)乾淨(jìng)無腥味。

用餐心得

顛覆我對客家美食的傳統(tǒng)印象,【幸福客家麵食館】結(jié)合了四川菜元素,不在只有鹹、油、香特定的風(fēng)味,在味道上更加富有層次和變化,每一道吃起來的水準(zhǔn)都很夠,最重要的是價格相當(dāng)平易近人,不用花大錢也能享有滿桌菜餚,無論是獨自一人或多人聚餐都適合!

店家資訊

幸福客家麵食館

粉絲團:幸福客家麵食館 FB

地址:新竹市東區(qū)光復(fù)路二段171號

電話:03-516-0118
營業(yè)時間:11:00–14:00 / 17:00–20:20

滿$100集1點,滿10點可折$100元,也可累積換保冷袋、親子玩具

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:?https://www.instagram.com/taberu.food/