『鴨肉珍』高雄鹽埕區的40幾年老店.....真的很好吃!!
我們在「駁二藝術特區」旁的腳踏車店租了一臺雙人協力單車~~
再加上從家裡帶來Fiona的腳踏車,三人浩浩蕩蕩的出發去覓食囉!!
早就已經計畫好午餐要吃鹽埕區很有名氣的「鴨肉珍」~~
騎上腳踏車才發現.....一向習慣用GPS找路的我們,根本不知道這家店在哪??
哈哈!!結果還是一邊騎單車一邊使用GPS帶路,自己覺得挺好笑的哩!!
循著路線來到新樂街,很仔細的一家一家看著招牌~~
直到顯示到達目的地,都還是沒有看到「鴨肉珍」的蹤影啊??那ㄟ阿ㄋ??
正在納悶的時候,看到一家店高朋滿座,而且還有很多人在排隊點菜~~
該不會是這家吧??生意也太好了吧!!
就在我們懷疑的時候,聽到隔壁停單車的倆人對話說 :
"我每次來這裡,都一定會來吃這家「鴨肉珍」,有夠好吃,保證不會失望!!"
賓果!!確定這家就是沒有招牌也火紅的「鴨肉珍」啦!!呵呵!!
我們也跟著排隊點菜,在排隊的時候左看右看都沒看到價目表~~
最後確定一件事情.....他們家沒有使用價目表這玩意~~
趕緊看前面的人怎麼點,我們也就跟著點囉!!
生意好到老闆切鴨肉的手都沒有停過耶!!
告訴老闆想點飯或米粉還有想吃的小菜與湯,他會依人數上菜~~
而且點完餐後,老闆還會問坐在哪個位置??
我真的覺得他很厲害,竟然可以一一記住客人所坐的位置與點的餐點~~
雖然客人很多,但是上菜很迅速,沒幾分鐘就把我們點的美食送上桌啦!!
鴨肉飯
這算是店裡的招牌之一,一送上來就聞到好濃郁的香味~~
切成薄片的鴨肉很規矩的排列在白飯上,再淋上傳統的南部大塊肉燥,看起來色.香.味具全.還真誘人呢!!
老實說鴨肉片的數量讓我有點意外,原本以為會跟雞肉飯一樣是絲狀,而且不多,沒想到不少哩!!
而且吃起來竟然很滑嫩很順口,一點也沒有柴柴的感覺,真是太好吃了~~
爸比對這鴨肉飯是念念不忘,很希望他們可以到臺中開分店呢!!
肉燥飯
肉燥魯的很透很入味,口味依然有著南部偏甜的口感~~
小肉塊看起來很油的樣子,但用筷子去夾動時,能感覺到它是有點Q彈的~~
而且放進嘴裡,一咬下去就像在嘴裡瞬間化開似的,好好吃喔!!
切盤鴨肉
這應該是必點的,我看每桌都有哩!!
店家用獨家的烘烤技術,將鴨肉處理的鮮嫩多汁.不油不膩~~
再搭配自製的獨門沾醬,吃進嘴裡感覺鴨肉香甜而且好Q軟喔!!
愛吃鴨肉的爸比恨不得可以打包帶回臺中去吃哩!!
((我建議他們可以做宅配說.....如果老闆還有空的話,呵呵!!
燙青菜
青菜燙好後,淋上調配好的醬汁,吃起來非常爽口~~
下水湯
料真的非常多,有下水.鴨心.鴨胗.鴨腸.....先川燙之後再加上熬煮多時的高湯~~
內臟類我本來就沒有很愛,吃起來就覺得還好,不過倆父女很愛~~
湯頭部份很鮮甜,很順口,非常好喝,而且還可以續湯喔!!
今天這餐吃下來花費是330元,價格是不貴~~
最重要的是,我們對「鴨肉珍」的滿意度超高~~
不管飯.小菜與湯都非常好吃,尤其鴨肉真的讓人久久無法忘懷~~
我相信它一定是往後我們有機會再走訪高雄必去的啦!!
從新樂街轉個彎到七賢三路上,就可以發現也是小有名氣的「高雄婆婆冰」啦!!
不單單是賣冰,還有果汁.仙草.湯圓.....種類還不少哩!!
櫃檯內的物品不少,但是都排放的很整齊,用"冰"環境很不錯~~
Menu的正面有些人氣冰品的介紹,每樣看起來都很好吃哩!!
種類真的很多,看得我們眼花撩亂,反正點高人氣的就對啦!!
點好冰品後,環顧四週,牆面上有「高雄婆婆冰」的起源介紹~~
紅豆雞蛋牛奶冰
紅豆與牛奶煉乳給的都算很大方,所以整碗冰吃起來很香很甜~~
但是我實在不太喜歡生雞蛋的味道,總覺得吃起來怪怪的~~
不過爸比非常喜愛這樣的口感,直說太好吃了,呵呵!!
Fiona則是一口也不願意嘗試,她說雞蛋哪能生吃啊??不要不要!!
布丁牛奶冰
很甜的布丁加上很甜的牛奶煉乳,結果就是甜到爆的布丁牛奶冰啦!!
不過非常得愛吃甜食的Fiona的心,她愛極了這道冰品~~
「高雄婆婆冰」的冰品種類很多,價錢也算能接受~~
在很熱很熱的午后來碗冰冰涼涼的挫冰,感覺真的很讚耶!!
【鴨肉珍店家資訊】
營業時間 : 9:30-凌晨00:00
店休時間 : 不一定,休假日會貼在牆壁上
附設停車 : 無,週邊不太好停車
電?????? 話 : 07-5314630
地?????? 址 : 高雄市鹽埕區新樂街231-2號
【交通指南】
捷運鹽埕埔站2號出口,左前方新樂街直走,過新興街口的左側,步行約5分鐘。
【高雄婆婆冰店家資訊】
營業時間 : 9:00-凌晨00:00
店休時間 : 無
附設停車 : 無,週邊不太好停車
電?????? 話 : 07-5616567
地?????? 址 : 高雄市鹽埕區七賢三路135號
【交通指南】
捷運鹽埕埔站2號出口,左前方新樂街直走,七賢三路右轉,店家位於左側,步行約5分鐘。