南美春室 THE POOL

地址：臺(tái)南市中西區(qū)忠義路二段1號(hào)5樓 (臺(tái)南市美術(shù)館2館5樓)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二至週五、週日10:00-18:00 / 週六10:00-20:30 (週一公休)

電話：06-2211916

備註：現(xiàn)場(chǎng)候位，尚無訂位服務(wù)，低消一杯飲品，禁用外食

南美春室The POOL在臺(tái)南美術(shù)館二館頂樓，由 W 春池計(jì)畫與春室 The POOL 總策規(guī)劃，取自「天空公園」的概念，日光映照出天空公園最美的氛圍

持美術(shù)館門票到南美春室消費(fèi)可折抵$20，不逛美術(shù)館也可以進(jìn)入南美春室用餐
只要在一樓支付押金$50，到了五樓消費(fèi)就會(huì)退還押金，並折抵飲品$20

這天我們下午才進(jìn)來用餐，加上這天天氣比較陰，沒有看到日光折射的美景
不過整個(gè)室內(nèi)光源還是很好，只是拍不到光影變化

這個(gè)等候區(qū)也是超多網(wǎng)美拍照打卡的點(diǎn)，等到快打烊我才拍得到空景
候位區(qū)旁邊有一處文創(chuàng)選物，這區(qū)有著不少文創(chuàng)商品，等候時(shí)間可以逛逛看

挑高讓視野顯得舒適不壓迫，很喜歡多個(gè)幾何圖形的白色線條玻璃天井
陽(yáng)光就這麼跟著錯(cuò)落在純白空間裡，每一個(gè)角落都能映照出唯美光影
假日人潮多，要坐到靠窗區(qū)真的全靠運(yùn)氣呀～

需到櫃檯點(diǎn)餐結(jié)帳，雖然人潮不斷，但工作人員的服務(wù)都很親切
點(diǎn)完餐會(huì)給取餐鈴，響了再去櫃檯取餐
南美春室的餐盤都是玻璃容器，餐點(diǎn)多時(shí)請(qǐng)分次拿取，打破可是要部份賠償?shù)泥。?/p>

用餐採(cǎi)自助式，需要餐具水杯自己來，結(jié)束時(shí)也別忘了自行回收餐盤餐具喔！

南美春室的餐點(diǎn)匯集蜷尾家/阿霞飯店/SIMPLE KAFFA/晶英酒店/鮮乳坊
結(jié)合當(dāng)?shù)孛朗澈退囆g(shù)品般的餐點(diǎn)就誕生了～

飲品使用的冰淇淋都是蜷尾家的，看到好多人點(diǎn)氣泡飲
氣泡飲裡面插著一根冰棒超可愛的

南美春室使用的咖啡豆是嘉義「木更咖啡」的淺培咖啡豆，和臺(tái)北「興波咖啡」的深焙咖啡豆
漂浮冰咖啡使用的是帶有苦甜韻尾的興波咖啡豆，搭配蜷尾家的海鹽牛奶冰淇淋
不喝黑咖啡的我也覺得這杯真的很好喝

單純覺得會(huì)很可愛而點(diǎn)的，結(jié)果來的時(shí)候雪怪已經(jīng)面目全非ＸＤ
可可雪怪是阿華田加上鮮乳坊鮮奶，配上一球蜷尾家的海鹽牛奶冰淇淋，然後再用糖珠裝飾鼻子眼睛
是一杯奶味很濃郁的阿華田，喝到後面有點(diǎn)膩

戚風(fēng)蛋糕是與嘉義咖啡廳「木更咖啡」合作，造型超級(jí)可愛根本捨不得動(dòng)
愛吃鮮奶油的一定要加量～～鮮奶油真的超好吃！！滑潤(rùn)不膩口
加點(diǎn)的鮮奶油會(huì)另外給一小碟在旁邊

加量的脆餅在蛋糕內(nèi)，不過我覺得可以不用加量，吃起來有點(diǎn)太甜了ＸＤ
戚風(fēng)蛋糕濕潤(rùn)蓬鬆，搭配鮮奶油和脆餅，口感層次不單調(diào)

窗邊的座位視野超好～如果想要拍空景的朋友一定要在開店前就來候位
加上日光映照出的唯美光影，怎麼想都很美

我很喜歡南美春室的純白玻璃屋環(huán)境，玻璃帷幕下錯(cuò)落光影非常迷人
如果桌與桌的距離能在拉遠(yuǎn)一點(diǎn)就更舒服了
這次吃到的飲品甜點(diǎn)也都有一定水準(zhǔn)，下次找機(jī)會(huì)再來吃看看鹹食

這次文章就分享到這拉～建議一早就前往，天氣越好越美

地址：臺(tái)南市中西區(qū)忠義路二段1號(hào)5樓 (臺(tái)南市美術(shù)館2館5樓)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二至週五、週日10:00-18:00 / 週六10:00-20:30 (週一公休)

電話：06-2211916

備註：現(xiàn)場(chǎng)候位，尚無訂位服務(wù)，低消一杯飲品，禁用外食

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