今天午餐來到朋友大力推薦的中壢林記麵食館。真的是一去驚人！原本看網路圖片跟評論都覺得可能只是普通麵食館而已，沒什麼特別感覺，直到今天真正去用餐過後，才體會到朋友如此喜愛這間店的原因。除了最基本的餐點美味之外，就連份量也是爆炸多！對於女生來說份量根本吃不完…
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林記麵食館-店面外觀
位於內壢火車站不遠處的林記麵食館
店面沒有說特別大間
如果沒仔細看很容易錯過
就在路邊而已
主打自製麵條
也是內壢的排隊人氣美食
如果是餐期時段來用餐
常常需要等很久
尤其內用的話可能會沒位置
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幸好今天來的時候是非巔峰時段
所以能好好坐下來享受美食
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林記麵食館-停車場資訊
斜對面就有一個收費停車場
對於有開車的朋友來說
超級方便
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如果是騎機車的朋友
可以臨停在店面外
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林記麵食館-菜單
菜單種類主打是麵食類
其他還有像是飯類、湯類、水餃、滷味小菜都可以選擇
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最讓我驚訝的是價位平實、種類豐富
就算是每天來這裡用餐
荷包都不會哭哭
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林記麵食館-用餐環境
一走進店內就是用餐區
接著才是櫃臺、廚房、滷味區
店面感覺是長型的配置
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用餐區又分成室內及室外
室外用餐區有比較多人會抽菸
這點如果可以改善的話
整體用餐環境會更好
內用的自助式餐具及醬料區
滷味小菜區
目前看過種類最多最豐富的滷味臺
就是在這裡了
由於滷味種類多到無法選擇
每樣都看起來好好吃
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肉類、丸子類、豆製品、內臟類這些通通有
由此可見林記麵食館它的生意之好
才有辦法每天提供這麼多種類的滷味
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林記麵食館-餐點分享
今天總共點了這些
紅燒牛肉湯麵
香酥雞排飯
滷味一盤
香噴噴的紅燒牛肉湯麵
好大一碗的牛肉湯麵
一上桌我就被這個份量給嚇到了
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如果是以女生的食量來吃
這碗可以兩個人一起吃
湯頭好喝又濃郁
帶有一點點微辣
還有大量的蔬菜及蔥花
真的用料都不手軟
麵體Q彈特別
比較像是寬版的拉麵
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店家自製的手工麵條除了有一般的白色麵條之外
還有加入芥蘭菜及菠菜製成的綠色麵條
口感很有嚼勁很好吃
放久也不會軟爛
滷味小菜一盤
這是自己到滷味臺選的菜色
有蘭花干、海帶、甜不辣、百頁豆腐
滷味本身就已經滷得很夠味了
再加上店家特製的胡椒粉撒在上面
整體風味又更加分
味道更多層次
不知道為什麼就連滷味的份量也是很大一盤
感覺我明明才夾一小份
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滷味也是建議來這裡必點的菜色
好吃又開胃
如果吃不完帶回家當配菜或是下酒菜都很棒
香酥雞排飯
這也是今天讓我驚訝連連的菜色之一
雞排超大一塊
就跟外面雞排店賣的雞排一樣大塊
沒有偷工減料
是很有份量的
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飯的部分也不馬虎
是有豐富配菜的哦
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這樣一整組香酥雞排飯的售價是110元
價格對應內容物實在是很佛心又合理
光看這個飯的配菜就高達9種
色香味俱全
通通在這一盤內
滷豆腐是有嚼勁的板豆腐
最上面的沾醬是油潑辣子
只需要一點點就有提味的效果
蠻喜歡的
再來就是雞排飯的主角
超級大雞排
現炸的雞排果然好吃
雞排外皮香酥可口
麵衣的部分脆脆的
口感很不錯
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雞排肉的厚度也是很有份量
依照我目測至少有1.5-2cm這麼厚
實在是吃的滿足又很有飽足感
超級喜歡
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實際吃下來之後
真的是好驚艷又好喜歡
歡迎大家來林記麵食館體驗看看
保證好吃
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林記麵食館-店家資訊
名稱：林記麵食館
地址：桃園市中壢區莊敬路731號
營業時間：12:00-14:30、17:00-20:30
電話：03-4518185
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