鄰近臺(tái)南高鐵旁的臺(tái)南三井outlet 一樓就有「NARA Thai Cuisine」餐廳，交通便利停車(chē)方便，來(lái)用餐還可以順便逛街，不管是家庭聚餐或是公司聚餐、情侶約會(huì)都很適合，裝潢也有著泰式奢華風(fēng)，讓你一秒像飛到泰國(guó)皇宮般，菜色融合創(chuàng)意與多元化，而且「NARA Thai Cuisine」的口味真的完全沒(méi)在管臺(tái)灣人的，就是非常的泰，始終秉持一貫的道地風(fēng)味，吃一次就回不去，喜歡吃夠酸夠辣夠勁的道地泰國(guó)菜，這家必收。
連續(xù)三年米其林推薦餐廳
榮獲連續(xù)三年米其林推薦的「NARA Thai Cuisine」自從來(lái)臺(tái)灣展店後就受到臺(tái)灣人的喜愛(ài)，美食之都臺(tái)南也超有口福，臺(tái)南三井店開(kāi)在臺(tái)南三井outlet一樓，雖然桌次有110席，但挾帶著米其林推薦餐廳的光環(huán)，還是能讓來(lái)用餐的客人絡(luò)繹不絕，尤其假日容易客滿，建議使用線上訂位較方便。
低調(diào)奢華皇宮的優(yōu)雅風(fēng)情
「NARA Thai Cuisine」的用餐環(huán)境上，利用大量的木質(zhì)元素搭配柔和的紫色系、原木吊扇、竹籐編織的燈罩與細(xì)膩的雕花、柔黃的暖色燈來(lái)營(yíng)造低調(diào)奢華的泰國(guó)皇室優(yōu)雅風(fēng)情，就連餐盤(pán)也是美到不行的紫色，讓人有彷彿身處在東南亞皇宮用餐錯(cuò)覺(jué)，奢華又時(shí)尚，質(zhì)感也滿分。據(jù)說(shuō)泰國(guó)曼谷的餐廳裝潢更華麗，我想我此生一定要親自到泰國(guó)感受一下。
正宗泰式風(fēng)味融合創(chuàng)意多元
「NARA Thai Cuisine」的菜色多依循泰式古法烹調(diào)秘訣，在傳承歷史悠久的泰菜文化之外，注入創(chuàng)意新元素，並且利用時(shí)令菜色加以變化，讓菜色更多元，即使到了臺(tái)灣來(lái)，沒(méi)有為了適應(yīng)臺(tái)灣人改變，原汁原味都保留。(線上看最新菜單)
限定菜色紫醉金迷綺麗夢(mèng)幻
▼「NARA Thai Cuisine」於9/20~10/31 推出2023紫醉金迷盛宴，承襲泰國(guó)本店傳統(tǒng)「紫」、「金」配色，期間限定推出三道新菜色與紫愛(ài)加菜金活動(dòng)。
紫蘇金錢(qián)蝦餅 $398
外酥內(nèi)彈、厚實(shí)飽滿又多汁的金錢(qián)蝦餅可是「NARA Thai Cuisine」的TOP12 經(jīng)典必吃，炸成圓滾滾像甜甜圈般的模樣也讓人覺(jué)得好可愛(ài)。
這道限定菜色紫蘇金錢(qián)蝦餅，內(nèi)餡除了包裹著蝦外還挾裹幼嫩紫蘇，吃起來(lái)更多了點(diǎn)清新感，搭配的蘸醬秘製紫蘇梅醬，除了顏色上有著讓人少女心噴發(fā)的粉紫色外，酸酸甜甜的滋味也讓整體吃來(lái)更解膩開(kāi)胃。
紫晶冬粉鮮蝦沙拉 $380
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端上桌就讓人吸住眼球的紫晶冬粉鮮蝦沙拉，繽紛的顏色讓人食指大動(dòng)。
以加入蝶豆花的冬粉鋪底，呈現(xiàn)夢(mèng)幻的紫色，鋪上鮮蝦與豬肉躁淋上正宗泰式醬汁，是一道呈現(xiàn)清爽鮮拌沙拉的料理。有結(jié)合了打拋豬的辣與口感，拿來(lái)拌飯也很合適，是一道味覺(jué)與視覺(jué)雙重滿足的料理。
豬肉沙嗲 $280
以椰香薑黃醃製的美味火烤串燒，肉嫩不乾柴，沒(méi)有卡牙縫的肉纖維，火烤香氣十足， 是讓人停不了的好滋味。
黃咖哩軟殼蟹 $495
這道黃咖哩軟殼蟹的醬汁收得較乾，油膩度也降低，滑蛋黃咖哩緊緊巴住軟殼蟹，完美呈現(xiàn)咖哩與軟殼蟹甲殼的濃郁香氣，特別是軟殼蟹是整塊都可以咀嚼入口，有蟹肉與酥脆的口感，拌飯吃最合適，是除了期間限定菜色外最讓我驚艷的一道料理。
檸檬魚(yú) $495?
清蒸新鮮鱸魚(yú)，淋上以香菜、檸檬蒜蓉製成的獨(dú)門(mén)醬汁，在料理時(shí)把鱸魚(yú)處理得很好讓客人很方便可以一塊一塊取來(lái)食用，不會(huì)難以分切，魚(yú)肉新鮮彈牙，調(diào)味的鮮度與酸味也很到位。
冬蔭功湯 $365
上桌用小爐火慢火維持溫度，湯喝來(lái)酸中帶辣尾韻甘甜，海鮮給料不手軟，新鮮度也很好，濃郁度夠。
綠咖哩牛肉 $345
極濃郁的綠咖哩牛肉，椰香濃郁牛肉燉煮恰到好處，滑嫩鮮甜。
酸辣海鮮沙拉 $380?
給料大器的酸辣海鮮沙拉使用使用辣椒、魚(yú)露、香菜和檸檬汁調(diào)味，加入了花枝、淡菜、鮮蝦，不僅在配色與新鮮度都讓人滿意，酸甜開(kāi)胃，感受的到在食材選用的用心。
蝦醬高麗菜 $220
微辣口味的蝦醬高麗菜，高麗菜清脆爽口，蝦醬不是難聞的氣味，是會(huì)讓人停不下筷子的好滋味。
泰式奶茶 $130 / 紫莓海鹽巧酪冰沙 $198
限定新品的紫莓海鹽巧酪冰沙，採(cǎi)現(xiàn)打藍(lán)莓冰沙搭配濃郁優(yōu)格與海鹽，一杯同時(shí)有藍(lán)莓的自然果酸、優(yōu)格乳香和海鹽的微鹹，上面再放上OREO，鹹甜交織，多重的風(fēng)味，層次感豐富，特別與創(chuàng)意兼具，紫色的色澤也美到不行。
以用手標(biāo)紅茶搭配煉乳，甜度偏甜的泰式奶茶，茶香濃乳香也足，搭配整桌的香酸辣料理也很恰好。?
摩摩喳喳 $140 / 團(tuán)團(tuán)圓圓 $140
經(jīng)典泰式甜點(diǎn)摩摩喳喳，以芋香西米露、亞達(dá)籽、波羅蜜、紅毛丹、紅荸薺等豐富材料組成，繽紛十足集結(jié)香酸甜與多重口感，飯後吃也非常解膩。
團(tuán)團(tuán)圓圓是濃郁椰香西米露，加入手工製作的包餡湯圓，湯圓顏色變化則是因?yàn)槭巢氖褂媚瞎稀⒌够ā⑾闾m變化而出，特別是大顆湯圓內(nèi)餡有鹹蛋黃，咬下爆開(kāi)讓人驚喜連連，是讓人一口接一口的好吃甜點(diǎn)，即使是不愛(ài)熱甜點(diǎn)的我，都愛(ài)上這驚喜感。
用舌尖感受與泰國(guó)最近的距離
品嘗了米其林推薦的「NARA Thai Cuisine」，正宗的泰式風(fēng)味直到幾天後依舊讓人念念不忘，儘管在疫情後飛行各國(guó)已經(jīng)是很輕而易舉的一件事，但在臺(tái)灣到「NARA Thai Cuisine」吃一頓泰國(guó)菜，我想應(yīng)該是與泰國(guó)最近的距離了吧。
Info./NARA Thai Cuisine
NARA Thai Cuisine臺(tái)南三井店
地址：臺(tái)南市歸仁區(qū)武東里歸仁大道101號(hào)1樓 (MITSUI OUTLET PARK 臺(tái)南)
電話：(06)3032669
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日 11:00~21:30 (最後點(diǎn)餐時(shí)間20:30)
官網(wǎng)：NARA Thai Cuisine
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