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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 虎尾鎮

造訪商家: 虎珍堂 菓寮
05-632-3639
雲林縣虎尾鎮中山路13號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

雲林景點推薦臺灣唯一地瓜糕點專賣店-虎珍堂
除了有各式伴手禮適合近期的中秋送禮
還有療癒半月銅鑼燒甜點-虎月燒
各式餐點幾乎都有結合臺灣雲林水林地瓜
讓整體口味散發出濃濃的臺灣人情味


虎珍堂菓寮店


虎月燒

??經典原味
經典原味的黃色乳酪有50%的成分是地瓜
因此吃起來不會太重乳酸濃
反而是帶有淡淡的地瓜柔香


??日式抹茶
抹茶乳酪憨吉也有地瓜的味道
精緻的半月銅鑼燒配上抹茶紅豆
是款相當日系經典的口味


??紫薯卡士達
與經典原味的差別是使用紫薯製成乳酪
紅豆的部分則是採用卡士達代替
適合喜歡吃奶油車輪餅的人嘗試看看!


內用限定套餐

雲林虎珍堂菓寮店是老屋建築改建而成
每人只要低消一份內用限定套餐
就可以上樓體驗拍照打卡~


乳酪蛋糕有一半是使用地瓜製成
因此吃起來不會太甜口~多了一點自然的香氣


伴手禮

??【虎丸御皇吉】是麻糬蛋黃酥
主要結合大甲芋頭、屏東鹹蛋黃與臺灣地瓜
一口咬下能品嘗到外酥內軟直至中心蛋黃鹹口
層層口感的經典好味道


??【紫薯流心餅】千層餅皮當中透出紫心地瓜的味道
內餡則是含有蜂蜜的香甜軟麥芽
扁形的外觀吃起來也有點類似太陽餅


??【手工地瓜牛軋糖】因為可以吃到黃色和紫心地瓜
算是溫和不會過甜的清新口味牛軋糖


??【米薯球 & 法式珍珠泡芙】
米薯球是結合地瓜、甘梅與豆腐乳的特色爆米香餅乾
法式珍珠泡芙使用甜度較低的甜菜根
口感與健康兼具的好味道


菜單


營業資訊

?? 雲林縣虎尾鎮中山路13號
? 10:00–18:30
?? 05-6323639
【伴手禮可線上購買】
?? https://bit.ly/45QzkHJ

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