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有時(shí)候,心情需要解放一下。
有時(shí)候,腦袋需要放空一下。
有時(shí)候,好朋友、好同事需要聯(lián)絡(luò)感情一下。
有時(shí)候,嘴巴需要美食慰勞一下。
有時(shí)候,感情需要美酒加溫一下。
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大家都知道串燒居酒屋真是個(gè)好地方,很適合聚會(huì)/約會(huì)、譏哩呱啦,
邊吃邊聊,氣氛又好,很容易敞開心房的好地方。
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晚上,就讓自己放個(gè)假。
夜晚,就讓我們約個(gè)會(huì)。
華燈初上,就讓大家乾杯ㄎㄧㄤ一下。
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今天,要推薦的這一家居酒屋,是獅子王常去的【大村武串燒居酒屋】士林店,滿滿的日本昭和風(fēng)情。
google評(píng)價(jià)4.8顆星,已經(jīng)有五千餘則的五星好評(píng),串燒的美味絕對(duì)是通人ㄜ樂。
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他們家還有超多款的特色串燒以及酒款專賣。
像是鹽蔥牛舌、鹽烤牛肋、鹽烤雞心、清酒蛤蠣湯等等,通通都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤!
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大村武串燒居酒屋-士林店
電話:02-28830777
地址:臺(tái)北市士林區(qū)基河路255號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日,18:00-23:30最後點(diǎn)餐
FB:?https://www.facebook.com/ot28830777
※每個(gè)人有低消300元的限制(內(nèi)用)
※自行帶酒的話,會(huì)收取500元的開瓶費(fèi)(內(nèi)用)
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魔力獅子王一直很喜歡一堆朋友約在居酒屋裡,暈黃溫暖的燈光下,大夥兒圍坐著,吃著串燒、喝著清酒、生啤,
服務(wù)生來來去去的吆喝聲、廚房裡滋滋作響的燒烤聲、此起彼落的交談聲、乾杯匡郎聲,整個(gè)溫暖、親切的感覺。
【大村武串燒居酒屋】士林店~就是這種感覺。
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《昭和時(shí)代日式居酒屋的風(fēng)情與氛圍》
木造的房子,特別有日本味,一進(jìn)門,要不是服務(wù)生的聲音,真是一秒到日本京都了。
昨邊的這一幅《神奈川沖浪裏》,是日本浮世繪畫家葛飾北齋最著名的木刻版畫,
出版於1831年至1833年間,是冨嶽三十六景系列作品。
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該畫以富士山為背景(遠(yuǎn)遠(yuǎn)的中間,有看到嗎),描繪了「神奈川沖」(即神奈川外海)的巨浪掀卷著漁船,
船工們爲(wèi)了生存而努力抗?fàn)幍膱D像,是葛飾北齋的代表作,也是舉世聞名的日本藝術(shù)作品。
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店裡面滿滿的日本氛圍。
像是這個(gè)日本寺院常常看得到的許願(yuàn)繪馬,這裡也掛滿客人的願(yuàn)望與祝福喔。
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板前區(qū)的座位,可以看著廚房裡風(fēng)風(fēng)火火的燒烤、準(zhǔn)備料理。
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《菜單/酒單》
菜色從炒物、燒物、燒鳥、到冷菜、湯品、沙拉,一共6、70種,絕對(duì)是吃什麼就點(diǎn)什麼。
背後則是各種牌子的清酒、燒酒、梅酒、調(diào)酒跟飲料,一樣是愛喝什麼就點(diǎn)什麼。
(警語(yǔ):喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲不得飲酒)
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櫃子裡面擺滿各款的清酒、梅酒、燒酒,琳瑯滿目,決定能夠滿足各種愛酒、找酒喝的朋友。(呵呵)
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魔力獅子王一直很喜歡一堆朋友約在居酒屋裡,暈黃溫暖的燈光下,大夥兒圍坐著,吃著串燒、喝著清酒、生啤,
服務(wù)生來來去去的吆喝聲、廚房裡滋滋作響的燒烤聲、此起彼落的交談聲、乾杯匡郎聲,整個(gè)溫暖、親切的感覺。
【大村武串燒居酒屋】士林店~就是這種感覺。
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《兩個(gè)人的約會(huì)》
今天是兩個(gè)人的約會(huì)。
晚上(星期三的暗瞑),華燈初上,帶著老婆,搭著捷運(yùn)淡水線,到了劍潭站下車,
走路過來,經(jīng)過北流,這一間超有fu的【大村武串燒居酒屋】,喝喝小酒,吃吃美食,
兩個(gè)人的時(shí)光,沒有小朋友當(dāng)電燈泡。
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個(gè)人推薦〈蔓越莓High Ball〉$150/杯+〈梅乃宿柚子酒〉$170/杯??★★★★★
〈梅乃宿柚子酒〉使用日本國(guó)產(chǎn)的柚子原汁與梅乃宿的清酒調(diào)製而成的果實(shí)感豐富的柚子酒。
柚子的清香、清爽、微甜,清酒的順口、清冽感,
如果一不小心,不知不覺就會(huì)很快的喝完啊。
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〈蔓越莓High Ball〉使用威士忌(whisky)加上蔓越莓果汁,初初喝,也是沒感覺到酒的後勁,
就是好喝。
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這個(gè)點(diǎn)菜也是有學(xué)問的,首先先來個(gè)開胃的,填飽每個(gè)人空空的胃,
因?yàn)榭崭箍刹荒芎染疲又呛煤昧奶斓南戮撇松蠄?chǎng),這樣今晚就完美了。
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推薦必點(diǎn)〈松阪豬炒水蓮〉$180/份??★★★★★??
水蓮搭配松阪豬肉拌炒,量還不少,可以吃粗飽,
清爽脆嫩的水蓮、Q脆的豬肉口感,加上微微的鹹味,好吃。
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一點(diǎn)都不油膩〈培根捲蘆筍〉$110/2份??★★★★
培根烤到微焦的感覺,一咬下去,先吃到香滑脆口的培根,接著一大口多汁的蘆筍。
這樣吃起來一點(diǎn)也不覺得培根太油膩。
每人適合來一口,感情才會(huì)好。
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人氣必點(diǎn)〈鹽烤菲力牛肉串〉$240/2串+〈鹽烤牛肋〉$230/2串??★★★★★
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左邊是〈鹽烤菲力牛肉串〉,有一種小塊菲力牛排的感覺,7分熟的口感,
非常的軟嫩,建議擠上金桔子汁,帶點(diǎn)酸味,風(fēng)味更好。
適合開喝起來了。
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右邊是中火鹽烤的牛肋,七分的熟度,一口咬下會(huì)感覺到咬勁與油脂散發(fā)出的香氣,
搭配日式七味粉的調(diào)味,在嘴裡越嚼越香。
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老饕必點(diǎn)〈塩烤牛橫膈膜〉$260/2串?★★★★★
一隻牛的牛橫膈膜是非常少量的,七分熟度剛剛好,
牛橫膈膜的肉質(zhì)鮮嫰又具咬勁,還自帶香氣。
自從美澳發(fā)覺到這一塊精選部位,牛橫膈膜就成為老饕們首選。
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戀愛必選?〈鹽烤雞心〉$100/2串??★★★★★
刷上鹽水油脂下去烤,油油亮亮的雞心,
那種鮮嫩的程度到牙齒都懷孕了。
這種料理,真的很適合聊天談心的時(shí)喉,細(xì)細(xì)的咬著,慢慢的聊著。
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推薦必點(diǎn)〈奶油糯米椒〉$100/份? ?★★★★★??
一點(diǎn)都不辣的日本糯米椒,有點(diǎn)甜味但不辣,口感像四季豆,燒烤過,甜味更增。
沾點(diǎn)奶油,先暖暖胃,不錯(cuò)。
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愛吃就點(diǎn)〈鹽烤杏鮑菇〉$110/2串?★★★★
非常清甜、多汁的杏鮑菇,燒烤過後,帶點(diǎn)鹹度、微焦的外皮,灑上椒鹽,
裡面則是多汁的咬感,層次豐富的味道與口感,適合在居酒屋,一口一口咬著。
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暖胃必點(diǎn)〈蒸煮蛤蜊??瓜〉$110/份?★★★★★
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另外一個(gè)暖心又暖味的料理,就是這一碗〈蒸煮蛤蜊??瓜〉,
絲瓜咬起來,有清脆的嚼感,加一點(diǎn)黑胡椒,逼出絲瓜的甜。
蛤蜊真大隻,湯頭可以喝喝看,我覺得很下飯的味道。
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《魔力大點(diǎn)評(píng)》
聚會(huì)吃飯喝酒最怕的是什麼?
地方不對(duì)沒fu、東西不好吃或是吃不飽、喝酒喝的不開心掃興。
你們說是不是?
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真的很推薦這一間【大村武串燒居酒屋】,
就像來到日本的氛圍,fu就來了
東西特別好吃,份量很足,價(jià)格也很合理。
一個(gè)人、兩個(gè)、三個(gè)人、一群人,都可以來約會(huì)、慶生、掏心掏肺、開心一下。
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※以上評(píng)論均為魔力獅子王個(gè)人意見,因每個(gè)人口味喜好不同,感受可能不同,僅提供參考。
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〈大臺(tái)北美食〉
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