臺(tái)北中山區(qū)有一間神秘的「全球炸雞排骨飯」,營(yíng)業(yè)時(shí)間至凌晨4、5點(diǎn),是附近中山區(qū)林森北路、條通酒客和深夜上班的小姐比較知道的宵夜食堂,聽(tīng)說(shuō)KTV唱歌的人也常常叫這間炸雞外送。
全球炸雞排骨飯菜單賣(mài)熱炒、炒飯、燴飯、炒麵、便當(dāng)和炸烤類(lèi),其中網(wǎng)路很多人推薦的就是炸雞翅、炸排骨和亂炸,看到菜單寫(xiě)著”亂炸“,真的很可愛(ài)。
中山區(qū)宵夜 全球炸雞排骨飯 在哪裡
要不是網(wǎng)路推薦,真的很難發(fā)現(xiàn)藏在巷弄的「全球炸雞排骨飯」,地點(diǎn)好隱密,而且鐵門(mén)還沒(méi)全開(kāi),我一度以為我們撲空了!地點(diǎn)靠近有名的雞家莊本店,吃完晚餐走路過(guò)來(lái)買(mǎi)炸雞剛剛好。
全球炸雞排骨飯
地址:臺(tái)北市中山區(qū)新生北路二段58巷16號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:(週日休息)
週一至週四 17:00–04:00
週五至週六 17:00–05:00
電話(huà): 02 2541 5858
外送:ubereats.com、foodpanda.com.tw
粉絲團(tuán):無(wú)
食記:【臺(tái)北宵夜】全球炸雞排骨飯,中山區(qū)六條通神秘炸雞店!
中山區(qū)宵夜 全球炸雞排骨飯 店內(nèi)環(huán)境
「全球炸雞排骨飯」的外送生意非常好,現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐等待時(shí),一直聽(tīng)到外送平臺(tái)鈴聲響起,外送人員也一直來(lái)取餐。
鐵門(mén)沒(méi)全開(kāi)真的很妙,只提供外帶和外送,沒(méi)有內(nèi)用,為了一睹神秘炸雞的“秘密”,我們很客氣的先問(wèn)店家能不能進(jìn)去裡面拍照,店家也很客氣說(shuō)可以。
走進(jìn)去不久就看到廚房,比我想像的還棒,以為這種沒(méi)提供內(nèi)用的店都會(huì)很髒,尤其是賣(mài)炸物的店,能維持到這樣真的加分,地板也沒(méi)有黏黏的喔!
可愛(ài)的老闆看到我們幾個(gè)拿著大臺(tái)單眼相機(jī)可能有點(diǎn)嚇到,歡迎又驚訝的表情。
其他外送客人也都點(diǎn)炸雞翅、亂炸和炸排骨,但招牌店名的排骨飯感覺(jué)也不錯(cuò),只是大家都吃飽,就點(diǎn)炸物來(lái)嚐鮮。
還特別看一下他們的炸油,乾淨(jìng),再加分。
中山區(qū)宵夜 全球炸雞排骨飯 菜單價(jià)錢(qián)
「全球炸雞排骨飯」菜單價(jià)錢(qián)
菜單只寫(xiě)了販賣(mài)的品項(xiàng),沒(méi)標(biāo)上價(jià)錢(qián),點(diǎn)餐時(shí)可以問(wèn)一下價(jià)錢(qián),可接受再購(gòu)買(mǎi)。
菜單、營(yíng)業(yè)時(shí)間等資訊僅供參考,請(qǐng)看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會(huì)隨時(shí)間久或現(xiàn)場(chǎng)狀況不同,前往時(shí)建議納入考量。
只是愛(ài)吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團(tuán):)
中山區(qū)宵夜 全球炸雞排骨飯 評(píng)價(jià)
炸雞翅250元
亂炸? ?200元
一開(kāi)始只點(diǎn)炸雞翅,後來(lái)看到亂炸好像很有趣,又加點(diǎn)了一份亂炸,但說(shuō)實(shí)話(huà),這炸物價(jià)位真的不便宜,如果以宵夜鹽酥雞來(lái)看的話(huà),但若是附近KTV唱歌的人叫外送又不貴。
炸雞翅250元
炸雞翅另外附了炸蝦片,一大鍋炸好放在旁邊大鍋裡,裝盒時(shí)直接夾起,朋友超愛(ài)的炸蝦片,配無(wú)糖茶剛好。
炸雞翅一份有五支,底下是小棒腿,小小的,所以才會(huì)覺(jué)得價(jià)格有點(diǎn)高,但還好炸雞翅味道不錯(cuò),咬下去還有微微肉汁,鮮嫩好吃,酥香的脆皮不油膩,灑滿(mǎn)胡椒很涮嘴,另外拿了辣椒粉更夠味。
亂炸? ?200元
點(diǎn)餐時(shí),開(kāi)玩笑和老闆說(shuō):不要亂炸喔!要認(rèn)真炸~XD
亂炸可以吃到比較多東西,綜合版的鹹酥雞,這天吃到地瓜薯?xiàng)l、甜不辣、鹽酥雞和青龍辣椒,我很愛(ài)炸的蓬鬆胖胖空氣感的甜不辣,酥酥香香的魚(yú)漿香氣,也很喜歡地瓜薯?xiàng)l,味道甜甜、脆脆的,鹹酥雞就覺(jué)得還好。
這天和朋友在中山區(qū)吃晚餐,看到「全球炸雞排骨飯」地址也在附近,收藏在宵夜名單必吃的推薦,剛好順路嚐鮮,味道還不錯(cuò),只是特別來(lái)吃就會(huì)覺(jué)得價(jià)格略高一點(diǎn),若是在附近辦公、唱歌點(diǎn)來(lái)分享就很推薦喔!
全球炸雞排骨飯
地址:臺(tái)北市中山區(qū)新生北路二段58巷16號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:(週日休息)
週一至週四 17:00–04:00
週五至週六 17:00–05:00
電話(huà): 02 2541 5858
外送:ubereats.com、foodpanda.com.tw
粉絲團(tuán):無(wú)
食記:【臺(tái)北宵夜】全球炸雞排骨飯,中山區(qū)六條通神秘炸雞店!
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文章作者:陳小可
香港出版:臺(tái)北美食地圖
粉絲團(tuán):小可愛(ài)阿貴
家中有領(lǐng)養(yǎng)兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯(lián)絡(luò)信箱:?
使用相機(jī): CANON R6+5D4
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛(ài)吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
本篇食記自費(fèi)
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