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Wing Tsay
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Wing Tsay

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-82583131
新北市板橋區自由路39號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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人氣韓式料理店【海雲韓式料理】插旗板橋囉!

之前品嚐過海雲新莊店的高CP值韓食後就一直念念不忘,

招牌銅盤烤肉、人氣海鮮煎餅、雪濃湯、起司蒸蛋、山東燒雞等料理,

加上無限續的韓式小菜美味著實讓人回味,立馬安排來板橋店品嚐一番!

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↓↓歡迎點個讚,好人一生平安,感激不盡!!???

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【海雲韓式料理板橋店】位在板橋自由路上,從新埔捷運站1號出口走路3分鐘即達,

地點非常便利。

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走進店內座位寬敞舒適,每個座位皆有隔板設計成類似半包廂獨立座位,

還有可收納的桌子方便延長座位人數,頗有空間設計感。

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店內韓式料理有銅盤烤肉、海鮮煎餅、辣炒年糕、石鍋拌飯、泡菜鍋等餐點,

有選擇障礙的,可參考2-4人超值套餐,套餐內容皆可補價差更換,非常貼心!

「禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒」

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點套餐即可以199元加購韓國米酒、燒酒、調酒(不限瓶數)。

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內用韓式小菜可無限續,先送上五樣小菜有海帶芽、豆干、韓式泡菜、黃豆芽及干絲,

口感皆清爽開胃,我特別喜歡脆辣的韓式泡菜及酸香的海帶芽。

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罐裝的韓國果汁選了水梨及葡萄,果香味濃,葡萄汁還有果粒增添口感。

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【性感海灘】NT250

海雲除了韓國飲料及酒品外,也提供多款調酒,點了浪漫粉橘色的性感海灘,

以伏特加為基底,再加入蔓越莓, 喝來具有莓果香甜味,酒味不會太濃,

女生也可安心服用。

「禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒」

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【銅盤烤肉-豬肉/附飯】NT260

我們先點了一份銅盤烤肉-豬肉/附飯,然後再加點一份牛肉,

一開始會先送上銅盤烤肉的豬肉、白飯及醬汁,單點的牛肉及蔬菜等食材,再倒入高湯。

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銅盤烤肉有豬、牛兩種肉品選項,我們是先選了豬肉,選用臺灣生鮮豬前腿肉,

事先醃製調味,可以看到豬肉片肉質還蠻厚實的。

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先將豬肉放在銅盤中間燒烤,過程中肉汁會再流入湯中讓湯頭顯得更為香甜。

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銅盤豬肉口感非常軟嫩,入口香氣十足好吃沒話說,帶有Q彈度卻不乾柴,

單吃就很有味道,沾點醬汁配飯風味更佳,也可搭配蔬菜一同入口,又是不同的口感。

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【加點-銅盤牛肉】NT250

因為我們也想嚐看看銅盤牛肉的滋味但又怕太飽,所以單點了一份牛肉不附蔬菜/飯,

牛肉使用的是美國牛五花,看以筋多其實是油花,口感不會難咬,反而軟嫩有油脂香氣,

美味度我們也很喜歡。

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餐點陸續送上桌,擺滿一桌韓式料理看來好豐盛可口。

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【山東燒雞】NT210

山東燒雞也是道地韓式料理,使用臺灣生鮮雞肉先炸再蒸,事先去掉油膩的雞油,

剝塊後再拌入蒜粒、小黃瓜及特調醬汁,雞肉肉質鮮嫩,醬汁酸甜夠味,吃來清爽開胃,

連我家平常不愛吃雞肉的兒子吃了後也讚不絕口,連續吃了好多塊。

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【海鮮煎餅】NT210

人氣必點海鮮煎餅一份好大片啊!另附上一碟特製沾醬。

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海鮮煎餅每片都很厚實,內饀包覆花枝、蔬菜等饀料,外層煎的酥脆,內部軟嫩,

輕沾點醬汁,酥香可口,有滿滿的海鮮及蔬菜鮮甜味,讓人一片接一片吃不停!

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【牛肉雪濃湯/附飯】NT170

牛肉雪濃湯是用牛骨細熬至湯頭呈現像雪一樣的濃郁乳白色,

除了有大塊牛腱肉外,還加入韓式冬粉及蔬菜提味,附上一碗白飯。

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牛腱肉約有4-5塊左右,而且都很大片,煮的軟Q的牛肉每片皆頗有厚度,

湯頭喝來清香醇厚,富含牛骨自然散發的鮮甜味,Q勁的韓式冬粉增添飽足感,

這一大鍋附白飯還有小菜居然只要170元真是高CP值啊!

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【起司蒸蛋】NT210

起司蒸蛋使用大量雞蛋加高湯下去小火慢煮,上層再舖上起司增添風味,

一送上來時黃澄澄的,還有熱騰騰蒸氣飄散極為誘人。

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起司蒸蛋份量紮實,口感柔軟綿密,有天然的蛋香滋味,底層會有點微微焦香,

配上鹹香起司嚐來更加可口。

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【海雲韓式料理】韓食餐點道地美味,份量充足,服務人員都很親切客氣,

環境寬敞整潔,用餐起來很舒適,還有超值套餐內容可選,價格實惠,

是想吃美味韓式料理的好選擇!

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海雲韓式料理 板橋店

地址:新北市板橋區自由路39號

電話: 02-8258-3131

營業時間:11:00-14:30 / 17:00-21:30

FB:海雲韓式料理

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海雲韓式料理 新莊店

電話:02-29973131

地址:新北市新莊區中港路276號

營業時間:一到日11:00–14:00, 17:00–21:00

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