到基隆總是有吃不完的特色美食
而且可都是在臺(tái)灣其他縣市吃不到的
大白鯊魚(yú)丸除了有招牌魚(yú)丸外
還有豆干包以及招牌焢肉飯都值得一嚐喔!
本篇依次分享交通位置,環(huán)境菜單,食用心得以及店家基本資料
(以上主題都可以點(diǎn)選後快速跳轉(zhuǎn)喔!)
大白鯊魚(yú)丸就位於基隆市區(qū)
離基隆火車(chē)站並不遠(yuǎn)
如果搭乘大眾運(yùn)輸?shù)竭_(dá)基隆
無(wú)論往廟口走或是仁愛(ài)市場(chǎng)走都可以經(jīng)過(guò)大白鯊魚(yú)丸
從招牌就可以看到是民國(guó)三十七年創(chuàng)立
價(jià)格如同上表
也有基隆特色的咖哩麵
牆上也有多家媒體報(bào)導(dǎo)的軌跡
內(nèi)裡裝潢其實(shí)非常簡(jiǎn)單
招牌上還有寫(xiě)冷氣開(kāi)放
在夏天真的是超級(jí)重要
其中有著帶甜味的甜辣醬
以及有辣又香的辣油
在用餐的過(guò)程之中也可以看到食品製作的過(guò)程
不過(guò)這就是一般的街邊小店
如果對(duì)於食安比較要求的人可以跳過(guò)
這就是基隆特色豆干包
綜合魚(yú)丸湯(35元)
就價(jià)格來(lái)說(shuō)還真的便宜
加上魚(yú)丸也是有彈性
裡面除了魚(yú)漿外也有些許花枝肉之類(lèi)的
整體吃完竟然會(huì)有飽足感
豆干包也是有滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料
跟淡水阿給比起來(lái)就是沒(méi)有冬粉
放在湯裏面也蠻適合的
不過(guò)因?yàn)闆](méi)有多的醬料
如果覺(jué)得味道不夠的話(huà)就請(qǐng)自己調(diào)配吧!
花雕焢肉飯(60元)
不是走軟爛路線(xiàn)而是有點(diǎn)彈性的
止步過(guò)總體的味道偏鹹
會(huì)需要多一點(diǎn)的時(shí)間來(lái)慢慢吃
要不然很容易一下就膩了
旁邊的配菜又是酸菜類(lèi)
加點(diǎn)辣椒適當(dāng)解膩還比較容易吃下去
花雕的香氣說(shuō)真的並不明顯
不會(huì)覺(jué)得有什麼太過(guò)特別的地方
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整體來(lái)說(shuō)魚(yú)丸的表現(xiàn)比其他好上許多
豆干包可以讓人感受滿(mǎn)足
在地化特殊美食味道又OK就值得來(lái)這吃上一碗
焢肉飯反而普通會(huì)覺(jué)得適合下飯的存在
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店家基本資料=>
地址 :? 基隆市仁愛(ài)區(qū)忠二路4號(hào)
電話(huà) :? ?02 2428 3620
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 8:00~20:00(週一休息)
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