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Ivan Sha
窩客好文

Ivan Sha

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):基隆市 > 仁愛(ài)區(qū)

造訪商家: 大白鯊魚(yú)丸
02-2428-3620
基隆市仁愛(ài)區(qū)忠二4號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

到基隆總是有吃不完的特色美食

而且可都是在臺(tái)灣其他縣市吃不到的

大白鯊魚(yú)丸除了有招牌魚(yú)丸外

還有豆干包以及招牌焢肉飯都值得一嚐喔!

本篇依次分享交通位置環(huán)境菜單食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點(diǎn)選後快速跳轉(zhuǎn)喔!)

大白鯊魚(yú)丸就位於基隆市區(qū)

離基隆火車(chē)站並不遠(yuǎn)

如果搭乘大眾運(yùn)輸?shù)竭_(dá)基隆

無(wú)論往廟口走或是仁愛(ài)市場(chǎng)走都可以經(jīng)過(guò)大白鯊魚(yú)丸

從招牌就可以看到是民國(guó)三十七年創(chuàng)立

價(jià)格如同上表

也有基隆特色的咖哩麵

牆上也有多家媒體報(bào)導(dǎo)的軌跡

內(nèi)裡裝潢其實(shí)非常簡(jiǎn)單

招牌上還有寫(xiě)冷氣開(kāi)放

在夏天真的是超級(jí)重要

其中有著帶甜味的甜辣醬

以及有辣又香的辣油

在用餐的過(guò)程之中也可以看到食品製作的過(guò)程

不過(guò)這就是一般的街邊小店

如果對(duì)於食安比較要求的人可以跳過(guò)

這就是基隆特色豆干包

綜合魚(yú)丸湯(35元)

就價(jià)格來(lái)說(shuō)還真的便宜

加上魚(yú)丸也是有彈性

裡面除了魚(yú)漿外也有些許花枝肉之類(lèi)的

整體吃完竟然會(huì)有飽足感

豆干包也是有滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料

跟淡水阿給比起來(lái)就是沒(méi)有冬粉

放在湯裏面也蠻適合的

不過(guò)因?yàn)闆](méi)有多的醬料

如果覺(jué)得味道不夠的話(huà)就請(qǐng)自己調(diào)配吧!

花雕焢肉飯(60元)

不是走軟爛路線(xiàn)而是有點(diǎn)彈性的

止步過(guò)總體的味道偏鹹

會(huì)需要多一點(diǎn)的時(shí)間來(lái)慢慢吃

要不然很容易一下就膩了

旁邊的配菜又是酸菜類(lèi)

加點(diǎn)辣椒適當(dāng)解膩還比較容易吃下去

花雕的香氣說(shuō)真的並不明顯

不會(huì)覺(jué)得有什麼太過(guò)特別的地方

?

整體來(lái)說(shuō)魚(yú)丸的表現(xiàn)比其他好上許多

豆干包可以讓人感受滿(mǎn)足

在地化特殊美食味道又OK就值得來(lái)這吃上一碗

焢肉飯反而普通會(huì)覺(jué)得適合下飯的存在

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店家基本資料=>

地址 :? 基隆市仁愛(ài)區(qū)忠二路4號(hào)

電話(huà) :? ?02 2428 3620

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 8:00~20:00(週一休息)

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