Item: 滿來溫泉拉麵
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Author: 北投最宅的男人

新開張！新北投捷運站旁日式拉麵

滿來拉麵

溫泉泡腳的日式拉麵館

為了跟山上的老滿來作區隔，本篇以下稱本店為新滿來。新滿來於2012年12月試營運，目前去享用拉麵還有送小菜喔。由於目前店家並沒有招牌，非常的低調，是因為發現這個位置有開了新的店家，騎車經過還以為市新開的日式料理餐館。直到我弟前兩天跟我說那邊開的是拉麵店，而且店名叫"滿來拉麵"。我第一直覺是溫泉路的滿來滿拉麵^備註1搬過去的嗎？老北投人都知道滿來滿拉麵以前叫滿來拉麵，是今年(2012)才更名。為了尋找兩家是否有關係，所以決定去吃看看。星期六中午，我們全家三口來到新滿來。因為在新北投站附近，周邊並不好停車喔，連機車都不是很好停，要小心在這邊停車別違規！到了門口就馬上就讓我驚豔了，新滿來門口有放置溫泉池提供消費者泡腳，這讓我想到礁溪有一間拉麵店也是可以邊吃飯邊泡腳的^備註2，光這一點就還蠻吸引人的。

新滿來拉麵門口招牌

備註1：北投滿來滿拉麵

備註2：礁溪山樂溫泉拉麵，參考文章愛小莎

溫泉泡腳池

新滿來拉麵位置示意圖

餐廳裝潢懷舊復古風

走進新滿來，從餐廳角落發出懷舊的日本樂曲，加上第一眼看到店內裝潢，讓我感覺好像真的來到日本的拉居酒屋。不過我印象中在東京吃的拉麵店都是很小很擠，跟滿來滿拉麵差不多。我喜歡寬寬大大的空間，店內裝潢也很乾淨漂亮，靠牆邊的座位是沙發軟墊，整體讓我覺得非常舒適。坐定後看了一下牆上的價目表，最便宜的青春拉麵只有110元，感覺好像比滿來滿最低拉麵(120元)價格還要便宜10元，但服務的小姐說青春拉麵是沒有肉的喔，所以有肉的拉麵至少是130元起跳。

新滿來拉麵店內環境

滿來拉麵價目表

小菜炸豆腐目前免費招待

這道小菜有四塊炸豆腐，不沾醬會比較吃得到微微的豆香。因為外皮很薄，所以豆腐的滑嫩感會大於外皮的酥脆感，比中華豆腐還要嫩！

正油什錦拉麵 190元

這是我點的，還蠻大一碗的，麵多，料很多。首先先來討論麵條，目前新滿來提供的拉麵都是蕎麥麵。蕎麥麵吃起來比拉麵綿一點(拉麵比較有彈性)，可是蕎麥麵的優點就是熱量低，對我來說還蠻好吃的。再來看看內容物，有鮮蝦、魚板、竹輪、豬肉、海帶、青江菜、豆芽、蛤仔、筍絲、魚丸以及半顆蛋等。料多味美的拉麵要200以內在大臺北市並不多。雖然料多但是整體吃起來好像沒有哪一項配料是我覺得很強的，鮮蝦雖然有三隻，可是品質普通，吃起來肉質比較乾癟。豬肉則是像小火鍋店的火鍋豬肉，也是吃起來乾癟。火鍋料以及蔬菜就好一些，還蠻新鮮的。我用的是正油的湯頭，所以比較鹹一點，但是跟日本的鹹還是差上一個等級(日本拉麵鹹死人不償命)，所以這算是已經改良過符合臺灣人吃的日式拉麵。簡單來說，這碗麵是用來拼份量，但是，張無記^附3的傳統什錦麵份量好像比較多，價格好像是這碗的一半多一點。

正油什錦拉麵

蕎麥麵條

鮮蝦三隻

魚板、竹輪、半顆蛋

青江菜、豆芽菜

蛤仔、豬肉

排骨拉麵 170元(湯底可任選)

這是我弟點的排骨麵，湯底為味噌。除了本身的味噌叉燒麵外，這道最大的重點在於排骨。排骨炸的很酥香，外層很鹹很夠味。

白湯叉燒拉麵 130元

最後，這是我媽點的白湯叉燒拉麵，可以與老滿來稍微比較一下下外觀(因為我沒有吃)。份量差不多，配料一樣有叉燒、豆芽、海帶、跟半顆滷蛋。幾乎是沒差！我媽的嘴比較刁，他說這碗麵對他來說還蠻普通的！

新滿來拉麵--白湯叉燒拉麵

舊滿來拉麵--白湯叉燒拉麵 (2006年攝)