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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 新社區(qū)

04-25810011
臺(tái)中市新社區(qū)興安路108號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

黃色的酥皮外衣,加上酸甜鹹香的美味醬料,外酥內(nèi)嫩的口感讓人回味無(wú)窮,必點(diǎn)的烤豆包,先炸後烤後的酥脆滋味讓人想一口接一口,還有多種炸物選擇,在地的人氣雞排店,有到這附近玩一定要來吃吃看

跟一般炸物店不太一樣,店家的攤車上擺放的是小植栽而不是食物,食物放在裡面的桌子,統(tǒng)一用點(diǎn)的由店家拿取

品項(xiàng)大多先炸後烤,剛剛說放小植栽的後方就是烤的位置

食材有用透明布蓋著,不用擔(dān)心點(diǎn)餐時(shí)別人的口水噴進(jìn)去

跟店名的碳烤不太相同,是使用電烤的方式,然後塗抹醬料和灑粉

製作好之後放到這裡裝袋,不鏽鋼的盤子裡有著一個(gè)洞一個(gè)洞的,感覺可以把食物上多餘的油、粉、醬再稍微瀝乾一點(diǎn)......( 繼續(xù)閱讀文章 )

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