熱門早午餐丄青初食有民富十一街上的桃園店與新北市蘆洲區(qū)的蘆洲總店，

位於小巷內(nèi)，以文青風(fēng)和乾燥花等優(yōu)雅擺設(shè)、豐富選項與親民價格廣受好評，

平日七點半就開門、假日八點，一直營業(yè)至午後三點，桃園店固定週二休息，

主要販?zhǔn)墼缥绮捅P、墨西哥酥餅、漢堡、酥皮蛋餅、鮮奶吐司、義大利麵，

法式吐司、炸物小點，香醇咖啡、牛奶特調(diào)，內(nèi)用客滿限時60分鐘，不收服務(wù)費(fèi)。

店家：丄青初食 桃園店

電話：03-3564415???

營業(yè)時間：

• 週一至週五07:30-15:00
• 週六至週日08:00-15:00???
• 固定週二為公休日
• 特殊公休日與訊息參考店家臉書專頁

地址：桃園市桃園區(qū)民富十一街39號???

建議開車可停民有十三街上的富山停車場

丄青初食 食記介紹

周邊環(huán)境與餐點

丄青初食，首先丄字與眾所皆知的上同音，有高的意思，是上字演變前的古字，

以平價親民、真材實料、菜單多元化而聞名，選個平日空檔終於有機(jī)會前來嚐鮮，

小街巷弄開車不太方便，建議停放在民有十三街上的富山停車場，步行來不必五分鐘。

於2018年新北市蘆洲區(qū)開幕，期間時常能在平臺上看見丄青初食的打卡照與分享文，

2021年民富十一街桃園店正式營業(yè)，除內(nèi)用外還提供客製化餐盒、團(tuán)體訂餐外送，

平日近午餐時間，位置落坐約有八成滿，人聲鼎沸、翻桌效率快，與外送有合作。

若僅我自己單獨(dú)前來、那肯定是選鄰街邊窗前、擁有明亮採光的高腳椅位置，

當(dāng)日一行四人，由店家安排櫃檯前座位區(qū)，趁人潮暫時散去後趕緊拍張環(huán)境照。

使用乾燥花佈置的優(yōu)點就在於持久性、色彩鮮艷，不需要特殊的照顧與培植，

於角落或壁面裝飾很容易營造出浪漫、自然復(fù)古的氛圍，搭配文青風(fēng)小物尤佳。

不收服務(wù)費(fèi)，角落架上備有調(diào)味罐料、水杯、紙巾、兒童餐具…等請自取。

丄青初食 菜單 MENU

用餐須知

• 餐點現(xiàn)點現(xiàn)做，人多需等候15-20分鐘
• 店內(nèi)低消每位$75元/非平均消費(fèi)金額
• 內(nèi)用需人數(shù)全到齊後才能入座
• 如遇客滿用餐時間限制60分鐘
• 不收服務(wù)費(fèi)/免費(fèi)提供Wi-Fi

經(jīng)典早午餐組合

早午餐盤均附飲品(紅茶或綠茶)，更換其它飲品可折$25元，下方可加購配料。

墨西哥酥餅

漢堡

漢堡可加價升級為A~D套餐，另有起司片、炒(太陽)蛋、花生醬可添加。

酥皮蛋餅

蛋餅超多口味，羅勒野菇、芋見上青、豆腐泰泰、鮪魚薯薯、辣燒豚…光看品項就誘人。

鮮奶吐司

發(fā)現(xiàn)主廚推薦、辣味與蛋奶素都會有特別標(biāo)示，小細(xì)節(jié)感覺很貼心。

義大利麵

奶油白醬、番茄紅醬、羅勒青醬，可添加綜合野菇、德式洋腸、特製風(fēng)味雞肉，

義麵屬低GI(低升糖)食物，皆含花椰菜、洋蔥、大蒜，如不需要請事前告知。

厚切法式吐司

把厚吐司沾浸金黃蛋液後以平底鍋香煎，同樣可升級為套餐、能+$30元加購優(yōu)格。

炸物小點

英式炸魚薯條、水牛城雞腿排、蜂蜜芥末薯條、黃金QQ球、炒菇菇、炸薯餅…等。

各式飲品

無糖、含糖、甜度固定皆標(biāo)示清楚，香醇咖啡價格也很實惠。

沉穩(wěn)的大理石桌面紋路很容易襯出食物鮮豔色，四人桌也足夠?qū)挸ā⑽恢檬孢m，

餐品選項頗多，一不小心就會失心瘋般點滿桌，餐點現(xiàn)做需等候，油煙味不過重。

飲品

上青無糖綠茶($25元)、100%柳橙汁($50元)，可樂($35元)、上青鮮奶茶($45元)，

可惜豆?jié){已完售，選擇的都是在一般早餐店內(nèi)常見款，容量對比價格顯得有誠意。

?

奶油白醬德式洋腸義大利麵

奶油白醬$80元、選擇德式香腸$30元，平價義麵賣相還不錯，上桌時香氣四溢。

奶油白醬濃郁，醬汁量足且濕潤，德腸咬下爽脆多汁，是大人小孩都能輕易接受的口感。

此行專為酥皮蛋餅而來，多款獨(dú)特選項真令人猶豫萬分，意志力薄弱的結(jié)果就是點來三份。

豆腐泰泰

$60元，厚實又爽脆的蛋餅皮裡包卷的是酥炸雞蛋豆腐、淋上特製泰式甜辣醬，

首先衝擊味蕾、酸甜且?guī)c微辣滋味的泰式醬汁絕對是神來一筆的靈魂點綴重點，

煎香雞蛋豆腐似熱炒店裡嚐到老皮嫩肉的外酥內(nèi)嫩感，整體搭配起來很開胃不顯膩。

塔香皮蛋

$60元，在芋見肉鬆與塔香皮蛋之間搖擺不定，最後由自製羅勒醬混濃郁皮蛋勝出。

脆皮蛋餅比想像中還要有飽足感，蛋香混著臺式獨(dú)特羅勒氣味在咀嚼中擴(kuò)散，

半透明黑褐色皮蛋擁有Q彈混濃稠綿密口感，小胃女生食一份蛋餅絕對管夠。

簡單擺盤與食材卻因有添加用心和創(chuàng)意去調(diào)理、因此呈現(xiàn)出桌面色香味俱全的眾餐點。

蔥鹽燒豚

$70元，被包裹的餡料是由特製手打豬排搭配新鮮高麗菜、主廚特製蔥鹽醬而成，

爽脆鹽味完美提升了豬排的層次，微焦蛋餅皮越嚼越香，重口味可再撒些玫瑰鹽。

奶油白醬綜合野菇義大利麵

奶油白醬$80元、選擇綜合野菇$30元，

新鮮現(xiàn)炒的野菇與奶油白醬完美融合，醬汁充分沾附在軟硬度恰當(dāng)?shù)膱A滑意麵上。

經(jīng)典美式大早餐

$168元，若要說儀式感、那麼還是來份豐富早午餐拼盤最有用餐(犒賞自己)的氛圍。

鹹香美式雙培根、爽脆多汁的經(jīng)典德式洋腸，搭配繽紛生菜沙拉與金黃奶油嫩炒蛋，

外酥內(nèi)軟嫩的美式薯條很唰嘴，香軟奶油麵包則增添飽足感，小巧插旗是獨(dú)家商標(biāo)。

胡麻菇菇肉排堡

$85元，漢堡真材實料、個頭份量頗實在，

使用綜合野菇、特製手打豬肉排、新鮮生菜、切片番茄、上青特製胡麻醬。

豪邁的大口咬下感受多層次，濃郁胡麻醬香氣混和著爽脆新鮮生菜與鮮甜野菇，

麵包軟綿、手打肉排厚實多汁，番茄鋪底因此有酸甜尾韻，黑胡椒提升整體風(fēng)味。

丄青初食桃園店以親民實惠的價格提供一個優(yōu)質(zhì)乾淨(jìng)的文青風(fēng)用餐空間，

營業(yè)時間由早晨七點半直至下午三點，不僅迎合上班時段也適合晚起來吃早午餐，

餐食種類豐富、品項多元，迎合大眾口味，難怪連平日也座無虛席，純消費(fèi)分享。

店家：丄青初食 桃園店

電話：03-3564415???

營業(yè)時間：

• 週一至週五07:30-15:00
• 週六至週日08:00-15:00???
• 固定週二為公休日
• 特殊公休日與訊息參考店家臉書專頁

地址：桃園市桃園區(qū)民富十一街39號???

建議開車可停民有十三街上的富山停車場