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Fresa芙芮莎
窩客好文

Fresa芙芮莎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

05-222-1098
嘉義市東區國華街238號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

2023.10.10

嘉義牛排【瀧厚炙燒熟成牛排】比臉大的鮮嫩多汁肋眼牛排.帶骨戰斧豬排厚塊又嫩.滿料羅宋湯好好喝│嘉義國華店│西區美食

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嘉義牛排聚餐美食瀧厚炙燒熟成牛排.
深藍時尚設計門面相當有質感.
主打濕式熟成牛排,端上桌牛排厚塊鮮嫩超多汁.
附餐濃湯和羅宋湯,隨手一撈都是配料超級大方.
周邊停車相當方便,二樓空間透明玻璃視野超好.
一樓整排沙發座位附設插座,適合親子家庭用餐.

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嘉義牛排「瀧厚炙燒熟成牛排」比臉大的鮮嫩多汁肋眼牛排.帶骨戰斧豬排厚塊又嫩.滿料羅宋湯好好喝

瀧厚炙燒熟成牛排│餐廳外觀

瀧厚炙燒熟成牛排座落在嘉義國華街上.
嘉義中正公園對面,整排機車格相當好停車.
開車過來的朋友可停中正公園地下停車場.
不論搭車、開車、騎車前來吃牛排都好方便.

整棟二層樓的用餐空間.
深藍色系帶有時尚現代氛圍的餐廳外觀.
讓人有種走在歐美街道的異國感覺.

門口就能看到主打炙燒冷藏熟成牛排.

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若是遇到滿位,門口有座位可以休憩等待.
對面公園也有許多座位可以散步賞景.

瀧厚炙燒熟成牛排│一樓環境

一進來就會看到餐廳櫃檯.
人員親切招呼帶位,可以線上訂位相當便利.

用餐座位分為左右二區.
都是整排沙發座位,好有特色的牆面壁飾.
延續門面外觀的深藍色系,結合皮製沙發.
打造美式現代風格,很有異國風情.

不論是情人約會、家族聚餐、親子家庭都很適合.

沙發座位都好舒服,讓人享受吃牛排的自在愜意.

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桌面都已擺放餐紙和餐具,以及調味料.

瀧厚炙燒熟成牛排│二樓環境

二樓整個通透無隔間的格局,推薦包場辦聚餐.
搭配整面的透明玻璃,對面公園綠意印入眼簾.

每張桌位都有一定距離,走動路線相當順暢.

真心喜愛戶外公園的綠意大樹.

若有遇到對面公園舉辦活動.
這樣吃飯聚會更有氣氛了啦!

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櫃檯有擺放各種優惠,加入會員優惠好多哦!

各種肉品來源也相當貼心標示清楚.

瀧厚炙燒熟成牛排│自助吧檯

櫃檯後方是自助吧檯.
整個一樓空間不大,走動路線不擁擠.
提供多款汽水、檸檬水、UCC咖啡機.

有提供檸檬水和汽水機臺.

使用到UCC咖啡豆也是店內很受歡迎呢!

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湯品提供濃湯羅宋湯
通通都是想喝多少就喝多少.

濃湯隨手撈起來都是玉米配料耶!

大家最推薦的就是羅宋湯,有沒太有誠意.
整鍋蔬菜牛肉羅宋湯,光喝湯就飽了啊!

沙發座位後方還發現有插座耶,太貼心!

瀧厚炙燒熟成牛排│菜單品項

有單點品項和經典雙人套餐.

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排餐290元起,排餐燉飯350元起.
還有單點品項,以及各樣升級套餐.
餐點組合方式相當彈性,可隨預算做安排.

餐點上桌還滿快速,一下子整桌擺滿相當美味.

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日式和風沙拉

清脆水潤的大片生菜很新鮮.
搭配番茄、小黃瓜絲、葡萄乾、玉米粒.
淋上油醋醬的清爽開胃.

喝上一口牛肉蔬菜羅宋湯.
就懂大家極推原因.
羅宋湯味道微酸帶一點微辣口感.
還有整鍋滿滿的蔬菜番茄.
燉煮得非常入味,完全可當一道主菜!

濃湯的風味非常稠濃奶香.
吃得到玉米粒、紅蘿蔔塊.
實在是感受得到店家的滿分用心.

酥皮濃湯

雖說自助吧有提供濃湯喝到飽.
但是看到酥皮濃湯,還是太引誘味蕾.
螺旋酥皮清脆綿鬆不油膩,一圈一圈撕下來吃.
或是沾著底下濃郁的濃湯入口,都是大滿足!

酥皮濃湯一定要趁熱吃,酥酥香香的太好吃啦!

酥皮螺旋紋路和顏色,可以看到烤得恰到好處.
帶有金黃漸層色調,還沒入口就以充滿期待!

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麵包

烤得酥脆香氣的麵包,絕對要沾濃湯一起吃.

肋眼牛排(五分熟)

比臉大的肋眼牛排,太浮誇啦!
肋眼牛排表面炙烤帶出漂亮紋路.
讓視覺感更加分.

油亮發光的油脂部分,讓肋眼口超級滑嫩.
帶有油脂的肋眼牛排,光切下就感受軟嫩度.

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切成適口大小的肋眼牛排,入口飽滿肉汁超鮮甜.
牛排肉質非常軟嫩,又帶一點肉厚嚼勁.
在嘴裡越嚼越有肉汁,完全不會覺得油膩.
滿滿濃郁牛肉香氣,真是太銷魂.

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肋眼牛排就是給你這樣的厚度!!
吃進嘴裡滿滿口中充滿肉汁香氣!

沾上黑胡椒醬又是另一個層次口感.
真心超愛黑胡椒醬,不會太辣,香氣十足.
讓牛排多了一股黑胡椒香豐富味蕾更升級.

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戰斧豬排

這家瀧厚排餐真是在比臉大的啦!
小鳥胃的女孩們真的得要多餓一點.

炙烤過的戰斧豬排,撒上黑胡椒粒.
端上桌就能聞到戰斧豬香結合黑胡椒香.
油亮豐厚的戰斧豬表面更顯誘人.

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切下厚厚戰斧豬排,真的很好下手,有夠嫩的啦.
邊切過程,還能看到肉汁四溢,肉質濕潤不乾柴.
戰斧豬肉帶有獨特肉香,汁多香甜.
還有撒上黑胡椒粒提味超涮嘴.

戰斧豬肉厚的實在沒話說!

而且烤得也不乾柴.
每一口都是滿足的嘴角上揚!

後來黑胡椒醬不夠,還續了一盤呢!
黑胡椒醬汁和牛排豬排實在太對味.

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炸物總匯拼盤

親子家庭或是朋友聚餐推薦點上炸物總匯拼盤.
和家人們邊聊天邊吃炸物.
就是最享受的悠閒時光.

包含黃金洋蔥圈、酥炸花枝丸、經典薄脆雞翅、酥炸魚柳條.

超厚的黃金洋蔥圈,吃得到洋蔥的甜味.
酥炸花枝丸,彈嫩口感帶有花枝香氣.

經典薄脆雞翅,也很薄酥外皮,雞肉細嫩.
單吃就有薄脆香氣.
沾上番茄醬多了層次香氣.

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酥炸魚柳條,最愛這道炸物,魚柳條肉質好鮮嫩.
而且外層炸衣香脆,趁熱吃超讚的.

多人聚餐,或是親子家庭 ,絕對必點歡樂分享!

蒜香蛤蠣

飽滿肥美的蛤蠣帶著蒜香也好好吃.

每顆蛤仔都像照了放大燈,也太多汁肥厚!
加上蒜香一起爆炒,不嗆很溫和的蒜香滋味.
很意外的是牛排館居然吃得到這道人氣熱炒.

大人小孩都超喜歡蛤蠣料理,一口一個唰嘴停不了.

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泰式蝦餅

真是很複合式的牛排餐廳,泰式蝦餅也吃得到!
可愛的鐵籃裝著泰式蝦餅,貼心的切片擺盤~

附上泰式酸辣醬,泰式蝦餅炸得微脆外衣.
吃起來不會油膩,帶有厚度的泰式蝦餅.
一定要沾上泰式酸辣醬,口感更升級!

巴斯克乳酪蛋糕

就連甜點也不隨便,濕潤綿密的蛋糕體.
切下一塊送入口中,帶有濃郁的乳酪香氣.

卡本內蘇維紅酒

偶爾放鬆享受高檔西餐.
當然也要特別配個紅酒~
讓平常聚餐也要有個生活儀式感呀!

有了這杯卡本內蘇維紅酒.
整個氣氛更是浪費!

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忙碌生活中,平凡日常也要來個小放鬆.
為生活增添多采多姿的浪漫儀式~

這次和家人一起來瀧厚炙燒熟成牛排聚餐.
覺得比臉大的肋眼牛排戰斧豬排都令人滿意.
不只是份量驚人,肉質保留多汁滑嫩有口感~
自助吧羅宋湯和濃湯的配料也相當誠意又好喝.
更提供UCC咖啡機、各式汽水也選擇相當多.
館內非常適合情侶約會、親子用餐或公司聚餐.
二樓整層座位區包場活動,景色優美,更讚!

【瀧厚炙燒熟成牛排(嘉義國華店)】
時間:11:30~14:30│17:00~22:00
公休:無
電話:(05)222-1098
粉絲團:瀧厚炙燒熟成牛排
線上菜單&訂位:longhou.pse.is/4tm95j
地址:嘉義市西區國華街238號
(16SEP23│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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嘉義美食「瀧厚炙燒熟成牛排(嘉義國華店)」有停車場嗎?

沒有特約停車場,餐廳對面有中正公園地下停車場,小時制收費.

嘉義聚餐「瀧厚炙燒熟成牛排(嘉義國華店)」哪些自助吧?

各式汽水、UCC咖啡機、羅宋湯、濃湯.

嘉義牛排「瀧厚炙燒熟成牛排(嘉義國華店)」營業時間?

11:30~14:30│17:00~22:00.
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評分者:Fresa
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評論分數
4.9

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